【江子翠站】京賀家の壽喜燒鍋物 板橋新開幕平價吃到飽

京賀家の壽喜燒鍋物是板橋江子翠站新開幕的壽喜燒吃到飽,精緻的肉品及琳瑯滿目的菜車都是免費續加吃到飽。除了壽喜燒,另外還提供起司牛奶鍋、叻沙咖哩鍋、蕃茄蔬菜鍋及柴魚昆布鍋,也能選擇鴛鴦鍋,喝到溫暖的湯頭。

這天壽喜鍋味道很讚,煮雞肉更是好吃極了!另外點了加價購的痛風海鮮拼盤,放在起司牛奶鍋中真是超美味的!

【邀約】京賀家の壽喜燒鍋物位於板橋江子翠站三號出口旁,甫於五月新開幕的壽喜燒及鍋物吃到飽餐廳。

一般壽喜燒吃到飽,就只有一種壽喜燒醬汁來烹煮食材,而且通常一般吃壽喜燒是沒有在喝湯的。

京賀家另備有四種鍋底,如此用餐過程不會只有壽喜鍋一種味道,而且還有好喝湯頭可以喝。

京賀家的唸起來的音似”金好呷”就是真好吃的意思,這樣真是一次就記住店名了!

店門口利用櫻花樹及燈具,來營造日式的風格 ,與壽喜燒日式鍋物的形象蠻貼切的。

一進到京賀家の壽喜燒鍋物的店內,首先這一片植物牆就非常吸睛,這好適合拍照喔!

當天很想拿杯飲料與這面牆合照喔!哈哈!

京賀家の壽喜燒鍋物的用餐空間分為一、二樓,大多是四人座的位置。

上了二樓後,這有點半隱密式的包廂可容納八人,並備有三個電磁爐,這天他們臉上的笑容及傳來的歡樂聲,真是好適合聚會的場所呢!

下大雨的平日中午,沒想到二樓幾乎是滿座的狀態,才剛開幕沒多久,就已經聲名遠播了,真是不簡單!

看著大家吃得津津有味,肚子餓死了,快點坐下來準備吃飯吧!桌上除了會使用到的餐具外,壽喜燒少不了的七味粉。

另外這個水壺的水是加在壽喜燒湯底的,不是喝的喔!呵呵^^

午價$399,晚餐及假日$459,110Cm以下免費,110Cm~130Cm半價,以上均需10%服務費。

商業午餐$289起,是肉類任選兩盤,副食、甜點及蛋各一份。但只要加100多元,就可以享有正常吃到飽,CP值真的很高呢!

京賀家の壽喜燒鍋物不只是壽喜燒,還多了四種湯底,只要加價$50就能有鴛鴦鍋的選擇,這真是太貼心了!

飲料有九種可以喝到飽,想喝什麼自己點啊!這天我們點了熱柚子茶及可爾必思。也有提供一些加價的酒精飲品。

 副食有寬冬粉、烏龍麵及白飯,寬冬粉當然是吃壽喜燒的好朋友啊!吸滿了壽喜燒的醬汁,那味道很讚喔!

接著就送上了招待的小菜,另外還有特製醬汁、蔥花及蛋。

黃金泡菜是一人招待一份,這真是好吃得不得了啊!白菜保留著輕脆感,顆粒狀的明太子帶來嗶嗶波波的跳躍感。

微酸帶辣的味道太迷人了,好吃到艾方妮想加價一份來吃呢!若再加點一份是$30。

就照著菜單點上一輪後,結果桌上就是這麼澎湃的架勢,是不是超過癮的?這就是吃到飽的爽度啊!

我們加價$50多了一個湯頭,於是除了壽喜燒鍋之外,還多了起司牛奶鍋。

牛奶鍋本身就已調味過 ,附上了一片起司片,是由客人自行再加入。這起司牛奶湯底單喝就很好喝,加了蔬菜及海鮮煮過後,那湯頭更是越發濃郁芳香,口口都好暖胃。

京賀家の壽喜燒鍋物提供六種不同的肉品,有雞肉一種、豬肉兩種及牛肉三種。

培根豬,這對於不吃牛肉的人也可以吃到很棒的豬肉喔!這油脂很漂亮,對不對?

