忠孝敦化站 | 韓點糖釜山糖餅專賣 原本的餐車有新店面了
之前開著餐車到處流浪，賣釜山韓式黑糖煎餅的韓點糖handiantang，現在終於有新店面了！店門口有點餐機，雖然現點現做，至少要等7分鐘，但其實等候時間不會太久。除了招牌韓式糖餅之外，還多了爽口的柚子鮮奶聖代，糖餅加聖代就是一套，令人滿足的散步甜食。
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台北東區散步甜食-韓點糖 釜山糖餅專賣
韓點糖 釜山糖餅專賣原本是台流浪餐車，販賣的據點不一定，但每到一個地方，總是會造成排隊人潮。如今，不用東奔西跑，終於有了自己的店面了！新店面位於台北東區，由附近的捷運忠孝敦化站2號出口，或是國父紀念館站2號出口，步行約5分鐘即可抵達。
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韓點糖 釜山糖餅專賣-老闆是來自釜山的歐霸
來自韓國釜山的金志原與台灣Lynn，兩人在海外結識戀愛，結婚後決定定居台灣，並選擇韓糖餅做為創業的開始。而老闆本人更曾在釜山BIFF 廣場元祖승기씨앗호떡糖餅當學徒，帶來的就是當地的原始風味。
韓點糖 釜山糖餅專賣 菜單價錢
維持之前餐車賣的三款招牌糖餅：基本款的堅果、莫札瑞拉起司，與棉花糖與巧克力混合等口味。現在多了柚子鮮奶聖代，還有氣泡飲。
韓點糖 釜山糖餅專賣-點餐機點餐
採用點餐機點餐，除了節省人力，加速餐點製作之外，最重要減少金錢的接觸，在後疫情時期，大家還是不要掉以輕心。
這天我們選了套餐組合。
依照指示操作，非常簡單。由於點餐機只收500元或100元的紙鈔，若是大鈔可跟店家換鈔。
點完餐會有收據，上面有訂單編號，等等就依照這個號碼叫號取餐。
小小的店面，擺放了製作機器，四位工作人員一直忙碌著。
韓點糖 釜山糖餅專賣的特色是在糖餅的麵糰中會放入少許肉桂粉。
利用半煎半炸的方式，然後用特殊的工具把麵糰壓扁成餅狀，這個動作超療癒的。
煎好的糖餅會先瀝乾油份。
然後把熱熱的糖餅煎開一個洞。
煎開的糖餅，見到裡頭深咖啡色的就是肉桂粉遇熱後的色澤。
我們點的4種堅果口味，會在裡頭包上餡料，這4種是葵瓜子、花生角、南瓜子及蔓越莓乾。
現點現做的鮮奶聖代。
最後淋上100%韓國柚子醬。
韓點糖 釜山糖餅專賣-100%韓國柚子鮮奶聖代 $70
韓點糖 釜山糖餅專賣-糖餅+聖代套餐 $120/原價$130
若單點聖代是70元，與糖餅組合成套餐可以省10元。鮮奶聖代是很完整鮮奶的香氣，幾乎沒有什麼甜度，只有與柚子醬結合時，才會覺得甜。純粹的奶香無添加的滋味，很耐吃。
之前吃過的糖餅是沒有放堅果的，闆娘告訴我們，首爾吃到的就是沒有加料的，是因為韓戰期間大量人民逃往釜山避難，為了給大家補充營養而在黑糖餅裡放入堅果，久而久之就變成釜山的特色。
店家本來就有建議熱熱的吃，因此我們快速拍完照就立馬分食。那熱熱焦脆的外皮好討喜，而麵皮本身是軟Q帶著黑糖香的微甜感，還有4種堅果不同的口感及香氣 ，真的好好吃，而且不過甜膩，越吃越涮嘴。
第一次嚐到韓點糖 釜山糖餅專賣的糖餅，立即被圈粉，年輕的老闆及闆娘兩人很親切，簡單的韓國平民小吃，在台北街頭也能吃得到了！來台北東區時，別忘了也來趕一下流行吧！
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韓點糖handiantang 店家資訊
FB粉絲頁：韓點糖handiantang
地址：台北市大安區延吉街70巷2弄2號
（google map 搜尋：韓點糖或是延吉街72號 7-11 左轉進去對面第一家）
營業時間：每週二到週日 12:00-20:00
店休日：每週一
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