台中美食 | 大和三月 製菓 巷弄裡驚見小京都 百年老屋的日式風情 個人下午茶 曲奇餅/蕾絲餅
台中西區的巷弄裡驚見小京都！大和三月 製菓利用百年老屋，打造純日式風情。主要提供手工餅乾伴手禮販售，也有提供個人的下午茶，每人只要150元，可以享有飲品及甜點。免出國輕鬆享有日式午茶時光！
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台中老宅日式下午茶推薦-大和三月
隱身在巷弄之中，我們很像探險般地找到大和三月，才到門口就彷彿置身在日本。
IG：ifunny.blog/
大和三月利用百年老屋改裝成優雅的狀態，從大門走進就能從一草一木，甚至流動的空氣中，感受到日式風情在身邊。
大和三月製菓 品牌由來
「大和三月」建立於令和3年(2021年)，為集百年來日本豐富歷史文化的現代品牌，現址則於2022年10月正式開放。日本的農曆三月稱為彌生，寓意是「草木茂生」，萬物生長、豐收的月份。在意義非凡的品牌名稱下，潛藏著店家對於歷史、環境以及文化的重視，希望每一個來到此地的客人都能感受到這些事物帶來的溫暖。
大和三月製菓 百年日式老屋
大和三月利用百年老屋，打造出和室區域，有特別訂製的榻榻米、從天花板垂掛的鐵壺，座位中間的白砂與木炭。營造出北國舒適、安心平靜的氛圍。
留聲機流洩出日式優雅的樂音，極富歷史的黑膠唱片，像是在訴說這百年老屋的故事。
對座的榻榻米席座，可以享受兩人默默的對談時光。
就算一個人來，坐在高腳椅上，透過玻璃窗同樣可以感受日式庭院的靜謚。
保留著日式房屋的特色，以厚實的樑柱撐起的超高天花板，讓空氣更加地流通。
大和三月店內展示著這一件收藏級別的振袖和服，蠺絲材質更顯華麗。
素雅的門簾後方，是潔淨的化粧室。
大和三月 風呂敷
風呂敷是日本傳統上用來搬運或收納物品的包袱布，除了美觀及方便性，也兼具環保。語源是來自於洗澡時舖著印有自己家紋的大塊方巾，將自己的東西包起來，因而得名。近幾年，在環保意識抬頭，風呂敷被建議用來替代塑膠袋。 風呂敷在現代逐漸被當作便當袋、餐墊以及環保面紙盒。
大和三月主要販售伴手禮，可以加價100元，選擇喜愛的風呂敷當作外盒包裝。
大和三月的禮盒是以手工餅乾為主，像是蕾絲餅、曲奇餅等。
也有金箔蛋黃酥的選項，感覺很高級。
這是當天在大和三月喝到的玄米茶，很有質感的木盒盛裝，是很棒的伴手禮。
大和三月 菜單價錢
這是大和三月於2/15最新公告的價目表，品項或價格若有異動，請以店家公告為主。
我們是2/9去拜訪，幸運地買到調整前的價格。
我們買了一盒曲奇餅，並加買了一塊風呂敷，店內的服務人員以熟稔的技巧幫我們包裝。
穿著日式服飾的工作人員，真的令我們有誤入時空的錯覺。
完成後的伴手禮，承載了滿滿的誠意。
大和三月製菓 預約方式
- 預約訂位請私訊IG / FB，或電話預訂
- 當天訂位客人，請至現場候位
- 下午茶時間限時1個小時
- 大量禮盒預訂需提前3～7天告知
大和三月 一個人的下午茶 $150
下午茶的內容以大和三月自家的糕點為主，可以選擇玄米茶或手沖咖啡。
這天的手沖咖啡是中淺焙的咖啡豆，帶著微酸感，搭配楓糖海鹽蕾絲餅，還有一顆醃漬梅子收尾。
蕾絲中間有楓糖，剝開時還會牽絲。酥脆的餅皮，加上海鹽中和了甜度，鹹甜滋味很美妙。
這一份下午茶是玄米茶搭曲奇。大和三月的玄米茶，跟以往喝到的略有不同，原來是以玄米茶、抹茶及綠茶調和而成的黃金比例，綜合三種茶葉的香氣，喝來更有深度。醃漬的梅子，酸甜的口感，可以為這場優雅的下午茶，劃下一個完美句點。
大和三月 曲奇餅禮盒+風呂敷 $400+100
我們選了櫻花紅的風呂敷，包裝極美的禮盒，還真捨不得送人呢！
我們開個箱給大家看一下！
精緻素雅的鐵盒，加上粉嫩的風呂敷，是不是很適合帶去野餐？
每一盒曲奇餅中，共有四種口味，共計32片。口味由左至右分別是帕瑪森起士、宇治抹茶、可可及原味。
大和三月的曲奇餅，是採日本特寶笠果子用粉、法國諾曼第發酵奶油、APO萊斯克發酵奶油、北海道十勝四葉生乳等高級原料製成，加上高超的製作水準，推出這曲奇餅的口感入口即化，鮮明的奶油或起司香氣，相當地明顯，細緻的滋味令我們很喜愛！
彷彿走入日本京都的老屋中，以150元品嚐著優雅的日式下午茶，是很簡單的幸福。大和三月提供精緻伴手禮，味道製作得相當不錯，是送禮自用很棒的選擇。
IG：ifunny.blog/
大和三月 製菓 店家資訊
FB粉絲團：大和三月 製菓
地址:台中市西區大和路17-1號
電話:04-2302 5999
營業時間：11:00~19:00
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