雲林福記烤鴨是中和傳承三代的烤鴨老店,曾獲得2008年台灣烤鴨王爭霸戰的季軍。 以新鮮現宰土番鴨,再以環保無煙的精純木炭炭烤,烤出金黃酥脆的烤鴨。 可以搭配甜麵醬、麵餅及蔥段一起食用,也可加上炒骨及鹹酥口味,成了一鴨三吃。 片肉的香甜,炒骨的鹹香,鹹酥的涮嘴,每一吃都令人回味無窮!
李洪担仔麵位於中和興南夜市裡,除了招牌担仔麵之外,更有熱炒、下酒菜等。 夫妻同心經營的餐廳,採用無添加及無防腐劑的麵條,精心調製的餐點平價且飽足 。
丐幫滷味一改原本攤車滷味形象,新發展的二代型店改成開放式廚房並設置座位區。 以上等中藥材搭配純釀醬油,且不添加防腐劑及人工色素,難怪可飄香近三十年。 這天嚐到少見的麵疙瘩、千層干、日式蝦丸、BomBom麵等都很好吃。
五葉松庭園餐廳擁有開闊的庭園造景,另備有寬敞舒適的用餐空間。 提供台菜、川菜搭配上海鮮,還有自助式古早味雞油飯,是令人懷念的好味道。 這天替艾媽慶生,白斬雞、招牌米粉及古早味魯肉等簡單美味的餐點輕鬆掳獲全家胃。
葉家雞捲是延三夜市經營四十多年的小攤車,多年來只專注賣這一樣餐點。 在休息了一年多後,今年才又恢復營業,堅持溫體豬後腿肉、手切洋蔥等繁複手續, 且採現點、現包、現炸,熱騰騰且香酥脆甜的雞捲16年未曾漲價,是台灣的古早味。
霸味薑母鴨全台總店是三重知名的排隊名店,號稱是全台第一大薑母鴨店。 採屏東專屬鴨場的白毛番鴨,以麻油炒薑母,加入10多種香料的薑母鴨,湯頭溫補。 以炭火燒薑母鴨香氣逼人,加以銅板價的新鮮配料,幾乎每年冬天都是一位難求。
香港榮華燒臘是一名由香港到台灣求學的年輕人,傳承總店的好手藝所經營的燒臘店。 位於板橋車站附近,在FE'21遠東百貨後方,離中華電信板橋服務中心也不遠, 提供香港正宗燒臘及便當,還可任選配菜,飽足且平價的好選擇。
蒸霸天下是採蒸氣方式料理食材,只有夠新鮮的食材才敢蒸,完整吃到食材的原味。 海鮮是採當日基隆崁仔頂的新鮮漁獲,還有曾獲得比賽第一名的港式點心。 食材新鮮且處理得很好,無油的蒸氣料理,除了吃出鮮美滋味更享有健康。
中山牛肉麵師承新竹湖口園區的排隊名店,多元化的選擇,平實的價格,份量足。 針對台北的口味,麵條及食材都略做調整,平價就可以吃到極為鮮嫩的牛肉。
集品軒古早味餐廳位於三峽中山路上,離三峽老街及祖師廟不遠, 原本從事古董買賣的老闆,為了給自家人及客人,安心的餐點而設立的餐廳。 店內除了老闆收藏的古董外,提供古早味的餐點及下午茶,是三峽一日遊的好選擇。