[西門站]金花碳烤吐司專賣~手工牛奶吐司/福源花生醬/溫體黑毛豬/台灣牧場牛奶新鮮直送/西門紅樓後方

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 金花碳烤土司專賣於西門町紅樓後方,嚴選各項食材採手工牛奶吐司及福源花生醬。

店主更是親自至市場採買現宰溫體黑毛豬,並採用台灣牧場牛奶新鮮直送。

除了餐點有創意兼具美味外,還有超正老闆娘為大家服務喔!

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【邀約】金花碳烤土司專賣新開幕約半年,由捷運西門站1號出口走來約5分鐘。

小小的店面以外帶、外送為主,騎樓下有三張桌椅可供坐一下。

這一整排的商店大多以小吃為主,所以座位區有點像是小吃攤的幾張桌子這樣。

詳細圖文來自:i-funny艾方妮的遊樂場

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店內有RM主持人的照片,加上店名金花,艾方妮一度以為這家店與韓國有什麼關聯。

結果金花是店主奶奶的小名呢!原來店主的手藝傳承自金花奶奶,並加以創意而成。

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開幕半年來,金花早就已是西門町附近百貨公司櫃姐的最愛外送店家了!

這天拜訪金花碳烤土司專賣時,見到老闆騎著單車來回不斷地外送呢!

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門口的小黑板寫著金花嬤大力推薦的餐點,除了吐司也有提供蛋餅。

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每日11點前的早安限定。

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牆上黑板上有著可愛的塗鴨及產品介紹。

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老板說他們早上都去市場採買現宰的溫體黑毛豬肉,並以奇異果、水梨等水果醃漬。

吐司好搭檔的鮮奶,則採台灣牧場牛奶新鮮直送。

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從冰箱拿出來的鮮奶是主恩牧場的。花生醬最優良代表-福源花生醬。

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這原本是對焦在花生醬上的,不知怎麼地變成了很正的老闆娘呢!(笑)

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 貨真價實的碳烤吐司喔!

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這手繪的菜單,看起來好繽紛,餐點看起來好好吃喔!

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 在餐點的取名上也很有創意。


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金花大丈夫 $80

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一直有選擇障礙的艾方妮,首次來拜訪選了以店名為招牌的三明治。

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以炭火烤的吐司,外表酥香脆,即使在艾方妮長久的拍照時間下仍不顯乾。

滿滿的餡料看起來超威的!

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就讓艾方妮來幫大家分解這個金花大丈夫的組合物吧!

首先是三片與指定廠商配合的手工牛奶吐司,利用炭火把香氣烤在酥脆的吐司上。

吐司塗上了美乃滋及花生醬,夾上了蕃茄、生菜、醃黃瓜、起司蛋,地瓜泥。

當然還有每天去市場採買的溫體黑毛豬肉,並採新鮮水果醃漬過所製成的豬排。

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對半切的吐司,在其上灑上海苔粉裝飾,整個三明治看來既豐富又令人垂涎啊!

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要挑戰這個厚實的三明治,當然要用上店家附的手套,直接拿起來大口吃掉囉!

只不過這以手拿起半份的三明治,很難一口就咬下啊!

生菜份量給得不少,可以吃得到清脆感,蛋與地瓜泥的結合,既濕潤又滑順。

以水果醃漬過的豬排相當有存在感,紮實中有軟嫩,口感尾端傳來的是花生醬的顆粒。

豐富的餡料令這半個三明治就能得到高度滿足感啊!

而這樣美味的金花大丈夫還有著令人再續半個的魅力,但完食後真的飽到不行啊!

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 福氣鮮奶茶 $40

利用主恩牧場製成的鮮奶茶,溫潤的奶香也沒搶走茶味,果然是三明治的好夥伴啊!

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鮪魚蛋餅 $45

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這蛋餅皮也是店家自己做的喔!而且為了堅持品質,每日都是限量的。

這鮪魚醬超搶手的,才中午而已就已經完售,所以要吃金花的話最好早點來喔!

鮪魚醬相當濕潤,與略帶厚度的蛋餅皮搭來很有口感,加上甜醬油的提點,蠻好吃的!

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 雖然金花碳烤土司專賣賣的品項不是太多,但都可嚐到店家的用心及堅持。

還有很多很特別的餐點,下回想去嚐嚐看”野莓咕咕叫”!

改天來西門町看早場電影,可以先來帶個三明治囉!

二訪時的餐點更厲害囉->>

金花碳烤吐司專賣~邪惡的起司瀑布肉蛋吐司

~店家資訊~

金花碳烤吐司專賣 FB

地址:台北市萬華區內江街17號

電話:0905 663 001

營業時間:週二~週五 8:30~16:00

              週六~週日 8:30~19:00

公休日:每週一

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