新莊宏匯廣場美食 | NARA Thai Cuisine 2020米其林推薦泰國餐廳 最道地的必吃泰式料理

NARA Thai Cuisine在新莊宏匯廣場開分店了!2020米其林推薦泰國餐廳,以泰國家常菜主體中變化出風情萬種的精緻菜色,色彩繽紛滋味豐富,各式特色料理及經典菜色一樣樣都不容錯過!快來看看這次令人讚不絕口的寬敞空間及美味料理吧!

NARA Thai Cuisine 於2017年11月來台展店,首店設在SOGO百貨忠孝館,當時跟著友人就曾造訪,對於這家自2007年起,長達12年獲得Thailand Tatler 雜誌讀者票選為最佳泰國料理餐廳,相當地有興趣,首訪後也留下良好的印象;而NARA Thai Cuisine 更在2019、2020年連續榮獲米其林推薦,這消息讓我想再度拜訪餐廳用餐,回味一下它迷人的泰式風味。

這次趁著新北最大的百貨商場-宏匯廣場開幕,NARA Thai Cuisine的新北首店也進駐宏匯廣場的7樓,一得知消息就迫不及待的來拜訪。

宏匯廣場就位在捷運桃園機場線A4新莊副都心站旁,從台北車站搭過來,只要4站就到了,非常地方便!

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NARA Thai Cuisine新莊宏匯店,整個餐廳相當地寬敞明亮,配置了160席,服務人員的配置也很充足,親切專業的態度令人印象深刻。

南洋風情的沙發區,令人享受到悠閒的片刻。

NARA Thai Cuisine特地打造濃濃東南亞獨有的特色「發呆亭」,營造出度假的氛圍,令人不用出國,也能感受到異國風情。

一直覺得吃泰式料理,很適合圓桌,三五好友分享取餐上更便利。

這次為了慶開幕,特別推出到店用餐,消費滿500元送100元現金抵用券。另外只要+66元即可購經典打拋豬(原價280元)

還有為了新莊店特地推出的限定料理,這兩道菜在別家店都吃不到的喔!

由於NARA Thai Cuisine的菜單有前菜、海鮮、牛肉、豬肉、雞肉、蔬菜、湯品、主食及甜點等多種分類,若選擇太多不知怎麼點,就從這個TOP12點下去就準沒錯了!

NARA Thai Cuisine線上菜單:https://www.nara.com.tw/appetizer/

瞧瞧我們就是覺得泰式經典菜色必點,還有限定餐點肯定要點,這個想吃那個也想點,結果就點了這麼大一桌呢!

詳細介紹前,先來看一段艾方妮拍的影片吧!

首先泰國料理實在太下飯了,所以怎麼可以錯過泰國香米呢?一人份$40,可以一直續呦!

▲招牌炒飯 $280

以雞肉拌上NARA獨門炒飯醬汁,雖見到辣椒的身影,但卻不辣而且香氣十足!另外兩大尾香酥大蝦、小黃瓜及堅果,都令這道炒飯吃來很豐富。這道炒飯果真是招牌,真心推薦。

▲▼金錢蝦餅  $350

採用新鮮蝦泥裹上麵包粉,圓圓的外貌加上中間一個洞,真的像就像古時候的銅錢,只是這個錢也太厚實了吧!

這個厚實的金錢蝦餅一咬開後,就可以發現其真材實料啊!外表炸得酥香,內部保留了鮮蝦的甜美多汁,淋上一旁的梅子醬,更具風味。這絕對是必點的第一名啊!

▲▼胡椒魚 $480

採用新鮮鱸魚入鍋酥炸,再拌炒特製的胡椒醬汁,由外表看不出這魚有什麼特別之處,但這魚真的厲害!

首先是這魚早已去刺去骨,並切成方便分食的魚片,這真的超貼心的!魚肉吃來紮實可口,而最特別的是看不出有殺傷力的胡椒拌醬,一入口盡是胡椒的香氣,之後辣味追上來,那種香辣是嗜辣者最愛的,會令人欲罷不能的那種辣,但可能就不適合孩童們了!這道魚是當天最令人印象最深刻的,那香辣的滋味一吃難忘啊!

