全球均溫再創新高，7月改寫「史上最熱」，連聯合國都直指「沸騰時代」來臨！夏日炎炎令人食慾難振，國賓大飯店行政總主廚林建龍及副總主廚徐鳳欽，為求消暑，提振食客胃口，率領中餐廳廚藝團隊推出「七蜜果盛宴」，選用當季新鮮的芒果、荔枝、西瓜、鳳梨、奇異果、波羅蜜、椰子等消暑水果，中菜與水果兩兩結合，除保有瓜果鮮甜外，更要凸顯出海鮮、肉類或蔬食的奇味，讓「沸騰時代」變「清爽涼夏」。清爽繽紛的「七蜜果盛宴」8/...

台北凱達大飯店的家宴中餐廳，推出絕代雙椒魚頭，鮮豔的紅配綠色彩吸睛奪目，濃香味美且肉質細嫩。一入口濃郁且層次分明的香辣氣息誘人味蕾，肥而不膩魚肉香嫩入味，一盤鮮、香、酸、辣的爽勁都在這盤！另外於九月底前，午間食光·主廚精選，平日3人用餐只要1,800元起。

歐華酒店二樓的歐華軒，於2023年推出精選-「經典老廣粵菜集」廣受好評，專注於粵菜傳統料理40餘年的卓漢騰主廚，於2024年再將菜色升級，主打手工製作傳統粵菜，將傳統純正的粤式美味融合食尚潮流，道道經典道道精彩，父親節將至，是孝敬老爸極佳的選擇。

台北喜來登蘇可泰SUKHOTHAI泰式餐廳，力邀四季酒店泰國名廚Jimmy坐鎮，受過正統廚藝學院訓練、有30年廚藝經歷的他，將運用果雕食藝提升SUKHOTHAI「色香味」質感，重展SUKHOTHAI精緻宮廷料理風華。最道地、正宗的泰國宮廷菜，「SUKHOTHAI」全新菜單搶先看！

在寒冬裡吃鍋物，是再幸福不過的事了！台北凱達家宴中餐廳每年冬天叫好又叫座的「極品鍋物」，今年推出「小清新椒麻雞鍋」，能嚐到獨特的椒麻風味，另外還有獨具特色的「粵式枝竹羊腩鍋」、「鱈場海鮮豆漿鍋」。尤其是滿滿的鱈場蟹腳與極好喝的豆漿鍋底，令人吃得超滿足！而且還可以外帶喔！

台北年菜推薦宸軒園粵菜海鮮，以港式料理呈現澎湃海鮮，滿滿桌菜很適合尾牙、除夕團圓、春酒等，可以內用、外帶或宅配。犒賞一年來辛苦的自己，就來個豐盛饗宴吧！

年末之際就是好友們或是公司行號尾牙聚餐的日子，這天我們開了三桌選在歐華酒店二樓的歐華軒，進行一年一度的尾牙宴。由四十年豐富廚藝的廣東籍主廚卓漢騰師傅掌勺，集結多道經典粵式料理，還有歐華酒店地中海牛排館的牛排，菜色餐點以大器呈現，並提供溫馨又舒適獨立包廂，是商務宴客或親友餐聚的好選擇。

台北新板希爾頓酒店的青雅中餐廳，將曾獲得<名菜點>獎項的招牌菜「嫣紅鵝」，提供四人享用，人數少也能夠享受到<品鵝宴>。套餐內含必吃的招牌嫣紅鵝二吃、青雅開胃四喜盤、及青雅極品大盆菜、鵝骨腐竹粥、鵝肝醬腐皮捲，四人一桌就能輕鬆享用到經典的粵菜料理。

歐華酒店歐華軒的粵菜深受歡迎，由四十年豐富廚藝的廣東籍主廚卓漢騰師傅掌勺，集結多道經典粵式料理，推出「經典老廣粵菜集」，並可加價購黃金烤鴨二吃，提供溫馨又舒適獨立包廂，多款設計菜單及客製化選擇，是商務宴客或親友餐聚的好選擇。

台北晶華酒店栢麗廳自助餐吃到飽推出「夏日屋台美食祭」，即日起至8月27日止。栢麗廳現場搖身變為日本夏日祭典現場，，大家一起來大啖滿溢和風的夏日祭典美食。周一至周四活動期間餐廳同步加開8點至10點的晚晚餐時段，免費加入晶華會APP可享「用餐買一送一」的超值特惠，兩人用餐僅需1,896元、相當於單人千元有找。這次帶大家來看看下午茶菜色吧！