新竹美食 | 米滋食舖 城隍廟古早味點心 傳承三代的貝殼白麥芽糖/茯苓糕
米滋食舖是新竹城隍廟旁販售古早味點心的小攤,延續了四十年的手藝,目前已傳承到第三代。從無名的小攤到今日的米滋,年輕一代加入創意及巧思,為將傳統的小點心繼續流傳。有別於一般深褐色的麥芽糖,自製的白色麥芽糖加上顆粒花生碎、新鮮香菜,再以貝殼般的最中餅包覆,簡單卻很美味!
米滋食舖是新竹城隍廟旁販售古早味點心的小攤,延續了四十年的手藝,目前已傳承到第三代。從無名的小攤到今日的米滋,年輕一代加入創意及巧思,為將傳統的小點心繼續流傳。有別於一般深褐色的麥芽糖,自製的白色麥芽糖加上顆粒花生碎、新鮮香菜,再以貝殼般的最中餅包覆,簡單卻很美味!
LALA Kitchen 新美式餐廳 科園店位於竹科三期園區的幽靜角落,提供道地傳統美國南方料理,混合了法式、Nouvelle ,並融合亞洲、拉丁美洲、地中海和其它地區美食的元素,呈現出豐富的新美式美食。這天嚐到了經典的楓糖鬆餅炸雞及紐奧良雞翅,加上溫暖親切的服務,體驗了一場溫馨的美食饗宴。
大家到新竹城隍廟附近,都吃些什麼呢?肉圓?米粉?春捲?在附近的中央市場裡的糥米水餃,大家吃過了嗎? 位於新竹城隍廟旁的中央市場,裡頭有許多隱藏版的美食,這家阿金糥米水餃已是70多年的老店,多虧熟門熟路的友人帶路,才能在這市場找到最對味的糥米水餃,還有在地人才知的骨仔肉湯。市場中傳承了歷史,也傳承了無可取代的好味道。