范記金之園草袋飯創立於1978年，現已由第二代接棒，招牌菜是排骨草袋飯。其傳統滋味廣受好評，並從2020年起連續獲得米其林必比登推薦，雖然價格一直調漲，但購買人潮依然不減！
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台中美食推薦 范記金之園草袋飯
這天來到台中工作，住在台中車站附近的唯二行旅，晚餐就決定來連續多年米其林必比登推薦的范記金之園 草袋飯。成立於1978年，已經是近50年的老店，在Google Maps上有4100多則的評論，有4.1星的好評。
范記金之園 草袋飯
地址：台中市中區成功路170號
電話：04 22207388
營業時間：11:00–19:30 (週四公休)
網路訂餐：請點連結
食記：范記金之園草袋飯 連續六年米其林必比登美食 4000多則評論4.1星好評
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台中米其林必比登 范記金之園草袋飯
2025年的台中米其林必比登名單出爐，范記金之園 草袋飯從2020年以來，已連續六年獲得推薦，用餐時間店內座無虛席。
內用的話，限時40分鐘，可見真的很熱門。
這天我們晚上七點前來到范記金之園 草袋飯，但沒想到內用已打烊，只能外帶。
即便僅能外帶，騎樓上等著外帶的人仍然不少。
范記金之園草袋飯 菜單menu價目表
拍攝日：2025/07，餐點或價格若有異動，請依店家公告為主。
范記金之園草袋飯菜單主要就四種簡餐，排骨飯、雞腿飯、沙茶牛肉與豉汁魚片四種，每一種都是160元，內用的簡餐就只有主食與飯跟附湯，若想要有青菜，則要另外點。
因為無法內用，所以我們只好外帶便當。
早期的草袋飯，是放在藺草編製成的草袋烹煮，藺草混合米香，風味獨特。雖然草袋技術凋零，范記金之園草袋飯仍然選用口感飽滿的霧峰台梗九號米。
范記金之園草袋飯 香酥排骨便當 $160
內用的話，只有一碗飯及主食，另外有附湯。外帶則是沒有附湯，但有少許的配菜，這天的是炒高麗菜。
范記金之園草袋飯的招牌菜就是排骨草袋飯，因此我們只點了這個排骨便當。
排骨先醃過然後裹薄粉下去炸，炸出來的顏色蠻漂亮的，份量也比一般來得大一些，醃料很入味，吃起來沒有油耗感，肉感也很足，的確是好吃，但沒有很驚豔。
選用的霧峰台梗九號米，白飯是真的好吃，配合特製的雪裡紅乾，滋味鹹香，非常地下飯。
范記金之園草袋飯 好吃嗎？
范記金之園草袋飯一個排骨便當只有白飯、排骨及少許的高麗菜，這樣要價160元，的確是貴了一些。但的確味道也不錯！另外好評的還有雞腿飯，也許下次要內用試試。
范記金之園草袋飯
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范記金之園草袋飯 店家資訊
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地址：台中市中區成功路170號
電話：04 22207388
營業時間：11:00–19:30 (週四公休)
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