大同區小吃 | 葉記小吃 三十年無招牌老店 在倉庫裡的油粿/肉丸/甜不辣/肉粽/四神湯
大同區的葉記小吃,位處在一個很像倉庫的店面,販賣著台北少見的油粿,還有肉丸、肉粽、甜不辣及四神湯,即便無招牌,依然吸引著在地人前往用餐。與對面的佳興粿行是親戚關係,銅板價的傳統美食,可以來此坐下來好好品嚐。
大同區的葉記小吃,位處在一個很像倉庫的店面,販賣著台北少見的油粿,還有肉丸、肉粽、甜不辣及四神湯,即便無招牌,依然吸引著在地人前往用餐。與對面的佳興粿行是親戚關係,銅板價的傳統美食,可以來此坐下來好好品嚐。
咖芳工作室-手工烘培的店主從事烘焙工作已二十多年,店內供應的手工餅乾、水果大福、希臘雪球等,早已是公司行號團購的知名店家。這天首次嚐到鳳梨大福,真是驚為天人!還有過年春節常吃的棗泥核桃糕,吃得到真材實料,不甜膩且不黏牙!可說是家手藝相當精彩的烘焙室。
台灣至今民國108年,而在我們生活周遭有些生活事業卻已經營超過百年了!這些百年事業經過幾代的傳承,面對現今資訊快速轉變的世代,如何讓這些百年事業既能保有傳統又能創新?艾方妮帶大家來看看<稻舍URS329百年米行>如何在百年的老屋中,重新復甦大橋頭文化?還有<郭元益糕餅百年餅藝>在現今潮流的衝擊下,如何讓傳統技藝及美味繼續發揚光大?這些熟悉的老味道,我們用現今的方式來品嚐。
清真肆集Halalan & Toyyiban Mart是台北少見的穆斯林友善餐廳,突尼西亞籍的型男主廚本身也是穆斯林,以有清真認證的食材製作餐點。就算非穆斯林,在嚴格的規範下,更能吃到食物的安全性。多元化東南亞料理採個人套餐的模式,一個人來也可以享用美味的清真料理。餐廳內部設有清真認證的超市,提供美食原物料及生鮮專區,可供消費者採購。