夜市小吃|熱炒

海山站 | 上贊麵線臭豆腐 20多年老店 真心不騙的噴火辣椒 半夜也不愁的宵夜場

海山站 | 上贊麵線臭豆腐  20多年老店  真心不騙的噴火辣椒 半夜也不愁的宵夜場
上贊麵線臭豆腐在地經營20多年,已由第二代接手,主要提供大腸、蚵仔、肉焿麵線,以及炸臭豆腐。營業時間從中午到凌晨兩點半,是家越晚越熱鬧的宵夜場。自製辣椒及辣油,是真心不騙的噴火,適量的辣增添香氣及美味。

永和美食 | 卜記麵線 20年的在地美味 大腸蚵仔麵線 必加辣蘿蔔乾

永和美食 | 卜記麵線 20年的在地美味 大腸蚵仔麵線 必加辣蘿蔔乾
卜記麵線位於永和比漾廣場後方巷弄中,成立於1999年,二十多年來堅持品質,並專注在餐點的口味上,麵線搭上自家製的辣蘿蔔乾(菜脯辣椒),簡單傳統的小吃,也因此變得滋味豐富,令人回味無窮!

桃園美食 | 鶯桃肉圓 台灣豬肉/筍丁/香菇內餡 油飯 四神湯 貢丸湯 通通35元

桃園美食 | 鶯桃肉圓 台灣豬肉/筍丁/香菇內餡 油飯 四神湯 貢丸湯 通通35元
鶯桃肉圓秉持彰化肉圓道地作法,採用台灣豬肉做內餡,並講究採高成本的米漿製作外皮,再淋上自製的甜辣醬,呈現傳統的好滋味。另外採圓糥米製成的軟Q油飯,料多實在的四神湯及湯鮮味美的貢丸湯,均一價都是35元,真是平價又親民。

海山站 | 正宗岡山羊肉 在地評價第一羊肉炒麵 店內用餐可免費續湯

海山站 | 正宗岡山羊肉 在地評價第一羊肉炒麵 店內用餐可免費續湯
土城海山站附近的正宗岡山羊肉,以新鮮無腥味的羊肉,提供羊肉清湯、當歸湯羊肉、羊排湯、羊大骨湯,湯頭極為鮮美;還有沙茶羊肉、爆炒羊肉等熱炒,相當受到當地人的歡迎。特別是羊肉炒麵,更有第一炒麵的稱號。

府中站 | 板橋無名乾蚵 鮮蚵乾麵 凌晨五點開賣 無招牌台式早午餐 近南雅夜市

府中站 | 板橋無名乾蚵 鮮蚵乾麵 凌晨五點開賣 無招牌台式早午餐 近南雅夜市
板橋南雅夜市附近的無名乾蚵,有別於夜市的營業時間,反而是凌晨五點就開賣,僅賣到下午一點,是傳統台式早午餐。無招牌的店面,提供鮮蚵相關餐點。這次點了乾蚵及乾麵,再自行組裝成鮮蚵乾麵,整個就是爆棚的美味。

龍山寺站 | 小王煮瓜 (原小王清湯瓜仔肉) 米其林必比登/黑金魯肉飯/華西街美食/萬華美食

龍山寺站 | 小王煮瓜 (原小王清湯瓜仔肉) 米其林必比登/黑金魯肉飯/華西街美食/萬華美食
華西街夜市的小王煮瓜,(原小王清湯瓜仔肉),創立於1975年,已有45年的歷史,以黑金滷肉飯及清湯瓜仔肉湯掳獲饕客的胃。在2019年獲得必比登推介的夜市小吃後,現任二代老闆將店面重新裝潢整修,並改名為小王煮瓜。而美味的餐點及舒適的環境,更是蟬聯2020年的必比登推介,成了米其林黑金滷肉飯。

信義安和站 | 駱記小炒 百元熱炒 臨江夜市連續三年米其林必比登推薦 最愛炒螺肉

信義安和站 | 駱記小炒 百元熱炒 臨江夜市連續三年米其林必比登推薦 最愛炒螺肉
通化街的臨江夜市中駱記小炒,已連續三年(2018~2020)米其林必比登推薦,簡單的菜色加上火候恰到好處,無限供應的湯品,再來一碗白飯,就是滿足的一餐。有炒牛肉、羊肉、蛤仔等,但個人情有獨鐘的是炒螺肉。

大橋頭站 | 灶頂原汁排骨湯 高麗菜飯 連續兩年米其林必比登推介 大同區延三夜市

大橋頭站 | 灶頂原汁排骨湯 高麗菜飯 連續兩年米其林必比登推介 大同區延三夜市
延三夜市的灶頂原汁排骨湯 高麗菜飯,已連續兩年(2019.2020)都獲得米其林必比登的推介。本來就是自己很喜愛且很常拜訪的店,看似平凡的高麗菜飯及原汁排骨湯,嚐來卻相當有滋味,這一次終於帶了相機要來記錄一下了!