滷肉飯雞肉飯

[台北 私廚]饗受狄咖的私人廚房&滷肉飯~有新店面 一個人也能嚐到令人想念的家常味/國父紀念館站

之前拜訪的饗受狄咖的私人廚房&滷肉飯,原本只是在自己家中客廳設置的私廚,為了讓更多人嚐到自傲的滷肉飯,於今年五月在家附近的一樓開設了全新店面,並且多了更多選擇的菜色。一個人也可以來此享受銷魂的滷肉蓋飯,也可以像我們一樣三五好友約吃無菜單料理。有如家一般溫度的家常菜,令人懷念!
[台北 私廚]饗受狄咖的私人廚房&滷肉飯~有新店面 一個人也能嚐到令人想念的家常味/國父紀念館站

[新竹 湖口]老五鹹粥~霸氣龍蝦粥/波霸滷肉飯/無敵自製小菜

好些年前在網路上見到老五鹹粥有著雙蛋黃的波霸滷肉飯時,就默默地收藏著。這次與姐妹約好去新豐紅樹林時,見到湖口與新豐就是隔壁站,立馬排入行程。老五鹹粥位於湖口火車站附近,就算沒有開車,也是很方便抵達呢!老闆五哥廚藝超好,採特殊食材來做餐點,超脫一般小吃店的水準,真是澎湃又豪邁啊!這天嚐到的龍蝦粥滿滿的海鮮料,還有一整桌美味的自製小菜,這值得專程坐一個多小時的火車來湖口嚐嚐啊!
[新竹 湖口]老五鹹粥~霸氣龍蝦粥/波霸滷肉飯/無敵自製小菜

[新北三重]仁義街嘉義雞肉飯~傳承嘉義的好滋味 銅板價的傳統美食

仁義街嘉義雞肉飯的老闆年輕時自嘉義北上發展,在三重集賢街擺攤車賣著家鄉口味的嘉義飯,一賣就是十多年。接著搬到了仁義街,原本也是攤車的擺設,最近租下攤車後的店面,整理得十分乾淨整潔,重點是有冷氣吹呢!除了嘉義雞肉飯,焢肉飯及滷肉飯也各自有擁護的客人,銅板價的湯品更是搭配飯類的好夥伴,享受傳統美食且飽足一頓不需花大錢啊!
[新北三重]仁義街嘉義雞肉飯~傳承嘉義的好滋味 銅板價的傳統美食

[台北後車站]大稻埕魯肉飯~飄香60年的傳統好滋味

大稻埕魯肉飯位於台北後車站商圈,傳承60年的好滋味,如今第三代重新將爐火打開,讓滷汁繼續飄香在台北街頭。採新式的低溫熟成料理方式,讓控肉及豬腳維持著Q彈的外表,內部卻軟嫩不已!那吃完黏在嘴巴上的膠質,正是艾方妮記憶中滷肉飯的好味道。
[台北後車站]大稻埕魯肉飯~飄香60年的傳統好滋味