台菜|川湘菜|海鮮

[信義區美食] Packie川酒菜館~香辣川菜加乘微醺的調酒 融化在美味與笑聲之中

Packie川酒菜館是由擁有26年餐飲經驗的銀杏餐飲集團,所推出的餐飲全新品牌。除了特地遠赴四川學習的道地川菜料理,並跨界與有巷弄奇蹟酒吧之稱的FOURPLAY合作,推出多款適合川味的特色調酒,東西方合併出的味蕾挑戰,及中西混和的裝潢,創意激盪出味覺與視覺的極致享受。
[信義區美食] Packie川酒菜館~香辣川菜加乘微醺的調酒 融化在美味與笑聲之中

[老味新嚐]稻舍URS329百年米行吃好米/郭元益糕餅博物館(楊梅廠)百年餅藝鳳梨酥DIY

台灣至今民國108年,而在我們生活周遭有些生活事業卻已經營超過百年了!這些百年事業經過幾代的傳承,面對現今資訊快速轉變的世代,如何讓這些百年事業既能保有傳統又能創新?艾方妮帶大家來看看<稻舍URS329百年米行>如何在百年的老屋中,重新復甦大橋頭文化?還有<郭元益糕餅百年餅藝>在現今潮流的衝擊下,如何讓傳統技藝及美味繼續發揚光大?這些熟悉的老味道,我們用現今的方式來品嚐。
[老味新嚐]稻舍URS329百年米行吃好米/郭元益糕餅博物館(楊梅廠)百年餅藝鳳梨酥DIY

天成飯店集團 饗聚宴席 | 饗美食聚感情 桌菜自己配 13道美饌每桌11,000+10%起(文末附菜單)

天成飯店集團旗下台北天成大飯店、台北花園大酒店、天成飯店TICC世貿會館共同推出「饗聚宴席」。集團三館共推出近百道的菜色,讓消費者於聚餐桌席上有更多選擇,菜單一共分為七大類別,從迎賓風味集24道任選6道、豪華美饌8選1道、特色美饌8選2道、湯品6選1道、甜湯2選1道、法式甜點集與季節鮮果,共13道珍饈美饌,集結各大主廚手工私房菜,海納嚴選食材,融合中西烹調手法,『饗美食,聚感情』盛宴款待。
天成飯店集團 饗聚宴席 | 饗美食聚感情 桌菜自己配 13道美饌每桌11,000+10%起(文末附菜單)

[台北車站]極品寶島白蘆筍饗宴|台北凱撒王朝餐廳 夏日限定 消暑清甜

今年盛夏的酷暑總是令人食慾不佳,而台灣本地生產的白蘆筍細嫩多汁,清脆香甜,正是夏天當季當令清暑清甜的好食材。台北凱撒大飯店王朝餐廳主廚別出心裁以中式手法呈現的【極品寶島白蘆筍饗宴】,稀有珍貴的白蘆筍並不需過多的調味,以相襯食材提點就能顯出其簡單純粹的甘美風味。夏季限定的套餐每位只要$1280+10%,完美展演台灣白蘆筍的甘甜韻味。
[台北車站]極品寶島白蘆筍饗宴|台北凱撒王朝餐廳 夏日限定 消暑清甜

[台北 松山]蒸龍宴-蒸汽養身海鮮館敦化店~活跳跳的海鮮 蒸出最原始的美味

蒸龍宴蒸汽養身海鮮館以獨創蒸鮮鍋烹煮食材,保留食材最鮮甜的味道,並提供現撈活體水產,頂級食材採無油養生的方式料理,吃出最佳風味。快帶媽媽一起來享受無負擔、無食安的蒸食饗宴吧!六月底前都有壽星獨享波士頓龍蝦的優惠喔!
[台北 松山]蒸龍宴-蒸汽養身海鮮館敦化店~活跳跳的海鮮 蒸出最原始的美味

[信義安和站]申浦尚宴~新派滬菜~濃油赤醬的本幫上海菜

申浦尚宴是入行近50年的李慶興師傅,在台北信義路新開設的上海菜餐廳。曾出任<紅豆食府><春申食府>行政總廚的李主廚,在申浦尚宴的菜單中,納入了經典的老上海菜之外,更是創新了許多新派滬菜,讓喜歡上海或江浙菜的老饕們得以大大滿足。
[信義安和站]申浦尚宴~新派滬菜~濃油赤醬的本幫上海菜

[小巨蛋站]先進海產~台北第一嫩煎豬肝/蚵嗲~幾乎無雷的熱炒宵夜

先進海產位於松山區的巷弄中,一直以來都是友人間好評的海產店並是台北知名的宵夜。但提供的並不是一般熱炒100的重口味餐點,有著新鮮的食材加上厲害的料理功夫,就算價位上不算便宜,仍是家沒有預約就無法吃到的熱門餐廳。這天嚐到台北第一的嫩煎豬肝,及以香菇為底的蚵嗲,都相當驚豔。
[小巨蛋站]先進海產~台北第一嫩煎豬肝/蚵嗲~幾乎無雷的熱炒宵夜

[信義安和站]紅皇后川酒 Red Queen Bistro~峇里島風新川菜餐酒館 火紅微醺的新派川菜

紅皇后川酒 Red Queen Bistro,是原本的The villa-herbs轉型成的食尚川菜餐酒館。已累積十七年以香草為基本元素的南歐料理,轉換成也是採用繁多中式香料的川菜餐點。椒麻口水雞、芙蓉水煮牛肉、藤椒浪花白肉等都帶來新派川菜的好滋味!
[信義安和站]紅皇后川酒 Red Queen Bistro~峇里島風新川菜餐酒館 火紅微醺的新派川菜