李鐵柱重慶老火鍋以獨特的麻辣鮮香火鍋風味，被譽為「麻辣火鍋天花板」，輕易就擄獲消費者的味蕾！為了讓喜愛川味的美食愛好者，體驗更多元的地道四川風味，創辦人 Nick 精心策劃，將創始店升級為李鐵柱百草串串香，將成都街頭的庶民美味帶進台灣，掀起全新美食風潮！來到李鐵柱百草串串香鍋底依人頭計價，一個人只要99元，即可享「李鐵柱百草香鍋」與「陽光蕃茄湯 或 胡椒豬骨湯」的鴛鴦鍋底，串串香以竹籤計價，價格親...

以Buffet聞名的連鎖牛排「我家牛排」開新店再升級，全台最大「我家牛排」插旗板橋盛大開幕，有廣受歡迎的超狂自助吧，有多達百道料理任你吃到飽，還有獨家的手作披薩，各式排餐也是美味飄香，400元起就能大口吃肉超過癮。來看看這麼熱門的餐廳，如何順利訂到位吧！

在捷運西門站六號出口旁的瓦崎燒烤火鍋，以689元起就能同時享受燒烤及火鍋吃到飽。提供現點現切美國進口肉片與豐富多樣的海鮮食材，並服務送到桌；火鍋有六種頂級湯頭可選，另有哈根達斯、樂天LOTTE冰淇淋、楊枝甘露雪花冰、大苑子 芒果冰沙、草莓冰沙無限享用；超豐富飲料吧：玉露青茶、義豐冬瓜茶、水蜜桃優酪思果乳酸飲、韓式柚子茶、英式奶茶、可口可樂系列飲品及莫凡比極致研磨咖啡系列熱飲；台灣啤酒及柏克金啤酒暢...

竹北新開幕的李鐵柱火鍋村，是全台唯一的茶館火鍋，店主遠赴四川研究了三年，將重慶老火鍋與優雅的茶館文化完美融合，將大家也能體驗到成都慢活的生活。 這天我們品嚐到在又麻又辣又香的重慶火鍋底中加入老鷹茶，讓辣味變得更溫潤，涮上任何食材都是美好滋味。再喝上一杯現沏的香片，讓吃火鍋也能文雅一番。火熱的食材下肚後，再來上一杯冰涼的鹹檸氣泡飲或是爆打檸檬茶，整個實在太過癮了！

愛喝雞湯、愛吃火鍋的朋友看過來！台北新開幕的星曜雞湯 雞湯 火鍋 酒肆，以十多種珍貴食材，並耗時一天一夜細火慢燉「人蔘花膠蟲草雞湯」，雞湯濃醇芳香膠質滿滿，被稱為雞湯界的LV，果然名不虛傳！奢侈地以“熬雞精”來當火鍋底，搭配日本A5和牛、頂級無骨牛小排、北海道生食干貝、現流海鮮、日本空運生蠔等食材，就是一場味蕾的高級饗宴！

台北火鍋推薦丰明殿圓山店，嚴選各種海陸食材，並以餐點美味且具高CP值的評價，深獲許多饕客的喜愛。現場還有飲料及冰淇淋無限供應。這天嚐到的瑪莎拉蒂頂級牛肉霸王拼盤，勞斯萊斯豬肉霸王拼盤，還有各式海鮮拼盤等，頂級且新鮮的食材，真是令人超滿足！

桃園新開幕火鍋店-大明星頂流涮涮鍋，有如私人招待所般的舒適及低調豪奢，除了氣派華麗的裝潢之外，還有貼心週到的服務，更有高品質的日本和牛、活龍蝦鮑魚等，完全預約制讓整個用餐過程，讓自己有如大明星一般，享受頂級的服務，是一段令人難忘的火鍋饗宴！

台北知名的22:02火鍋。樂活，在新北新莊的中港大排旁設立了分店。有別於其他設立於百貨商場裡的分店，新莊店大片的窗引進自然光及美麗的窗景，可說是市區裡的景觀餐廳。近期推出的優惠活動有肉品買大送大、買小送小，及壽星來店禮，幾歲就送幾片肉。優質的肉品搭配安心食材製成的湯底及有機、無毒和友善種植的時蔬，是一間個人很喜愛且推薦的火鍋店。

王鍋屋是世界首創生釀技術的酸菜白肉鍋，甫獲得台北市鍋際大賞鍋王殊榮。是一個人也可以吃的酸菜白肉鍋，從品湯、輕發酵一夜醬菜、涮肉、蔬菜、副食到甜點，甚至搭餐的酒品等，每個細節都很講究。商業午餐只要330元起，享受酸、甘、鮮一體的酸菜白肉鍋，可以是簡單的幸福。

不用跑台南，台北也吃得到台南/金門直送的溫體牛肉火鍋了！宣牛溫體牛肉火鍋位於復興北路，深受台北饕客的歡迎，三年後在國父紀念館附近開了光復店。與安平名店「阿財牛肉湯」聯名合作，湯頭以大量牛骨和蔬果長時間熬煮，喝起來鮮甜且濃郁！除了溫體牛肉之外，還有必點各式銷魂的牛肉熱炒料理，