[雙連站]RAYCA Coffee & Platform~不限時咖啡館 全時段美味餐點 自家烘焙手沖咖啡

RAYCA Coffee & Platform是間早上七點就營業的咖啡館,從早午餐、中餐、下午茶到晚餐,都可以在此輕鬆解決。提供了三明治、義大利麵、燉飯、鬆餅及甜點等,選擇性相當多元,咖啡更是由自家烘焙的莊園精選咖啡豆。另外不限時,提供高速WIFI及插座,在此工作、聊天、看影片都非常地愜意呢!

【邀約】RAYCA Coffee & Platform位於很熱鬧的雙連市場週邊,離捷運民權西路站或雙連站走路都約5分鐘可抵達。這天艾方妮出了雙連站,還沿路逛了一下雙連市場,傳統市場的魅力真是無法擋啊!RAYCA Coffee & Platform是獨棟一至三樓的空間,簡潔的招牌很遠就能吸引住人們的目光。

RAYCA Coffee & Platform幾乎是全天候營業,從早到晚都可以在此歇息一下。雖然一、二樓共有80席,但因為提供wifi及插座,並且不限時,所以尖峰時間還是很容易客滿的,大家若攜伴來,建議可以一位先去找位置,一位在一樓點餐。

11:00以前的早餐選擇也非常豐富,每天吃一種,一個星期都吃不完呢!

自行烘焙莊園精品咖啡豆,並且供應相關設備。公司行號福委會有相關需求,也可以來洽詢RAYCA Coffee & Platform

一進門,左邊是櫃檯,連結到後面的廚房,因此一樓的座位區就比較少的。

冰櫃中的甜點很誘人呢!

最近炎熱的天氣,令人一進門後就想賴在這個沙發上啊!

在此可以購買咖啡豆回家自己煮或手沖喔!

展示出的咖啡豆,都有小書籤標示豆子的特性,後面的聞香鼻也可拿來聞聞看咖啡豆的香氣。

這迷人的咖啡豆,逼得艾方妮每天至少一杯才能醒過來的感覺啊!

都是在一樓點餐結帳,拿取感應號碼牌,等到感應器震動,在到廚房口取餐即可。

一般擔心咖啡館的餐食都是調理包加熱而成,但RAYCA Coffee & Platform開放式的廚房可以見到廚師們料理的過程,是可以吃到現做的美味料理的喔!

來到二樓,座位區顯得寬敞許多,座位數多了不少。牆邊也有備有不少的插座。

三樓提供可容納百人的場地,前些日子艾方妮還在此參加偶像<食癮拾影>的講座呢!

RAYCA Coffee & Platform沒有另外收取服務費,開水、餐具、調味料、餐巾身就自己來喔!也記得用完餐要幫忙回收一下喔!

二樓有兩片大型玻璃窗,引進大量自然光,搭配木製桌椅,感覺相當地舒服。

這天姐妹淘的約會特地挑平日中午,正好可以來試試RAYCA Coffee & Platform的商業午餐。

商業午餐附有湯品或飲品、 手作麵包及陽光藜麥沙拉。主廚午餐的飲品部份,竟然還有手沖咖啡可選呢!

另外套餐再加$55,就有甜點,一整套下來也很豐盛。

主廚午餐

法國勃根地紅酒香燉牛肋條燉飯 $368

ps:僅提供平日週一~週五11:00~14:00,例假日、國定假日不適用。

RAYCA Coffee & Platform的沙拉備有四種口味可選,凱薩醬、油醋醬、蜂蜜芥末醬及水果優格醬。其中艾方妮最喜愛油醋醬,喜愛酸味重一點的,可選水果優格醬,感覺相當地天然。

這是我們加價$55的甜點,香檸起司蛋糕,酸甜有味,是很不錯的餐後甜點呢!

主餐-法國勃根地紅酒香牛肋條燉飯,這牛肋條分切成好入口的大小,牛肋條燉得十分入味,肋條的筋膜及肉質具有嚼勁,越嚼越香。米粒也燉得恰到好處,吸滿了紅酒及牛肉的香氣,其間也充玉著松子、生菜的咀嚼樂趣,這餐點表現得很優秀呢!

雷咖午餐

低GI堅果. 匈牙利烤雞腿青醬義大利麵 $278

ps:僅提供平日週一~週五11:00~14:00,例假日、國定假日不適用。

朱古力三重奏 炫雷冰沙 $155/大杯

我們加價換了杯杯沙,這杯一上桌就令人溫度下降了不少,朱古力的香甜和著冰涼一起喝下肚,真是爽快啊!

低GI堅果. 匈牙利烤雞腿青醬義大利麵

低GI(讓血糖上升慢)的堅果,富高膳食纖維,是近年來訴求健康或減肥時最佳的食材。其中加了大量的堅果及蔬菜、香菇等,整體的口感相當豐富。

其中的烤雞腿肉很軟嫩,裏上了青醬風味,咬下的每一口都充滿了香氣。

筆管麵也吸覆了青醬,咬下的Q勁與堅果的爽脆口感相得益彰。整體吃來香氣十足,乾爽且不顯油,真的既豐富又飽足呢!

全新生活 地中海豪邁海陸早午餐 $388

早午餐系列,均附上精力蔬果汁、陽光藜麥沙拉及$150以下飲品。

不覺得早上來個這麼豐盛的早午餐,心情會好得不得了嗎?就待艾方妮一一分解給大家看吧!

精力蔬果汁,早午餐就是要搭一杯純正的果汁啊!再加上藜麥沙拉,這一天的纖維質一早就補足了!

新鮮水果+黃金脆薯

藍莓、草莓及鳳梨,都甜得不像話啊!黃金脆薯香酥脆超涮嘴的。

主角有-冰島鱈魚、低卡養生雞胸肉及經典法倫香腸,一旁飾以溏心蛋及手工麵包。

口感紮實不鬆散的冰島鱈魚,外表酥脆內部鮮嫩,好吃無誤啊!雖然整份早餐有油炸物,但搭配這低卡雞胸肉就覺得熱量降低不少呢!法倫香腸在瑞典是很普遍的菜餚,採用豬肉、牛肉或小牛肉與太白粉製作而成,肉感跟一般香腸不太一樣,但有著特別的香味在。

主食可以搭配蜂蜜芥末醬、蕃茄醬及油醋醬。但幾乎我們都是單吃就覺得好吃了呢!

皇家寶石曼特寧 $150/單點

這寶石曼特寧以手沖的方式呈現,附上豆粉供聞香,另也以一小杯冰咖啡來比較風味的差異。

在入口時呈現厚實醇厚的口感,但中段後慢慢回甘,並漸漸散發出迷人的水果香氣。

一旁的綠意搭配著早午餐,這真的太愜意了!

我們點了商業午餐及早午餐,與好友們共享這樣美好的早晨,在彼此交談的話語中,我們找到面對生活難處的勇氣,這真是個美好的聚會啊!

『RAYCA』源自於英文字:Relax . Aroma . Yours . Create . Attitude,提供平易近人的精品咖啡,帶來生活上的品味。很喜歡RAYCA Coffee & Platform官網上下列的話:

『只要一杯咖啡 . 就能讓人感到美好』,而所謂『美好』並非只因咖啡的好喝而帶來的感動,而是讓眼前的人歡笑 . 觸動 . 讓人感到加倍豐富。RAYCA Coffee & Platform 值得您來親自感受一下。

~店家資訊~

RAYCA Coffee & Platform  FB

地址:台北市中山區錦西街24號(MAP)

電話:02 2568 2009

營業時間:週一~週五 7:00 – 22:00 週六,週日  7:00 – 21:30

 

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