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大橋頭站 | 灶頂原汁排骨湯 高麗菜飯 連續兩年米其林必比登推介 大同區延三夜市

延三夜市的灶頂原汁排骨湯 高麗菜飯,已連續兩年(2019.2020)都獲得米其林必比登的推介。本來就是自己很喜愛且很常拜訪的店,看似平凡的高麗菜飯及原汁排骨湯,嚐來卻相當有滋味,這一次終於帶了相機要來記錄一下了!
大橋頭站 | 灶頂原汁排骨湯 高麗菜飯 連續兩年米其林必比登推介  大同區延三夜市

大橋頭站 | 萬家手工水餃 十種口味超滿足 可宅配 剝皮辣椒/芋泥香菇/干貝/鮮蝦/九層塔/香芹

大家也愛吃水餃嗎?不想煮飯燒菜時,就下個水餃吧!不僅吃得飽,營養也比泡麵來得優。水餃注重麵皮要Q,內餡要飽滿香甜,除了一般常見的高麗菜及韭菜餡之外,還能有剝皮辣椒、芋泥香菇口味的水餃?來一趙萬家手工水餃,嚐到道地的北方麵食,還有特別的內餡水餃,一嚐成主顧,立馬外帶冷凍水餃回家庫存。
大橋頭站 | 萬家手工水餃 十種口味超滿足 可宅配 剝皮辣椒/芋泥香菇/干貝/鮮蝦/九層塔/香芹

大同區小吃 | 葉記小吃 二十多年無招牌老店 在倉庫裡的油粿/肉丸/甜不辣/肉粽/四神湯

大同區的葉記小吃,位處在一個很像倉庫的店面,販賣著台北少見的油粿,還有肉丸、肉粽、甜不辣及四神湯,即便無招牌,依然吸引著在地人前往用餐。與對面的佳興粿行是親戚關係,銅板價的傳統美食,可以來此坐下來好好品嚐。
大同區小吃 | 葉記小吃 二十多年無招牌老店 在倉庫裡的油粿/肉丸/甜不辣/肉粽/四神湯

大同區 | 咖芳工作室-手工烘培~令人驚豔的鳳梨大福/草莓大福/希臘雪球/手工餅乾

咖芳工作室-手工烘培的店主從事烘焙工作已二十多年,店內供應的手工餅乾、水果大福、希臘雪球等,早已是公司行號團購的知名店家。這天首次嚐到鳳梨大福,真是驚為天人!還有過年春節常吃的棗泥核桃糕,吃得到真材實料,不甜膩且不黏牙!可說是家手藝相當精彩的烘焙室。
大同區 | 咖芳工作室-手工烘培~令人驚豔的鳳梨大福/草莓大福/希臘雪球/手工餅乾

大稻埕 | 芙稻菓室 Fú Dàu Pastry Studio~台北好吃舒芙蕾鬆餅 值得驕傲的台灣米台灣茶

芙稻菓室 Fú Dàu Pastry Studio是間位於大稻埕,利用老宅改裝的店面,古色古香的裝潢帶來舒適的氛圍。採用台灣純米穀粉製作的舒芙蕾鬆餅,保留了美味更健康。提供台灣茶當作搭配甜品,另外一個$35元的生乳塔,有著出人意表的美味。
大稻埕 | 芙稻菓室 Fú Dàu Pastry Studio~台北好吃舒芙蕾鬆餅 值得驕傲的台灣米台灣茶

[大橋頭站]稻舍URS329百年米行吃好米/用米敘說百年大稻埕的故事

稻舍URS329百年米行位在迪化街百年的老屋中,為了重新復甦大橋頭文化,第五代的年輕老闆透過臺北市政府「都市再生前進基地」計畫,將百年老屋改造,並現場碾米煮飯,把一粒米到一碗飯,讓每位客人都能在此回味舊埕時光。
[大橋頭站]稻舍URS329百年米行吃好米/用米敘說百年大稻埕的故事

[大稻埕美食]桃花源緣 百年老屋中吃圓滿湯圓 品好茶嚐鳳梨酥 享受靜好的片刻

桃花源緣位於大稻埕裡,原本的老屋子是百年前的百貨行,承載歲月的流轉,現今販售的是勾起美好味覺記憶的客家鹹湯圓、酒釀湯圓,還有台灣最具代表性的伴手禮-鳳梨酥;在此品上一口台灣在地好茶,品味的是百年老屋的清幽典雅。
[大稻埕美食]桃花源緣 百年老屋中吃圓滿湯圓 品好茶嚐鳳梨酥 享受靜好的片刻

[老味新嚐]稻舍URS329百年米行吃好米/郭元益糕餅博物館(楊梅廠)百年餅藝鳳梨酥DIY

台灣至今民國108年,而在我們生活周遭有些生活事業卻已經營超過百年了!這些百年事業經過幾代的傳承,面對現今資訊快速轉變的世代,如何讓這些百年事業既能保有傳統又能創新?艾方妮帶大家來看看<稻舍URS329百年米行>如何在百年的老屋中,重新復甦大橋頭文化?還有<郭元益糕餅百年餅藝>在現今潮流的衝擊下,如何讓傳統技藝及美味繼續發揚光大?這些熟悉的老味道,我們用現今的方式來品嚐。
[老味新嚐]稻舍URS329百年米行吃好米/郭元益糕餅博物館(楊梅廠)百年餅藝鳳梨酥DIY