[台中南屯區]Bistro88 義法餐酒館~餐點/服務/氣氛皆佳的餐廳

Bistro88 義法餐酒館位於台中公益商圈,華麗繽紛的晚餐時光,週到親切的服務,及具水準的餐點,加上微醺的氛圍,令久違友人的餐聚更加地歡樂!

相識多年的老友,曾經在艾方妮初次來到台中工作的那幾年,幫了許多忙,一直銘記在心。離開台中後,也曾多次到台中旅遊,但熱情的友人夫婦,讓艾方妮總是不好意思叨擾,只能透過臉書的動態來初略了解對方的近況。這次趁著來到台中工作之餘,明知道在地友人一定會破費,但還是厚著臉皮,事先提出餐聚的要求,果不其然,好友夫婦不僅安排了好餐廳,並且全家出席,令艾方妮內心充滿了感動及感謝!

Bistro88 義法餐酒館是友人全家很常拜訪的餐廳,對於餐點、環境及服務,都相當地熟悉及滿意,因此艾方妮得以一訪這在台中頗受歡迎的義法餐廳。時尚繽紛的外觀,在夜裡顯得絢彩奪目。

在公益路上星巴克大英門市旁的公益路收費停車場,是Bistro88 義法餐酒館的特約停車場,消費可抵停車費。

在九乘九文具旁的巷弄走進去,才是Bistro88 義法餐酒館的大門。

Bistro88 義法餐酒館整體的裝潢及餐桌的佈置,都是高級西餐廳的陳設。另外服務人員的穿著也很正式,但是用餐的氛圍卻很輕鬆。

無論是紅酒冰櫃或是專業吧檯,搭上微醺的燈光,很適合來上一杯夢幻的酒精。

長餐桌的設置很適合多人的餐聚。略帶工業風的設計也令用餐的氛圍不那麼拘謹。

Bistro88 義法餐酒館的菜單有單點也有多人套餐,這天交給熟悉的友人點餐。詳細的菜單請點我(2019.10),以下價格均需加10%服務費。

手作窯烤歐式麵包 $180

歐式麵包蠻紮實的口感,香氣也足,附上的是奶油及風乾蕃茄果醬,微酸帶果香的果醬,蠻特別的,也很開胃。

每日主廚精烹湯品-蕃茄蔬菜湯 $100

每日湯品會依當日食材而定,不盡然相同。

正宗法式焦烤洋蔥湯 $140

艾方妮點的法式無烤洋蔥湯,整碗上桌時都是燙的,其上蓋了一層麵包,底下是滿滿的洋蔥絲。一入口都是洋蔥天然的香甜,份量超足,光喝完一碗湯就稍有飽足感了!

圓葉小菠菜/蘑菇/新鮮無花果/風乾蕃茄 $300

很喜歡這道沙拉的組合,除了小圓菠菜之外,還有許多水果,像是無花果、火龍果、蕃茄、柳橙、芭樂等,口感及風味上都很豐富,非常令人喜愛!

伊比利火腿/芝麻葉/老醋脆餅 $270

這脆餅真的有如餅乾的薄脆,但又可以嚐到麵粉的香氣。其上有伊比利火腿、芝麻葉之外,還有不少的松子增加香氣及口感。

安格斯無骨牛小排  $1680/12oz

頂級的牛排加上粉嫩的色澤,加上撲鼻而來的香氣,實在太令人食指大動了!恰如其份的熟度,入口軟香且細嚼出溢出的肉汁充滿口腔,這就是吃到美味牛肉的幸福感啊!最特別地是服務人員還幫我們把大蒜一顆顆挑出來,便利我們搭配牛排食用,真是太貼心了!

脆皮鴨胸/酒漬無花果/烤蔬菜/波特酒醬汁 $780

這款鴨胸是採舒肥方式料理,再將鴨皮煎至酥脆,因此粉嫩的鴨胸色澤,造就入口一點都沒有鴨肉的澀感,牙齒不需太用力就可分裂在口中。加上香煎過鴨皮的油香味,這鴨胸真是好吃到令人回味再三啊!一旁的酒漬無花果,酸甜滋味相當解膩。烤蔬菜也很優秀,難得見到烤青辣椒,但一點都不辣,口感很不錯!

爐火烘烤海鮮魚 $1280

這一盤烤海鮮,令海鮮控看了就心花怒放啊!鮮蝦、蛤蜊、干貝、透抽及鱸魚,整份的份量十足,沒有過多的調味,只有滿滿的大海鮮味。蝦子事先剝了殼,吃的時候完全不弄髒手。鱸魚很大一塊,魚肉細緻甜美,令人吃了超滿足!

培根奶油義大利麵

這是為了當場高中生追加的義大利麵,麵條看起來十分地Q彈。

香蕉巧克力薄脆餅 

在滿滿的杏仁片下面,是香蕉巧克力的甜披薩,濃濃的起司加上甜蜜的滋味,是個完美的甜點。

Bistro88 義法餐酒館在早上八點就開始營業了,聽友人推薦早午餐也很不錯,希望下次有機會再來品嚐。

在人生旅途中,朋友來來去去,能夠陪自己渡過青春歲月,加上人生的歷練後,能陪在身邊的還有多少?在各自的生活中面對人生的課題,事過境遷後,也只能當作茶餘飯後的話題,那些曾經的風雨也刻畫出人生的深度。感謝沒有因為歲月的流逝而沖淡了友情的厚度,希望能成為彼此生活上可以傾訴、可以依賴的對象,這份感情及緣份我會好好珍惜的!

這天在燈光絢麗的Bistro88 義法餐酒館中,我們接受到週全的服務及頂級的餐點,不需要酒精的催化,久違的友情在歡笑聲中更加增溫,也令我們更加珍惜!謝謝你們,我的好友們!

~店家資訊

Bistro88 義法餐酒館 | 官網 | FB

地址:台中市南屯區公益路二段88號

電話:04 2320 9977

營業時間:08:00~15:00,18:00~23:00

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