米弎豆｜來自鹿港老街的現烤小判餅 台中勤美草悟廣場散步美食 MISATO X PARK2
鹿港很紅的米弎豆烤米餅，闆娘由日本九州遠嫁至台灣，結合九州的文化意象的燒米餅，由一個小攤販升級成日式野台小店面。開業邁向第三年，完成落根鹿港、進駐台中的事業版圖。設立在PARK2草悟道廣場的米弎豆勤美店，帶來日式文青風格的散步美食。
好吃的日式米餅小判燒-米弎豆
PARK2草悟道廣場是台中首座大人系非典型公園，集結植物、野營戶外選品、各國餐飲等個性品牌，搭配展演活動、週末市集等，成為台中全新打卡地標！
米弎豆勤美店特殊的日式風情，也成了PARK2草悟道廣場的文青代表。
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IG：ifunny.blog/
米弎豆勤美店除了原先的日式野台感之外，加上茂盛的植栽，讓整家店更顯得仙氣飄飄。
這天我們是平日四點多到訪，此時上班族尚未下班，所以難得可以拍到這樣的空景，不然在假日時可以說是大排長龍呢！
米弎豆勤美店除了招牌小判餅之外，也會隨著季節推出不同的餐點，像是秋季限定的蒙布朗霜淇淋，還有八女焙茶甜栗最中餅，看起來超美味的！
用袋子盛裝的，袋上還有紅色金魚，好有日本夏季廟會的fu。
米弎豆勤美店 菜單價錢
米弎豆小判燒目前台中的口味有紅豆及芝麻，季節限定有紫薯及抹茶。另外有特殊口味的最中、來自福岡的八女抹茶系列飲品，還有誘人的霜淇淋。
(菜單為2022.11拍攝，餐點或價格若有異動，請依店家公告為主)
由於來的時間並非是尖峰時間，現點現烤的米餅烤盤上，沒有見到排排站的小判燒，覺得有點薩米西(寂しい)，就是有點孤寂感。
米弎豆小判燒由米食、豆餡去製作的，外皮像烤麻糬很香Q，再包入各式的餡料，最後再烙印上LOGO。
米弎豆小判燒是採日式古代錢幣造型的楕圓形烤米餅。
拿到的小判燒是剛烤好的，其實還蠻燙手的，謝謝小幫手的無畏。
米弎豆小判燒 | 抹茶 $50
來自九州的闆娘，帶來福岡聞名的八女抹茶來當做餡料。頗有厚度的小判燒，經高溫烤過後的外皮透著米香，軟Q的口感很討喜，抹茶香氣清淡且優雅，熱熱的吃真的很好吃。
米弎豆小判燒 | 芝麻 $50
小判燒由於是米餅，烤完後外皮略帶酥感，甚至有拉絲的綿密感，本身就是麻糬的口感，是大眾都很容易接受的。
瞧瞧這爆漿的芝麻內餡，香氣濃郁芳香，吃來卻不會過於甜膩，我們一致給芝麻小判燒很高的評價。
大家若從PARK2草悟道廣場英才路這個出入口，進去右手邊就是米弎豆勤美店。
PARK2草悟道廣場真的規劃得很不錯，很多不經意的角落都拍起來很好看！
整個空間由塊根植物、仙人掌、觀葉植物、蕨類等植栽、石塊組成，構成很不一樣的都市叢林。
這個很像蝸牛背殼的造型，很有太空感。
上圖是PARK2草悟道廣場公益路155巷的出入口，整個連結台中市民廣場，還有公益路商圈，可以逛街、遛狗、吃美食等，難怪吸引這麼多人到訪！期待下次再來發掘更多美食及美景。
首次嚐到米弎豆小判燒，口感及味道都相當不錯，是很棒的散步甜食喔！
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米弎豆Misato勤美店 | 店家資訊
IG | 米弎豆/MISATO_勤美PARK2
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地址:台中市西區英才路534號 (𝐏𝐀𝐑𝐊𝟐草悟廣場1F）
營業時間:11:30~20:30
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