谷樂堂手工自製蘿蔔糕，採點水樓前主廚的精心特製配方，堅持手工且頂級原料。 採金華火腿、臘腸、蝦米的鹹香，加上蘿蔔絲的甜美與在來米漿的完美結合。 另外向客家庄老奶奶習得客家香菇糕及芋頭糕，加以改良更適合大眾口味。 還有真材實料的鮮蝦餛飩及菜肉餛飩，鮮美細緻，保留了流傳中國百年好汁味。 

在台灣經營生機品牌的棉花田，已有20多年的經驗， 如今成立了第一家棉花田有機餐廳，強調新鮮安全的食材，更採原汁原味的烹調方式， 以簡單無負擔的料理方式，落實健康與美味的餐點，令人感受到大自然的恩典。

 2015台灣美食展圓滿落幕，此次精心規劃的「台灣美好食代」， 強調食器、食材與廚藝的者融合的創意展現，令參展民眾有耳目一新的感受。 在此次<玉食台灣>的展場中，將花蓮的特產<墨玉>做成食器， 每天邀請十位主廚駐現場，以台灣在地食材展現個人精湛廚藝及驚人創意， 無論是傳統台菜、經典中餐、創新菜式、日本料理、西式餐點， 都在墨玉盤上激盪出美食廚藝界最燦爛的火花。

 板橋的<就是要吃早餐>，以知名的新竹福源花生醬及碳烤三明治打出名號。 店家所使用的肉品，都是老闆堅持親自採購，獨家調味，呈現的是食材天然的原味。

把每個客人都當成朋友的頂味執餃，以對家人的愛做成的水餃，將最營養、最好的食物及堅持健康的理念，每顆飽滿可口的水餃都有著食材的原形原味，讓每個人進入頂味執餃後，都成了他們的家人~~ 五彩繽紛的水餃皮，都利用天然食材製成。利用紅麴製成粉紅色的水餃皮，內餡採用花蓮新鮮曼波魚肉，3A級深海花枝塊，北海道L級干貝絲，還有一整隻草蝦，加上葫蘆瓜及溫體黑豬肉，如此海味十足又食材頂級的水餃，真的不多見吧！

  就在美麗的大安森林公園站對面的The V:F 舞蔬弄果，其中的V指的是蔬菜(Vegetable)，F指的是水果(Fruit)，希望透過蔬菜與水果組合成最佳比例，創造出美味的佳餚；更是間強調自然蔬果入菜的歐陸料理餐廳，選用新鮮天然有機食材，堅持不使用任何人工添加物，每日以在地蔬菜原有甜味與最天然的顏色新鮮呈現，並提供均衡美味無負擔的健康飲食。

這次福壽山農場爆肝熱血之旅，當然是為了楓紅而來~~【台中】福壽山農場(上)~楓紅了，熱血行 只是從台北經宜蘭、武陵、梨山到福壽山，這段遙遠的路程，真的讓艾方妮暈吐得亂七八糟........... 然而除了楓葉，福壽山有如歐洲般的美景，幾乎隨手可得有如明信片般的景色，對於近日壓力頗大的艾方妮，真的非常具療癒效果~~