梅花豬,切得厚實又大片,這樣的梅花豬帶著Q勁的口感最棒了!

雪花牛,吃火鍋總是有些油脂豐富的牛肉,這總是令人無法抵擋啊!

霜降牛,這真是夠大器的切法,煮好後一大片滿滿地塞進口中,那真是爽度破表啊!

 低脂牛,好,怕肥是吧!這低脂牛一樣滿足吃肉的口腹之慾啊!

黃金雞,其實在江戶幕府時期壽喜燒的主要食材是雞肉,後來才演變成牛肉是壽喜燒的主角。

帶點皮的雞肉就放下煮了吧!

因為太餓,所以一口氣把雞肉全下了鍋了!

真是天鵝啊!這雞肉也太好吃了吧!雞肉軟嫩入味,而雞皮帶著QQ的口感,吃下第一口後立馬追加兩盤雞肉。

無論是雞肉的口感還是壽喜燒醬汁的味道,都相當地出色!

吃壽喜燒少不了雞蛋囉!日本的壽喜燒就是煮熟的肉,蘸生雞蛋食用。

而且講究的還要求雞蛋要攪拌『九又二分之一』下,如此確保蛋清帶來的粘稠口感與肉品的完美搭配。

攪拌後的蛋黃加上蔥花及七味粉,就可以將煮好的肉品蘸食來吃。多了蛋液的潤滑度,肉不見澀感,多了沽溜感,超讚啊!

尤其是這大片的霜降牛,輕涮至粉嫩,夾點洋蔥一起吃,真是飽嘴又滿足啊!

就連培根豬也可以蘸雞蛋來吃喔!如此也化解脂肪的油膩感。

若對於生食雞蛋有顧慮的話,就建議將雞蛋煮熟再食用喔!

痛風海鮮拼盤 $800

滿滿海鮮的大拼盤,看起來超過癮的欸!裡頭有明蝦、草蝦、白蝦、蛤蠣、花枝切貝、干貝、鮑魚、魚片及透抽。

真的沒想到吃壽喜燒可以吃到這麼高品質的海鮮,新鮮度在入口時便見分曉。

其中那個花枝可是生食等級的,厚切的口感超飽嘴,每一口都能吃到花枝的鮮美及嚼勁。單點一份$150,超推!

這明蝦、草蝦及白蝦由於都小隻,所以建議煮好後,可以再煮一下蝦頭。只是這樣排排站的蝦子看起來更美味啊!

蝦子夠新鮮,那個Q勁及緊實度,入口時就會產生一種幸福感,人生啊人生,有美食已足矣!

開鍋時桌子已先備有一大碗蔬菜配料。

無論是放起司鍋或是壽喜燒鍋都很可口。

蔬菜配料車還有滿滿的三十多種,想吃什麼就跟服務人員說吧!

豆腐吸滿壽喜燒的湯汁,那鹹甜滋味的口腐在一下就在口中化開了!

豆皮吸附湯汁的功力也是超強,原本平凡的食材都因為湯頭而顯得滋味豐富!

這魚鮫以肉眼就可辨識其是品質不錯的,沒有過多的粉味,同樣是令人會想追加的單品。

京賀家的壽喜燒湯頭,香甜不膩,食材煮到最後都不膩口,真的很棒!

在用餐時間快到前,服務人員會再來詢問追加餐點與否,超貼心的!

最後還會有甜點喔!這個愛心綠茶凍,淋上奶油球一起食用,甜蜜的滋味是餐後完美的句點。

京賀家の壽喜燒鍋物即日起至9月底的優惠活動。

京賀家の壽喜燒鍋物以平實的價格,提供味美質佳的壽喜燒及鍋物,交通便利是適合約會歡聚的好去處喔!

~店家資訊~

京賀家の壽喜燒鍋物 FB

地址:新北市板橋區雙十路二段168號

電話:02 2252 8866

營業時間:週一~週日 11;00~22:00




上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *