蘭亭 鍋物割烹是台北首見的鍋物割烹料理,以玉露茶及大量柴魚製成的清爽高湯,採蒸、涮等方式保留和牛的原始風味,龍蝦以高溫石燒鎖住水份及Q彈,職人專業的桌邊服務,一場視覺、味覺的頂級饗宴,令人心滿胃足!
捷運士林站附近的OTIS Café以樹懶為吉祥物,提供舒適的環境,美味的餐點,讓忙碌的現代人能好好地享受慢活悠閒。以親子友善為出發點,是親子共樂、姐妹下午茶、家庭聚會的好地處。
Cun Siou Jia 村秀家 ベーカリー是位於大同區巷弄中,於2018年底才開幕的甜點店,由於日系雜貨般的溫馨小店,加上手作好吃的千層蛋糕、戚風蛋糕、無水布丁等,在友人間傳出好評。艾方妮在短期間就兩訪這家可愛的小店。嚐了幾款蛋糕及咖哩飯,都覺得很不錯!
來自北海道的108抹茶茶廊總是不斷地研發新產品,春天限定的櫻花白玉大判燒及櫻花聖代,高顏值的粉嫩外貌實在太吸睛了!新上市的牛軋糖口味及甜甜圈,也令人愛不釋"口"啊!還有貝殼形狀的瑪德蓮與費南雪組成的禮盒送禮好大方!
來自台中知名人氣的飲品店-福芳號,從一萬多家飲料咖啡店中脫穎而出,成功設櫃在近期依舊紅不讓的微風南山的5樓。以視覺系漸層飲品吸客的福芳號,也是草莓歐蕾飲品的創始者。特別又美麗的玫瑰拿鐵咖啡,浪漫的玫瑰花香令人著迷。 【已歇業】
晶華酒店Taste Lab推出<小廚師奇遇記>,以身高5公分,全世界最小的廚師-Le Petit Chef,於去年三月來台客座後,因每餐只能接待12位客人,加上結合3D影音科技的酷炫效果,令享受美食成了全感官的饗宴,因此訂位人潮始終絡繹不絕。餐桌成了影音的投影布,每人的餐盤就是小廚師搜集食材並完成料理的過程,每個的餐點上餐前會先有一段微電影,整個餐期下來非常地有趣。
圓山大飯店是台北指標性的飯店,宮殿般的宏偉建築也是很重要的台北地標。圓山大飯店松鶴廳提供Buffet自助餐吃到飽,早、午、晚餐、下午茶每個餐期有ㄧ百多道自助式餐點,結合中、西、日式精選異國佳餚。松鶴廳內部涵蓋七個座位區及包廂,超過400席,令賓客擁有舒適的用餐環境。另外這次也參觀了參觀「圓山密道」,非常地有趣!
THE UKAI TAIPEI位於微風南山46樓,是台北第一家結合鐵板燒與日式割烹的「2合1複合業態高樓景觀餐廳」。來自日本的鐵板燒「Ukai-Tei」是全球第一間以鐵板燒料理摘下米其林一星的餐廳,並連續拿了7年。環境、景觀、服務、器皿及手藝,都是頂級規格的打造,在此有了不同以往的尊貴用餐感受。
丰明小鍋是知名火鍋丰明殿御皇鍋物的最新副品牌,供應個人精緻獨享小火鍋,精心規劃了九種湯底,嚴選肉品及海鮮,每鍋只要130元起。每鍋均附白飯與鍋內冬粉,另外每鍋加肉只要$29,CP值超高。店中店-丰明水秀,供應手搖杯飲料,更是吃鍋的好夥伴。這天嚐到的蛤蠣山海爆爆鍋,竟有高達30顆蛤蠣,海鮮控吃到心花怒放!
申浦尚宴是入行近50年的李慶興師傅,在台北信義路新開設的上海菜餐廳。曾出任<紅豆食府><春申食府>行政總廚的李主廚,在申浦尚宴的菜單中,納入了經典的老上海菜之外,更是創新了許多新派滬菜,讓喜歡上海或江浙菜的老饕們得以大大滿足。