【忠孝新生站】上菜囉 VIVA la fete法義料理~

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台北濟南路上的VIVA la fete 上菜囉法式餐廳,主廚以其創意的法義料理,溫馨雅緻的氛圍,以平實親民的價格,讓上法式餐廳變得更優雅更容易了!

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 台北濟南路不是主要幹道,艾方妮是因為騎U-bike才有機會路過,

但在這條路上有著許多不錯的餐廳,這天來到的VIVIA la fete上菜囉!就是間適合歡聚的好地點。

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餐廳呈長條形,雖店面不是太寬,但走進餐廳後其實可以容納的座位數還不少呢!

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門口這個圓桌旁有一片落地窗,若是白天來用餐,應該會很舒服!

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再來大部份都是靠牆與走道邊的座位,因應人數可以做不同的排列組合,人多也不用擔心!

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若想隱密點,裡頭還有一個小圓桌,營造出居家的輕鬆氛圍。

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比起之前艾方妮造訪的法式餐廳,VIVA la fete上菜囉!提供的是更輕鬆自在的環境。

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上菜前,先來看看菜單吧!

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開胃菜提供的地中海風情的經典菜色。

套餐以排餐為主,皆有供應沙拉、麵包、湯、甜點及飲料。

最特別的是<炙燒戰斧牛排>是每頭牛僅能切出14客的特製餐點,

可以一次滿足吃到肋眼、沙朗、牛小排的多重口感,

很適合歡聚的場合,但記得要先預約喔!

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週二至週五午餐時段,另有提供早午餐及超值商業午餐,附近的上班族真是好口福。 

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這裡的甜點都是主廚特製的喔!除了軟性飲料外,

還有供應紅白酒,美食搭美酒真是再適合不過了!

<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車> 

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這一頁就全是法義料理的主菜類,仔細一瞧主廚的創意料理還真不少!

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只要點主菜就會附湯及麵包。

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這天的是蔬菜湯,裡頭滿是蔬菜的自然甜味。

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麵包附上巴薩米可油醋及橄欖油。

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麵包本身已有濃濃起司香氣,加上烤得酥脆,單吃就很好吃。沾上油醋更添香氣。

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蘿勒香蒜烤蘑菇 $190

以蘑菇調以蘿勒、大蒜、綜合香料及橄欖油,以烤箱炙烤後上桌,整個香氣逼人啊!

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這個蘑菇個頭不小,一咬下後多重香味與啾C多汁在口中四溢,令我們讚嘆不已!

尤其是這樣的份量,不到200元的價格,只能說老闆是來交朋友的!

而這個醬汁拿來沾麵包,也是相當美味!

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 豪華海鮮總匯披薩 12″ $580

這12吋的海鮮披薩一上桌立即引起一陣驚呼,太豪邁了吧!

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 艾方妮吃過的披薩不算太多,真的頭一次見到整顆干貝在披薩上的,

至少我認識的干貝大部份都出現在日本料理店(笑)

這個厚干貝帶著它的親戚-扇貝,一起華麗出場,讓這個總匯披薩整個豪氣了起來! 

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 海鮮披薩最基本的角色-蝦子、透抽及蛤蠣,滿滿的料上灑上馬札瑞拉起司,

滿口的起司香及海鮮鮮味,搭上薄脆餅皮不顯膩,多吃上幾片也沒問題!

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 戰斧豬排 $580

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本來以為海鮮披薩已經很豪氣了,沒想到這個戰斧豬排更是霸氣上場!

先煎後烤,出場前先淋上巴薩米克醋蜜,表面呈現的油亮光澤令人食指大動啊!

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厚實的豬排外表烤得香酥脆,裡頭的肉質呈現卻是相當粉嫩。

巴薩米克醋蜜,讓豬排入口咀嚼時除了豬肉的鹹香之外,更多了一份甘甜。

而骨頭邊的肉多了油脂,讓吃豬排的爽快度更提升了!

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艾方妮很喜愛這一旁的馬鈴薯,切片後蒸熟,微微的鹽巴調味,

簡單卻相當美味,也增添了飽足感。 

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這旁的沙拉以優格作醬,搭配豬排相當適合,

特別的是其間還加上了風乾的果乾及堅果,讓口感多了許多樂趣。 

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 怎麼,剛剛的豪氣披薩及霸氣豬排還吃不飽嗎?還吃什麼烤餅啊? 

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法式蘋果肉桂烤餅 8″ $230

哈哈,這是我們的甜點!沒吃過這樣的蘋果派吧!

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先將蘋果燉煮過,再包進餅內一起烘烤,外皮再灑滿了肉桂粉。

蘋果的香甜,起司的濃稠,肉桂的香氣還有烤餅本身的麵粉香,這個甜點既特別又美味!

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這位可愛的長毛臘腸是VIVA la fete上菜囉!的店狗-小卡。

VIVA la fete上菜囉!是間寵物友善餐廳,所以歡迎大家帶毛小孩一起來喔! 

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謝謝這天鄰座的客人-Jessica,

小卡跟愛狗的她玩得不亦樂乎,艾方妮對於這樣美麗的畫面當然不會錯過囉! 

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VIVA la fete上菜囉!的老闆兼主廚原職為電子業,雖非科班出身,

但秉於對料理的熱情與執著,將創意一一呈現在VIVA la fete上菜囉!的餐桌上,

溫馨雅緻的用餐空間,平價親民的法式料理且不收服務費,就等著大家也一起來上菜囉!

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~店家資訊~

上菜囉! VIVA la fete法式餐廳 FB

地址:台北市大安區濟南路三段40號

電話:02 27520968

營業時間:星期二~日 12:00~14:00,18:00~21:00

公休日:每週一


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一般留言

  1. 那位"客人"美眉長得真漂亮
    (我看錯重點了)
    版主回覆:(02/12/2015 09:56:39 AM)
    哈,的確是看錯重點了!!!
    不過美眉漂亮是事實啦!

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