新竹必吃美食Stanley's Steakhouse史坦利美式牛排,在地經營了七年,於2018年年底揮軍北上,在台北東區開設了第三家分店。提供有迷人香氣的碳烤牛排,鮮嫩多汁的手工大漢堡,優雅舒適的環境,還有親切的價格與服務,是台北東區聚餐的好選擇。
Naughty Nuri's Taiwan 刁廚‧紐利,1995年在峇里島烏布創立,以印尼美食著稱。最知名的招牌菜,就是以獨特醬料烤製的豬肋排,連美食家波登都讚許,也被列為峇里島必吃美食。台北店於2018年底試營運,2019.03正式開幕,除了提供招牌豬肋排,還有許多印尼私房菜,我們這天嚐了巴東燉牛肉、串燒雞肉唦嗲,和參巴海鮮炒飯等,都非常地美味。
三個傻瓜印度蔬食是印度籍老闆Andy來台多年後,為推廣全素印度餐點而設立,目前在台北已有三家分店。擅長用香料的印度料理,傳統的咖哩中依舊有加洋蔥,為了達到全素的目標,捨棄洋蔥入菜,依舊香味十足,而且口感豐富,滋味美妙。
清真肆集Halalan & Toyyiban Mart是台北少見的穆斯林友善餐廳,突尼西亞籍的型男主廚本身也是穆斯林,以有清真認證的食材製作餐點。就算非穆斯林,在嚴格的規範下,更能吃到食物的安全性。多元化東南亞料理採個人套餐的模式,一個人來也可以享用美味的清真料理。餐廳內部設有清真認證的超市,提供美食原物料及生鮮專區,可供消費者採購。
晶華酒店Taste Lab推出<小廚師奇遇記>,以身高5公分,全世界最小的廚師-Le Petit Chef,於去年三月來台客座後,因每餐只能接待12位客人,加上結合3D影音科技的酷炫效果,令享受美食成了全感官的饗宴,因此訂位人潮始終絡繹不絕。餐桌成了影音的投影布,每人的餐盤就是小廚師搜集食材並完成料理的過程,每個的餐點上餐前會先有一段微電影,整個餐期下來非常地有趣。
宜蘭知名景觀餐廳A‧maze兔子迷宮咖啡餐廳架設了最美天空步道,蘭陽平原景色盡收眼底,VIP觀景台是觀賞龜山島的最佳位置。溜滑梯、迷宮、粉紅樹屋、戲水池等都是適合親子共遊、親侶約會,閨蜜拍玩等,從白天玩到晚上,不同風情的景觀及夜景,一點都不無聊,還有特別的星空飲品、豪邁的德國豬腳拼盤,一整天玩下來也不怕餓肚子。
THE UKAI TAIPEI位於微風南山46樓,是台北第一家結合鐵板燒與日式割烹的「2合1複合業態高樓景觀餐廳」。來自日本的鐵板燒「Ukai-Tei」是全球第一間以鐵板燒料理摘下米其林一星的餐廳,並連續拿了7年。環境、景觀、服務、器皿及手藝,都是頂級規格的打造,在此有了不同以往的尊貴用餐感受。
沐越Mu Viet越式料理是王品集團的越式料理品牌,短短一年內已經展了三家店,台中公益店甫於2018年底開幕。台中公益店寬敞的空間,裝潢承襲品牌法式殖民風格的悠閒用餐氛圍,更持續透過「一店一主題」彰顯越南文化與建築之美。提供多達80多道的越法融合菜色,單點或多人套餐都很能滿足各式饕客的味蕾。
談談越Talk The Pho是台北東區巷內新開幕的越式餐廳,特地延聘奪得台北市異國牛肉麵冠軍的越南籍廚藝總監-阮艷娟女仕,以道地原料及食材,堅守口味,忠實呈現最經典的越南美食。這天嚐到的麻辣牛肉河粉及越式班蜜火腿三明治,都相當地不錯喔!
PUTIEN莆田-大直att店被譽為“新加坡中餐第一品牌”,創立於2000年,對傳统烹飪精髓的傳承,並對原味莆田菜的追求,十多年來已獲得無數獎項。莆田新加坡吉真那路老店更是連續三年榮獲新加坡2016、2017、2018“米其林一星”的肯定!大直ATT 4 Recharge新開幕,這天嚐到PUTIEN莆田-大直att店的兩人套餐及辣椒螃蟹,立馬有了再訪的意願。