時隔五年才再二訪NUKI Coffee,幽靜質樸的老宅風情,家常風味的定食料理,還有迷人的布丁、戚風蛋糕等甜點,在此流逝的時間好像特別慢,令人忘卻是身處在台北的都市叢林中。
杯子貓 小餐館&杯子蛋糕 Cup Cat Diner&Cupcake五年前在台北東區發跡,以堅持不加任何化學原料的杯子蛋糕,提供多元化的口味,而受到許多顧客的喜愛。五年後他們搬到板橋新埔站附近,並多了許多座位區,除了招牌杯子蛋糕之外,還有煙燻咖哩飯、義大利麵、丼飯及早午餐的選項喔!
蘭田豰王烘焙坊是宜蘭在地連鎖的蛋糕麵包專門店,經在地人推薦的伴手禮-焦糖鮮芋布丁及焦糖抹茶紅豆布丁是相當熱銷商品,另外三星蔥鹹蛋糕,不僅具在地特色,精美的包裝,送禮也是相當大方。若買不到也沒關係,上官網就可以低溫宅配到府喔!
新板希爾頓酒店SociAbility逸廊,最新推出的英式下午茶, 由Robert主廚以〝讓味蕾回歸原點,喚醒初心的感動",用最簡單的烘焙手法,讓食材呈現最純粹的口感,再搭配精選紅茶或咖啡,就是一場優雅的下午茶時光。感恩五月限量擁有尋香之旅五大課程,帶媽咪或姐妹一起手作芳香課程,再一起享用英式下午茶,讓今年的母親節活動就是特別不一樣!
本來隱身在古董傢俱店二樓的 Congrats Café,搬遷到原址隔壁,擁有一、二樓的灰泥牆及明亮的舒服空間,供應咖啡、飲品、可頌、布丁、肉桂捲、司康等,不限時的咖啡館,還一路營業到半夜,是難得的深夜咖啡館。
芙稻菓室 Fú Dàu Pastry Studio是間位於大稻埕,利用老宅改裝的店面,古色古香的裝潢帶來舒適的氛圍。採用台灣純米穀粉製作的舒芙蕾鬆餅,保留了美味更健康。提供台灣茶當作搭配甜品,另外還有生乳霜塔,有著出人意表的美味。
東京巴黎甜點結合巴黎的時尚技術與日本東京的細緻工法,主廚以30年深厚情感與功力,賦予甜點充滿「愛」的生命力。採用頂級食材,並講究每個細節與溫度的甜點,成了名模、球星等名人指定的彌月蛋糕。尤其是鎮店之寶-巴黎燒燉布蕾,綿密香濃的口感更是受到歡迎。
來自新竹超人氣的青畑九號豆製所,在統一時代百貨台北店的B2,於3月1日至4月22日快閃53天,不用老遠跑到新竹,搭個捷運就能嚐到經典口味北島純牛奶燒、南國巨無霸紅豆燒、七公分芋頭燒和大甲芋頭鹹蛋燒之外,更有快閃限定口味。快閃隨機限定口味有奈良櫻花莓莓燒、文山包種玫瑰燒和小山園白玉抹茶燒,餡滿爆漿且不過甜的滋味,令人一吃就愛上!
椿 Tsubaki Salon是來自日本北海道人氣厚鬆餅的排隊名店,有如雲朵般的柔軟細綿的厚鬆餅,加上自家烘焙的咖啡,讓原本只是晶華甜點大道的快閃店大受歡迎,並於去年底已正式成為常設鬆餅專門店。季節限定的北海道草莓厚鬆餅,有著台灣在地的大草莓,酸甜的滋味加上入口即化的口感,令人一吃就愛上。
最近IG被瘋狂洗版的咖啡,就是這家在北醫旁的純白色小屋-ABG Coffee,被拿來與東京清澄白河的 Blue Bottle 日本首店相比擬,整體散發著純淨極簡的日式風格。並有全國咖啡杯測師挑戰賽冠軍及AST歐洲咖啡精品協會認證考官-郭柏佐來主理大局,不僅是適合拍照,更是值得特地來喝上一杯好咖啡,順便就近欣賞台北101。