桃園美食 | Tama Tama / たまたま慢食堂 老宅內的甜蜜時光 新鮮草莓冰/無花果冰/日式冰品/甜品(1+2訪)

Tama Tama / たまたま慢食堂是桃園很知名的日式冰品店,老宅的復古裝潢,細緻的日式冰品及甜品,總是令饕客趨之若騖,在旺季時大排長龍的狀況時有所見。冬季限定的草莓冰更是引人入勝。

慢食堂據知是由一個小倉庫起家,歷經兩次搬家,一直放口袋很久,終於有機會來到目前的店址,而且利用造訪桃園之際,特地繞過來品嚐,果真不同凡響,令人相當喜愛,於是又有了第二次的拜訪,因此這是集結兩訪的內容。

艾方妮歡迎大家來按讚、追蹤及訂閱,更歡迎來聊一下喔!按一下就可以快速聯結喔!

 

本文於20210321登上桃竹苗美食窩WalkerLand粉絲專頁 

慢食堂位於邊角間,有一個小小的庭院,綠意盎然。

慢食堂的店址是一棟一、二樓的老式公寓。

在庭院一旁有個開放式的座位區,需由店內進出。

這兩次拜訪都非尖峰時間,所以很順利地進入,相當幸運地都沒有排到隊。

一進門的右方就是櫃檯,左方靠窗有一排座位,再來就是裡頭的座位區。

第一次拜訪慢食堂時,適逢盛夏,遇到滿席的客人。

純木頭的櫃檯,搭上磨石子地板,復古的窗花,給人返璞歸真的感受。

櫃檯後方就是製作廚房,可以見到工作人員細心地堆疊著冰品。

下午的陽光,投射在地板上,見到光影慢慢地移動,我們在慢食堂裡,體會腳步放慢的生活哲學。

慢食堂的桌距很寬敞,因此座位數並不多。

店內陳設許多日本相關的元素,配合營造的氛圍,帶出文青的氣息。

很個人獨享的位置,吃冰配個漫畫,挺好的。

慢哲學在現今快速的生活步調下,顯得十分地珍貴。

通往化粧室的走道上,有一些復古的窗框,近期攝影班的同學都很瘋狂地收購這樣的拍照道具。

甘酒無花果冰 $160

這款冰品是季節限定的,採A級藍帶新鮮無花果,搭配無酒精米麴甘酒,並附上了一小杯的煉乳。

挖開來後,可以發現裡頭藏了一顆香草冰淇淋,還有些許的無花果果肉。新鮮的無花果,吃起來有點像水蜜桃的口感,帶著天然的芳香清甜。細緻的冰品和著自家製的糖蜜及煉乳的甜蜜,溫潤且不甜膩,清爽無比。

餅入抹茶冰淇淋紅豆湯 $128

隨餐附上一杯熱煎茶及鹽漬昆布絲,可以解甜膩感。

現刷抹茶入紅豆湯,其中還有烤麻糬及抹茶冰淇淋。抹茶冰淇淋逐漸融化後,茶味更濃厚,所以可以選擇吃冰淇淋,或讓茶味更重些。烤麻糬烤得表皮酥脆,QQ的口感相當地討喜。

二訪,當然是為了草莓冰而來。但到訪這天正好氣溫下降,因此我們還是點了一碗熱的紅豆湯。

餅入紅豆湯 $80

這次單點的紅豆湯,吃得到紅豆的綿密飽滿,烤麻糬的Q勁依舊令人滿意。

新鮮草莓冰 $160

其上是起司草莓冰淇淋,採用大湖新鮮草莓,並附上一杯自製草莓醬。

細綿的冰淋上了煉乳,再加上草莓醬,大湖正產季的草莓大顆又香甜,整體吃來還有草莓的酸香,這是吃了會有幸福感油然而生的冰品。

Tama Tama / たまたま 慢食堂的日式冰品及甜品,種類很多味道細緻高雅,餐點也會因為季節更換,是間會想令人一直再訪的店家。

 

也在桃園~

嚐夢甜點 隱身巷弄中 溫馨可愛的法式甜點 草莓千層派/栗子巧克力蛋糕/青葡萄鮮奶油蛋糕

桃園美食 | 鶯桃肉圓 台灣豬肉/筍丁/香菇內餡 油飯 四神湯 貢丸湯 通通35元

蒙古火鍋吃到飽 蒙古紅桃園店 120種以上食材海鮮肉品吃到飽 市政府火鍋

星大王甜品專賣店 暖心暖胃手工芋圓/湯圓/黑糖薑湯/紅豆湯/燒仙草

星大王甜品專賣-好吃芋頭冰/火山芋泥冰 一碗冰滿滿八種料只要50元?

金時代專業烘焙~只賣兩種麵包,一出爐就秒殺的毛毛蟲麵包/香頌法國麵包

Puzzle// 去你的咖啡// the way to your coffee 桃園高鐵站/機捷A18/不限時手工甜點/清新咖啡廳

DeMo House 戴莫好食屋 早午餐 寵物友善餐廳 檜溪(會稽)河濱公園賞櫻

日和 . まいにち~日式家庭料理/飯糰/三明治/定食/茶漬飯~桃園早午餐推薦(附詳細菜單)

Cafe Yumiko友美子珈琲~清新米食 甜點 咖啡/家常的溫馨感

職人 吐司部~工業風超人氣早午餐 手工吐司/酥皮蛋餅/大甲芋頭吐司

 

~店家資訊~

Tama Tama / たまたま 慢食堂  FB

地址:桃園市桃園區鎮三街52號

電話:03-336-2667

營業時間:12:00~17:30(週一公休)

 


上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *