全球均溫再創新高，7月改寫「史上最熱」，連聯合國都直指「沸騰時代」來臨！夏日炎炎令人食慾難振，國賓大飯店行政總主廚林建龍及副總主廚徐鳳欽，為求消暑，提振食客胃口，率領中餐廳廚藝團隊推出「七蜜果盛宴」，選用當季新鮮的芒果、荔枝、西瓜、鳳梨、奇異果、波羅蜜、椰子等消暑水果，中菜與水果兩兩結合，除保有瓜果鮮甜外，更要凸顯出海鮮、肉類或蔬食的奇味，讓「沸騰時代」變「清爽涼夏」。清爽繽紛的「七蜜果盛宴」8/...

台北凱達大飯店的家宴中餐廳，推出絕代雙椒魚頭，鮮豔的紅配綠色彩吸睛奪目，濃香味美且肉質細嫩。一入口濃郁且層次分明的香辣氣息誘人味蕾，肥而不膩魚肉香嫩入味，一盤鮮、香、酸、辣的爽勁都在這盤！另外於九月底前，午間食光·主廚精選，平日3人用餐只要1,800元起。

這天是期待以久的舊草嶺隧道自行車之旅，騎完車就來到在地人推薦的卯澳海洋驛站，位於卯澳漁港旁的大型海鮮店，有如休息站般可停上百輛車子，生意夠好，海鮮就夠新鮮！這天品嚐到小卷蝦米粉，還有當季的三點蟹及處女蟳，真的太滿足了！

位於新店中興路上的宸軒園粵菜海鮮，以道地的手藝呈現港式菜色及點心，像是家常的煲仔類-鹹魚雞粒豆腐煲，各式港點，還有大至經典粵菜-芋泥香酥鴨、當紅炸子雞等，表現得都很有水準，是三五好友聚餐的好地方。

新開幕的江家深澳小漁村海鮮料理位於民權東路二段，不用跑漁港，在捷運站旁就能吃到來自產地直送的新鮮海鮮。有自家漁船，以最青的食材製作小卷米粉、海鮮粥、霸王粥、海鮮炒麵等，還能搭配各式各樣的小菜、炸海鮮，營業到半夜一點，工作再晚都能有溫暖的餐點可以好好享用。

小酌之家開業於1995年的小店，僅有五張桌子，曾於2019年宣布歇業，後來交棒至熟客經營，販賣的餐點幾乎一樣，尤其是可以吃到一整顆鮑魚的鮑魚燉烏骨雞湯，更是必吃的招牌菜。現今大廚身擁40年廚藝經驗，於2023年入選米其林必比登，本來就不好訂位，現今應該更難訂到位置。

台北凱達大飯店3樓的家宴中餐廳，推出一系列新時令、新吃法的「夏日潮菜」，除了有清爽、開胃、繽紛等夏日元素，再加入一點出奇不意的驚喜，翻轉對夏日美食的刻板印象。家宴中餐廳之6道「夏日潮菜」繽紛登場，活動時間即日起至8月31日止，夏季期間限定，每道480元起。

對於蘇澳不再只是冷泉的印象！跟著雄獅旅遊獨家行程-蘇澳山海旅遊，深入蘇澳的果園，體驗DIY南瓜糕還有親自摘採番茄，大啖漁港最青海鮮，還能到朝陽環山步道，享受生態森林浴，最後再把自己動手做的月桃玫瑰花束帶回家。這樣的行程輕鬆有趣，快來一起瞧瞧吧！

台北凱達大飯店家宴中餐廳的經典名菜「家宴酸菜魚」，曾獲得「2020亞太年度十大名菜點」。選用關西北埔一帶客家醃製酸菜，脆口且帶有濃郁酸氣，湯頭鮮香微辣又帶點清甜，魚肉口感Ｑ彈，吸附精華極度開胃。再搭配主廚精心研發的川味前菜、美味又精緻的招牌小點，層層滋味無窮餘韻，每一道都令人著迷！

台中西區的澎發號，以雞骨熬成白湯，配以澎湖直送的新鮮小卷，濃香馥郁的雞湯，加上小卷的鮮甜，令人超滿足！