位於吳興街的陳記米糕，以大蒸籠蒸煮筒仔米糕、排骨酥湯、佛跳牆等，燉湯保留著食材的精華，嚐到的都是原型食物的美味。這天我們嚐到超大份量的佛跳牆，料多實在只要130元。
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吳興街美食推薦 陳記米糕
陳記米糕是一家深受在地人喜愛的平價傳統小吃店，以筒仔米糕及各式燉湯聞名，特別是超大碗的佛跳牆，CP值極高，真的很推薦。由鄰近捷運紅線台北101/世貿站，步行約7分鐘即可抵達，若開車來可停信義國小地下停車場。
- 陳記米糕
- 地址：台北市信義區吳興街150號
- 電話：02 2737 3426
- 營業時間：10:30-22:30(週六公休)
- 食記：台北101/世貿站 | 陳記米糕 一個人也能吃的佛跳牆 料多實在只要130元
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陳記米糕 用餐環境
陳記米糕的用餐空間明亮寬敞，地板也很乾淨。這天下午兩點半到訪，依舊陸陸續續有客人上門用餐。
陳記米糕在門口擺放了大蒸箱，裡頭都是一碗碗的湯盅，每一盅都是從生食開始蒸食燉煮，因此燉湯保留著食材的精華，可以嚐到原型食物的美味。
這一個個都是筒仔米糕。
這一鍋滷肉，除了供應滷肉飯、乾麵之外，還是筒仔米糕的重要醬汁。
其他燉湯，有香菇排骨酥湯、苦瓜排骨酥湯、金針排骨酥湯及冬瓜排骨酥湯，迎合各種不同口味的客人。
若點了排骨麵，先是燙了麵放在碗裡，再將燉的排骨酥湯倒入麵碗中。
這天正好見到店家把備好料的佛跳牆，比起一般我們常見的個人佛跳牆，還大上好多；而且可見到該有的料給得滿滿的，其中有芋頭、筍絲、木耳、炸鵪鶉蛋，香菇，杏鮑菇，排骨酥等，真的是料多實在。
剛從蒸箱裡拿出的佛跳牆，可以見到油香四溢的大碗公。
每天提供的燙青菜，都會公告在攤頭上。
店內有調料區，及餐具自助區。
調料區有常見的辣椒、醬油、烏醋、甜辣醬等，另外還有蒜末及蘿蔔乾。
陳記米糕 菜單menu價目表
以四種口味的排骨酥湯為主，加上筒仔米糕、佛跳牆，再加上魯肉飯、乾麵、雞肉飯、燙青菜及各式小菜。
陳記米糕 點餐單
餐點可分為湯類、麵類、飯類及小菜類，如果要吃飽200元內，都沒什麼問題。
陳記米糕 餐點介紹
我們點了店內的招牌餐點。
陳記米糕 筒仔米糕 $40
米糕倒扣後，再淋上肉燥醬，蒸煮後軟中帶Q，帶著肉燥香氣。
這天蒸煮的排骨湯倒入碗中，湯顯得略少些，老闆娘見到我們冷到凍手，趕緊幫我們把湯補足了，讓我們溫暖一下。
陳記米糕 金針排骨酥麵 $90/小
相較於濃郁的排骨酥湯，加入金針後的湯頭顯得清爽甘醇順口，足足有四大塊排骨酥，肉質吸飽湯汁，吃起來酥軟細緻，並帶有綿密感。因為帶骨，無法有大口吃肉的快感，心目中最好吃的排骨酥還是魚滿堂豐原排骨麵。
麵條吸附了金針清甜的排骨湯頭，吃起來滑順且富有彈性。
陳記米糕 佛跳牆 $130
加了香菜的佛跳牆，真是色香味俱全。份量也超大，比之前到訪的王記排骨酥湯還大份。
以自家的排骨酥為基底，排骨酥先炸再蒸，食材的精華融入湯裡，排骨酥依然吃得到鮮美。
陳家米糕的佛跳牆，經過時間蒸煮後，湯頭層次非常豐富，每一口都能挖到驚喜；其中的鳥蛋也是先炸再蒸，融入湯頭，與芋頭、排骨酥的香氣合而為一。
芋頭鬆軟綿密。稍微一抿就化開，並賦予整盅湯濃厚的香氣。
陳記米糕 燙青菜 $35
菠菜纖維很細緻，燙熟後質地極其軟嫩，拌上紅蔥頭，葉片吃起來更滑潤。
陳記米糕以筒仔米糕及排骨酥湯聞名，其中佛跳牆真的CP值極高，料多又美味。
陳記米糕也是外送平台很受歡迎的店家，下午時段，外送平台也一直來取餐，同時支援多種電子支付。
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陳記米糕 店家資訊
地址：台北市信義區吳興街150號
電話：02 2737 3426
營業時間：10:30-22:30(週六公休)
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