丐幫滷味一改原本攤車滷味形象,新發展的二代型店改成開放式廚房並設置座位區。 以上等中藥材搭配純釀醬油,且不添加防腐劑及人工色素,難怪可飄香近三十年。 這天嚐到少見的麵疙瘩、千層干、日式蝦丸、BomBom麵等都很好吃。
葉家雞捲是延三夜市經營四十多年的小攤車,多年來只專注賣這一樣餐點。 在休息了一年多後,今年才又恢復營業,堅持溫體豬後腿肉、手切洋蔥等繁複手續, 且採現點、現包、現炸,熱騰騰且香酥脆甜的雞捲16年未曾漲價,是台灣的古早味。
鱻海鮮燒物蘆洲店店主每日打烊下班後直奔基隆漁港,搶買剛進港最新鮮的漁獲。 加以自身高超的燒烤功夫,將當日海鮮成為餐桌上道道美味可口的佳餚。 加拿大大生蠔,尺寸比人臉還大,加以特製芥末洋蔥醬,竟只要$200? 利用公休日前往宜蘭漁港採買的漁獲,也會成為隱藏版的海鮮,餐點充滿新鮮與新奇。
多虧新店在地人帶路,得知米粉湯是新店人的早午餐首選, 這天以PK的想法為出發,選了三阿姨米粉湯及排隊排很長的崇光米粉湯(帥哥米粉湯), 來看看新店古早味與台味兼具的早午餐,我們給了如何的評價。 (餐點或價格若有異動,請以店家公告為主)
台北吉林路上的<台南三哥海鮮>提供處女蟳,白鯧米粉及各式現炒海鮮, 是知名秋天吃蟹的海鮮餐廳。
一品活蝦以在東區的路邊攤起家,以優質的活蝦打響名號,如今已展店四家直營店, 每日現抓現煮的活蝦,製作成各式的蝦料理,並提供熱炒及雞湯,是台北吃蝦首選店。
台北興安街上<阿伯魷魚嘴焿>,除了招牌魷魚嘴焿之外,還有油飯、小腸麵線, 從早上六點營業至下午兩點,提供的是傳統古早味的早午餐。
位於台北合江街的香而廉小館,以平實的價格創造出美味的食物, 台式快炒的餐點,看似平凡但份量實在,味道並不是那麼道地卻美味, 一個適合全家或好友們餐聚,又省荷包的好地方。
台北延平北路三段,台北橋下的"延三夜市",好吃的美食在網路上推薦的非常多! 但阿美古早味棄便利瓦斯,而堅持以炭火烹煮餐點,傳統的好味道令人一訪再訪!
池上巷弄美食-福原豆腐店,利用有機蔬果發酵的豆腐,沒有傳統臭豆腐的臭味,又名為香豆腐,外酥脆內軟嫩,泡菜清脆爽口,即使位在巷弄內,仍吸引了許多食客聞香而來!