華西街夜市的小王煮瓜,(原小王清湯瓜仔肉),創立於1975年,已有50年的歷史,以黑金滷肉飯及清湯瓜仔肉湯掳獲饕客的胃。在2019年獲得必比登推介的夜市小吃後,現任二代老闆將店面重新裝潢整修,並改名為小王煮瓜。而美味的餐點及舒適的環境,更是蟬聯多年的必比登推介,成了米其林黑金滷肉飯。

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