中式料理|台式小吃

[芝山站]天母國賓經典川粵菜~半世紀來首跨館外 國賓川菜廳、粵菜廳進軍天母商圈

國賓大飯店川菜廳已歷時半世紀,首次跨館外將國賓川菜廳、粵菜廳進軍天母商圈,成為天母地區唯一五星級正宗川味名店。2019年結合國賓飯店兩間米其林推薦餐廳:「國賓粵菜廳」、「國賓川菜廳」的招牌菜色,推出全新品牌「天母國賓經典川粵菜」,讓顧客能「一次用餐,雙重享受」,帶來全新的「川粵」體驗,自2019/11/1起,隆重開幕。
[芝山站]天母國賓經典川粵菜~半世紀來首跨館外 國賓川菜廳、粵菜廳進軍天母商圈

[萬里半日遊]金萬里狂嗑大閘蟹/金山芋圓王/知味鄉烤玉米/是味鮮榨檸檬汁

趁著秋蟹肥美,跟著友人到了金萬里大閘蟹,五個人一共狂嗑了一萬多元的大閘蟹。都特地開車來到萬里了,於是就把附近的金山芋圓王、知味鄉烤玉米及是味鮮榨檸檬汁一起踩點成功,算是完成了萬里的半日遊。
[萬里半日遊]金萬里狂嗑大閘蟹/金山芋圓王/知味鄉烤玉米/是味鮮榨檸檬汁

[信義區美食] Packie川酒菜館~香辣川菜加乘微醺的調酒 融化在美味與笑聲之中

Packie川酒菜館是由擁有26年餐飲經驗的銀杏餐飲集團,所推出的餐飲全新品牌。除了特地遠赴四川學習的道地川菜料理,並跨界與有巷弄奇蹟酒吧之稱的FOURPLAY合作,推出多款適合川味的特色調酒,東西方合併出的味蕾挑戰,及中西混和的裝潢,創意激盪出味覺與視覺的極致享受。
[信義區美食] Packie川酒菜館~香辣川菜加乘微醺的調酒 融化在美味與笑聲之中

[老味新嚐]稻舍URS329百年米行吃好米/郭元益糕餅博物館(楊梅廠)百年餅藝鳳梨酥DIY

台灣至今民國108年,而在我們生活周遭有些生活事業卻已經營超過百年了!這些百年事業經過幾代的傳承,面對現今資訊快速轉變的世代,如何讓這些百年事業既能保有傳統又能創新?艾方妮帶大家來看看<稻舍URS329百年米行>如何在百年的老屋中,重新復甦大橋頭文化?還有<郭元益糕餅百年餅藝>在現今潮流的衝擊下,如何讓傳統技藝及美味繼續發揚光大?這些熟悉的老味道,我們用現今的方式來品嚐。
[老味新嚐]稻舍URS329百年米行吃好米/郭元益糕餅博物館(楊梅廠)百年餅藝鳳梨酥DIY

[松江南京站]台灣郎正宗牛肉麵~創新革命的牛肉麵~油潑麵/酸湯麵/海鮮鱔魚牛肉麵/羔羊排麵

台灣郎正宗牛肉麵堅持三天熬煮的天然牛骨湯頭,期許能阻止速成化學的湯粉危害大眾健康。才短短開業五個月,就以好評取得許多老饕的認同,客人總是絡繹不絕!然而並不以此為自滿,以開店基礎的清燉、紅燒、咖哩及蕃茄四種口味,又再研發出酸湯、養生藥膳、羊肉湯頭及獨創的油潑牛肉麵。將牛肉麵的湯頭做到最極致,要把每個人心目中對牛肉麵的標準更加提升!
[松江南京站]台灣郎正宗牛肉麵~創新革命的牛肉麵~油潑麵/酸湯麵/海鮮鱔魚牛肉麵/羔羊排麵

[台北 私廚]饗受狄咖的私人廚房&滷肉飯~有新店面 一個人也能嚐到令人想念的家常味/國父紀念館站

之前拜訪的饗受狄咖的私人廚房&滷肉飯,原本只是在自己家中客廳設置的私廚,為了讓更多人嚐到自傲的滷肉飯,於今年五月在家附近的一樓開設了全新店面,並且多了更多選擇的菜色。一個人也可以來此享受銷魂的滷肉蓋飯,也可以像我們一樣三五好友約吃無菜單料理。有如家一般溫度的家常菜,令人懷念!
[台北 私廚]饗受狄咖的私人廚房&滷肉飯~有新店面 一個人也能嚐到令人想念的家常味/國父紀念館站

[士東市場美食]眷村寶飽家常菜飯、便當~邰智源推薦的台北必吃便當

眷村寶飽家常菜飯、便當是位於士東市場二樓的攤位,就像一般的自助餐店,但在此找不到炸雞腿、炸排骨,不流於俗套的作法,就是讓顧客可以吃到紅燒黃魚、白帶魚及松阪豬等,一些在餐館裡才吃得到的料理,是很特別且不平凡的家常菜。
[士東市場美食]眷村寶飽家常菜飯、便當~邰智源推薦的台北必吃便當