新埔站 | 米包bakery 麵包 超人氣排隊蔥仔胖

新埔站 | 米包bakery 麵包 超人氣排隊蔥仔胖 - ifunny

被網友喻為最強蔥仔胖的米包Bakery,以天然無添加,並以頂級進口原料製作,麵包吃來鬆軟香甜,吃得到天然食材的香氣,完全沒有人工香料,出爐時間一到,就是長長的排隊人潮。尤其是招牌的蔥花麵包,更是超搶手,很多人都10個10個地買,晚來就買不到!

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最強蔥胖麵包 米包Bakery

被網友喻為板橋最強的蔥麵包,就是這家米包Bakery。附近的捷運站是新埔站,由2號出口步行7分鐘可抵達。位於板橋巷弄內,即便是熟悉板橋的艾方妮,都不曾走進這條巷子之中,一旁也有排隊很長的食味包子及百壽包子。

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超人氣麵包店 米包Bakery

這個黑板就放在門口,幾乎大家分享時都會拍到。因為事先得知會需要排隊,所以提早3點就來到米包Bakery

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這天一走進米包Bakery,被聞到很香的奶油香,是一種很幸福的味道。

米包Bakery店內只有2名工作人員,一名是製作麵包的師傅,另一名就是負責打包、結帳的服務人員。

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米包Bakery 用料天然

米包Bakery標示自家用得是100%天然奶油,無任何添加,每日兩點就會陸續出爐。

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米包Bakery在原料上很講究,像這款CACAO BARRY是已有165年的巧克力製造廠,隸屬於全球最大巧克力製造廠商法國Barry Callebaut集團。是世界各地甜點主廚最佳巧克力產品選擇。小小一家麵包店卻肯用這麼頂級的食材,表示主廚對自己的產品很堅持。

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這天下午3點來,出爐的僅有幾樣產品,像是吐司類。

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還有菠蘿,這個菠蘿光看就覺得好好吃喔!

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這個就是採用法國頂級巧克力製作出來的可可菠蘿,給了滿滿的可可豆,看起來也很欠吃!

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這個是米包Bakery排行版第三名,感覺也好好吃喔!

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超強排隊名店 米包Bakery

因為工作人員說蔥胖,要等到15:35才會出爐,要我晚點再來排隊,於是就到附近便利商店坐一下,沒想到來的時候,已經是大排長龍了!

由於米包Bakery店內並不寬敞,所以每次只能有一組客人進到店內。店內與外面的地板有個階段差,服務人員不厭其煩地提醒每個人要注意腳下,甚至有位年輕媽咪帶著寶寶,推著嬰兒車來,服務人員很親切地幫忙抬娃娃車上下階梯,然後再以親切的笑容面對每一個客人,從容不迫地服務著。

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我的前面至少排了十組人,只不過是晚了一點點就排成這樣,早知道15點來的時候,乾脆原地等候,也不需要排成這樣了(哭)。尤其要見到前面的人,蔥花麵包一買就是10個,心真的有點涼,不會等到我的時候,卻已經完售吧!等待的時間實在很忐忑!

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等了快半小時,終於輪到自己進店內了!此時的麵包真的是非常地齊全,服務人員說在蔥胖出爐前,所有品項都會完成,之後就只有烤蔥胖的時間了!雖說晚一點來,可能還是買得到,但蔥麵包就得看運氣,聽說大部份在開店兩小時內就會完售的機會很大!

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在麵包櫃裡的麵包數量,看起來不多,真的會很擔心買不到自己想要的口味,整個會有點小緊張!

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米包Bakery的麵包看起來很樸實,但每個卻感覺好好吃。因為外面還排了好多人,在選擇上覺得很有壓力。

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整個選擇障礙症大發作,好想買一堆麵包回家!

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本來最擔心買不到蔥花麵包,所幸從後方廚房又出爐了!整個心花怒放啊!

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滿滿的蔥花給得超有誠意的,好想把一整盤都帶回家!

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米包 Bakery 菠蘿 $33

首先買了這個菠蘿麵包,因為實在是太香了!所以一拿到手就立馬開吃,還帶著溫熱,香酥的外殼,鬆軟的麵包體,咬下完全是奶油與麵粉的香甜,很棒的香氣及口感。

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帶了一袋麵包回家,來開箱給大家看一下!

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米包 Bakery 香草克林姆 $33

這是米包Bakery排行榜上第二名的麵包。

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柔軟不已的麵包,用力一捏就幾乎變形,但內餡比想像中還飽滿,香甜不膩口的克林姆醬,軟滑爽口,是可以一個吃完都是清爽的滋味。

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米包 Bakery 蔓越莓奶酥 $38

根本來不及拍完整的成品,就被撕成兩半的蔓越莓奶酥。這個奶酥真的有厲害,香濃的滋味,加上了酸甜的蔓越莓果粒,吃來比一般的奶酥口感更豐富,喜愛奶酥的人一定要試試!

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米包 Bakery 鹹奶油 $33

一直以來都很喜歡各大麵包店的鹹奶油麵包。米包Bakery的鹽奶油,外觀跟一般常見到的螺旋狀也不太一樣。

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表面有點像小法國的餐包,外表真的烤得很金黃帶微脆感,裡頭的麵包體比起一般常吃更紮實一些,而鹹奶油超香,而且也好吃!不過艾方妮喜愛較鬆軟的口感。

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米包 Bakery 蔥花麵包 $38

終於買到自己期待已久的蔥胖了!這滿滿的青蔥,看了實在太令人垂涎了!

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這個蔥花給得很滿,看了好過癮喔!一吃下這個蔥末後,覺得有點像去吃燒烤牛舌上放的鹽蔥,但味道再淡一點,所以這個蔥花的味道是比起一般的蔥胖來得更有味道一些的!配上軟Q的麵包,吃來太美味了!吃完一個根本意猶未盡啊!是忍不住會想再吃第二個的那種美味啊!米包Bakery推薦給大家!

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米包bakery 店家資訊

FB粉絲專頁:米包Bakery 

地址:新北市板橋區文化路一段188巷7弄43號

電話:02-22521379

營業時間:14:00-17:00
店休日:每週六、日

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