金門美食 | 合泉購物中心 阿兵哥最愛吃<炒蛋蛋>?蛋狗、雜七雜八、炒泡麵
金門的合泉購物中心,是這次去金門必定要去的清單之一。因為之前每個去金門的朋友,一定會在<炒蛋蛋>的招牌前拍照,印象實在太深刻了!所以說什麼都想要親自去吃看看!終於吃到傳說中的<蛋狗>,還有<雜七雜八>,有一償宿願的感覺,好開心!
內容目錄
金門特色小吃 合泉購物中心
合泉購物中心位於金門金湖鎮,這天我們先到漂浮斑馬線拍照,接著就來到這裡吃午餐。沒想到這個原本是眷村的小徑村,竟然如此地幽靜,一度很害怕今天會撲空。
小徑村真的很安靜,我們停好車往合泉購物中心走,一路上都沒有遇到任何居民。
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有經過一些店面,但感覺很久沒營業了,店名還是以前從右邊寫到左邊的寫法。
合泉購物中心 特別的菜單
終於見到合泉購物中心這塊招牌本人時,自己內心是很激動的!這塊招牌在艾方妮心目中,也算是金門的代名詞了!
招牌上寫著炒泡麵、蛋香、蛋狗,看得出已經很有年代感了!經由民宿主人跟我們說,這塊招牌曾被笑稱是<炒蛋蛋>,覺得也太有趣了!
合泉購物中心 當地的便利商店
起初因為想要吃蛋狗而來,一直以為這裡是家餐廳或小吃店,沒想到合泉購物中心其實就是當地居民的柑仔店,然後有賣熱食這樣。
合泉購物中心同樣是舊時由右而左的排列中文,販售著日用百貨、五金建材及文具食品等,然後門口擺上幾張桌椅供客人坐下來用餐。
從外面可以見到合泉購物中心賣的東西,真的是包羅萬象。
當然少不了金門酒,到訪金門幾天天氣都超好,也能適時補個水份。
店裡還擺放了一張圓桌,上面還有遮菜蓋,感覺店主一家人是住商合一地在這裡生活。
我們點了餐,老闆娘就走進一旁的廚房製作餐點。
當初軍人們最愛的肉罐頭,現在金門很容易見到,據說是阿兵哥的山珍海味。
合泉購物中心 價錢
合泉購物中心熟食只賣四種餐點:炒泡麵、蛋香、蛋狗及雜七雜八,除了雜七雜八是70元,其他都是75元。
蛋狗是蛋餅加熱狗,蛋香是蛋餅加香腸,雜七雜八就是炸物。
合泉購物中心 蛋狗
我們從早上在民宿用過早餐後,就到處拍照,直到來到合泉購物中心已經一點多了,二話不說一人點了一份蛋狗,終於如願跟招牌木板拍照,簡直心情大好!
外層的蔥油餅真的很酥很Q,熱狗也不是那種粉很多吃了會怕的那種,醬料也剛剛好,一份吃來真的有夠飽,份量真的不小。
合泉購物中心 雜七雜八
所謂的雜七雜八,其實就是很像鹹酥雞攤的炸物。
這個炸物組合炸得很乾爽,只有簡單胡椒粉提味,搭個高梁或啤酒,應該很不錯!
雜七雜八的內容物有甜不辣、豆腐、米血糕及很像是魚丸切片的魚漿製品。
在跟老闆娘閒聊時,她告訴我們附近有個隱藏版的風獅爺,很多人都不知道,好奇寶寶艾方妮就順著路找了去。
跟著老闆娘的指示,左轉下坡。
然後第一條巷子再右轉。
在被當地閩式建築的兒童遊樂場的對面,路旁就可以找到風獅爺。
真的是小小一尊風獅爺。
而且這是個臉部朝上的風獅爺,是不是超Q?
原本以為合泉購物中心不像大家說的那麼熱門,但沒想到後來客人越來越多,果然是間很受歡迎的店家。終於吃到心心念念的蛋狗,覺得真的蠻好吃的,而且份量很大,如果還想多吃點別的金門小吃,那就建議兩人點一份就可以了!不過這天艾方妮獨享一份蛋狗,覺得超滿足!
合泉購物中心 店家資訊
地址:金門縣金湖鎮村63號
電話:08 233 2908
營業時間:8:30-17:00 (週三公休)
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