二訪Orchid Restaurant 蘭,餐廳內部以挑高8米的用餐空間,以黑色及金色交織出現代時尚風格。新任主廚Nobu Lee李信男曾出任紐西蘭三帽餐廳,以豐富的經驗、純熟的技藝,帶來耳目一新的全新菜單。2020夏季菜單以蔬菜汁作為醬汁,清爽卻不失滋味的層次。這天嚐到的主菜-天堂羊(紐西蘭的夢幻和羊),令人非常地驚豔!

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