檀島香港餐廳於1940年開業,迄今已有80多年歷史,是香港茶餐廳的始祖。來台多年,深受台灣饕客的喜愛。非常懷念港式料理的艾方妮,對於招牌的192層酥皮蛋撻及港式點心,吃了真的回味無窮。
歐華酒店二樓的歐華軒,於2023年推出精選-「經典老廣粵菜集」廣受好評,專注於粵菜傳統料理40餘年的卓漢騰主廚,於2024年再將菜色升級,主打手工製作傳統粵菜,將傳統純正的粤式美味融合食尚潮流,道道經典道道精彩,父親節將至,是孝敬老爸極佳的選擇。
吃貨の燒味是前五星級飯店的主廚,在巷弄中開設燒臘專賣店,不同於一般的燒臘便當店,價位稍高一些,但整體質感及味道都很不錯!還有週末限定飯店等級的脆皮櫻桃鴨三吃,喜歡吃臘味的人可以試試看喔!
曾榮獲年度香港最佳點心的<點點心>,來台展店後陸續開了許多分店,擄獲不少台灣人的味蕾。點點心中壢大江店以明亮舒適的空間,打造全台最大門市,創意研發不定期推出新品,以正宗港味收服大家的胃。
台北年菜推薦宸軒園粵菜海鮮,以港式料理呈現澎湃海鮮,滿滿桌菜很適合尾牙、除夕團圓、春酒等,可以內用、外帶或宅配。犒賞一年來辛苦的自己,就來個豐盛饗宴吧!
位於新店中興路上的宸軒園粵菜海鮮,以道地的手藝呈現港式菜色及點心,像是家常的煲仔類-鹹魚雞粒豆腐煲,各式港點,還有大至經典粵菜-芋泥香酥鴨、當紅炸子雞等,表現得都很有水準,是三五好友聚餐的好地方。
台北新板希爾頓酒店的青雅中餐廳,將曾獲得<名菜點>獎項的招牌菜「嫣紅鵝」,提供四人享用,人數少也能夠享受到<品鵝宴>。套餐內含必吃的招牌嫣紅鵝二吃、青雅開胃四喜盤、及青雅極品大盆菜、鵝骨腐竹粥、鵝肝醬腐皮捲,四人一桌就能輕鬆享用到經典的粵菜料理。
歐華酒店歐華軒的粵菜深受歡迎,由四十年豐富廚藝的廣東籍主廚卓漢騰師傅掌勺,集結多道經典粵式料理,推出「經典老廣粵菜集」,並可加價購黃金烤鴨二吃,提供溫馨又舒適獨立包廂,多款設計菜單及客製化選擇,是商務宴客或親友餐聚的好選擇。
新莊美食推薦港宏燒臘。下新莊知名的香城燒臘在地經營了20多年,是許多輔大生的美食回憶。2022年香城燒臘宣布歇業,而熄燈後三天,由原香港師傅的徒弟接手,並更名為港宏燒臘,不變的好口味,依然是在地人推崇的燒臘便當店。
台北晶華酒店3樓的晶華軒,獲得米其林餐盤推薦,是台北極為推薦的粵菜餐廳。延攬到擁有超過三十年粵菜經驗的港籍中餐廚藝總監—鄔海明以及中式點心行政主廚吳滿權共同掌杓,率領陣容堅強的廚藝團隊,展現正宗的粵菜烹調技法,提供經典燒臘、煲湯、炒菜、蒸點…等一系列豐美菜餚。2023年推出全新菜色,保留經典招牌蜜汁叉燒、蘿蔔絲酥餅、西施泡飯、紅腸脆皮蝦腸粉等,推出新品:蟹膏馬蹄蒸肉餅、脆皮炸子雞。