忠孝新生站 | 雞肉本家 好吃雞肉飯 去骨雞腿肉 紅燒獅子頭

台北光華商場附近的雞肉本家,因應快速用餐,推出便利的去骨雞腿肉、紅燒獅子頭及咖哩飯等食盒。其中雞肉很軟嫩,獅子頭很紮實。如果想要增加蛋白質,直接加一份雞肉,滿足大口吃肉的爽快!

台北好吃雞肉飯-雞肉本家

雖然每次來光華商場,都是來修筆電比較多,但這附近美食不少,可以來踩個店。這天遠遠就見到這直接用黑白大字晧招牌的雞肉本家,簡單明瞭,想吃就點一點都不囉嗦。上圖餐點照片下方是點餐口及外帶取餐口。

雞肉本家怎麼去

一般來光華商場,搭乘捷運是最方便的,由捷運忠孝新生站1號出口,步行2分鐘就可以抵達雞肉本家

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雞肉本家在點餐口旁,直接給大家看大幅的餐點照,童叟無欺的實體照片及價格。

雞肉本家菜單(2022.07)

雞肉本家主要提供雞肉飯、紅燒獅子頭及咖哩飯,另外還有湯品及飲料。

不過,雞肉本家的進出口是在另一邊,轉個彎就可以見到,以帆布簾當冷氣外露的屏障,走入後就是雞肉本家的用餐位置。

為了因應附近客人的特性,店內幾乎都是雙人桌為主,而且桌面不大,桌距更是取得經濟最大化。也因為可使用的空間很小,因此特地每桌子下備有置物籃,讓用餐的活動空間可以稍寬敞一些。

這天因為是已過了尖峰用餐時間來來訪,所以就沒有可能會跟鄰桌客人,肩併肩的狀況發生。

在點餐口結完帳,就可以到座位區,等候叫號取餐。用餐完畢,再把餐具拿到門外的餐具車上回收。

無論內用或外帶,都是採紙盒盛裝,稍微不環保一點。在點餐時,就會先確認要不要加蔥或加辣,所以取餐後就可以見到紅配綠的搭色,也增添了不少食慾。

雞肉本家-雙份雞肉飯 $180

所謂有配菜,就是除了雞及白飯外,另有三種配菜。這天的是淋上醬油的燙高麗菜、半顆白煮蛋,還有淋上甜辣醬的滷油豆腐。

換個角度就可以見到雙份雞肉的份量,是不是看了很過癮?

雞皮的部份很軟滑,雞肉吃來很軟嫰,調味上也不算是南洋口味,但雞肉本身是有味道的,咬下會吃得到雞肉的香甜,不過加上辣醬或蔥醬後,會覺得更有滋味。

雞肉本家-獅子頭飯 $110

點餐時指明要蔥及辣,結果見到獅子頭一顆是蔥醬,另一顆是辣醬,這樣是不是也可愛?

雞肉本家的獅子頭,店家採3肥7瘦的比例去製作,可以感受到是比較紮實的,調味上也是很不錯。

雞肉本家在食盒的表現上,其實有在水準之上,只是附近的客群以男生為大宗,在份量及價格之間要取得平衡,的確不是件容易的事。但味道不錯,看起來也乾淨衛生,若來光華商場附近,可以來試試喔!

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雞肉本家店家資訊

地址:台北市中正區八德路一段82巷9弄22號

電話: 02-2302-1330

營業時間:11:30~20:00

FB粉絲團:雞肉本家


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