蒜酥炸蝦 $460

可以感受NARA Thai Cuisine在蝦子的選擇很嚴謹,不僅個頭都差不多大,而且還都貼心開背去腸泥。新鮮的蝦入口鮮美彈牙,搭配自製的蒜酥,滿口生香。

▲▼黃咖哩軟殼蟹  $480

泰國的咖哩料理多元,各有風味也是必點。

酥炸過的軟殼蟹,尺寸不小吃得到鮮美的蟹肉,搭配滿是蔬菜香甜的黃咖哩,滿滿誘人的香味,是一道不可錯過的經典美食。

▲▼綠咖哩雞肉  $320

綠咖哩通常偏辣,是個人最愛的咖哩之一。

重現正宗泰式原味,濃郁的醬汁中有軟嫩不已的雞肉,還有許多香料蔬菜,其中最愛的是泰國圓茄。香辣馥郁非常地下飯。

▲▼嫩烤松阪豬  $380

採用頂級松阪豬肉,烤到嫩中帶脆,口感極佳,另外搭配的沾醬,採多重辛香料及蔥蒜等調成,滋味更顯獨特。

▲▼酥炸桑葉 $220(全台獨家)

這個與蠺寶寶搶食的桑葉,是全台獨家專賣的,一定要嚐嚐看。

而搭配的醬汁才是厲害之處,特製的酸辣醬汁中,還拌入許多蝦肉,因此多了鮮美滋味,這個醬汁獲得我們一致的好評。

▲▼鮮蝦涼皮春捲  $240

以薄嫩的春捲皮,將燙熟的鮮蝦、九層塔、胡蘿蔔和薄荷葉等食材捲起來,完美的比例造就入咀嚼的平衡。一旁是泰式風味的特製辣醬,酸辣甜的滋味,尾韻花生的香氣繚繞。

▲▼四季豆 ( 蝦醬) /$220

另外也可選擇辣炒四季豆。

輕脆的四季豆加上辣椒、蒜蓉,再加以蝦醬拌炒,就是記憶中的美味。

▲▼牛肉粗炒 $360 (新莊限定)

這原本是一般家常的粗炒,但是加入了牛肉而大大地升級。

原本主食是綠豆粉皮,晶瑩剔透吃來很Q彈,加入蔬菜拌炒。又加上了富油花又帶嚼勁的板腱牛排,厚實的口感吃來很過癮。

▲▼酸辣海鮮蛋  $220

這是以海鮮高湯加入蛋液後直接成為蒸蛋,其上還有新鮮可口的花枝及鮮蝦,而最特別的是最後淋上酸辣的秘製醬汁。除了吃得到蛋的滑嫩細緻,及海鮮的鮮甜之外,那酸辣帶勁的醬汁,有股魔力誘人一口接一口停不下來 。

▲左起:芒果冰沙 $130,泰式奶茶 $120,椰子冰沙 $130

飲料的水準都很不錯,尤其是椰子冰沙,竟然每一口都能吃到真實的椰子肉,非常清爽解渴。

▲▼八果椰子冰 $180

這一份冰是兩球自製的手工椰子冰淇淋,另外附上8種配料,分別是花生粒、紅荸薺、蜜紅豆、玉米、椰果、芋頭丁、波羅蜜及亞達子。

這個冰是可以讓大家發揮創意,隨自己的喜愛搭配,享受DIY的樂趣。

水果百匯冰  $120

這五彩的百匯冰,其上有亞達子、芒果、紅荸薺、鳳梨丁、紅毛丹及波羅蜜,再淋上芒果檸檬糖水,滿滿的熱帶風情,清涼消暑。

創立於2004年的NARA Thai Cuisine,經過十多年的發展,已經蛻變為擁有高品質的泰國經典餐廳。這次時隔一段時間再訪,覺得料理的多元性更勝以往,而餐點品質的穩定性也一直有維持著,這是最令人開心的事!另外服務親切專業且週到,也是令人印象深刻。兩次分別在忠孝SOGO店及新莊宏匯店的用餐經驗,讓我覺得NARA Thai Cuisine一直以來突出的泰式餐點及用心的服務應是最令人推崇的關鍵,也是讓客人一直上門光顧的原因。

~店家資訊~

NARA Thai Cuisine 新莊宏匯店 

官網:https://bit.ly/3f1RDhO

FB:https://www.facebook.com/NARATAIWAN/

地址:新北市新莊區新北大道四段3號7F

電話:02-85228538

營業時間:週日~週四 11:00-21:30;週五~週六11:00-22:00(最後點餐時間:21:00)

線上訂位:https://bit.ly/301OMBv

 




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