
龍泉深海鮮魚湯位於師大商圈附近,下午四點開到半夜12點,屬於晚餐及宵夜場美食。提供現煮的鮮魚湯、魚鬆滷肉飯、好吃雞肉等,是來到師大夜市吃飽也吃巧的選擇。

內容目錄
台電大樓美食 龍泉深海鮮魚湯
龍泉深海鮮魚湯位於市場內,有別於龍泉市場內的早市,反而是下午四點才開始營業,開到半夜十二點,是來逛師大夜市的另一選擇。
龍泉深海鮮魚湯
地址:台北市大安區師大路117巷7號
電話:02 2362 3729
營業時間:16:00–00:00 (每月公休日於粉專公告)
食記:台電大樓站 | 龍泉深海鮮魚湯 師大晚場美食 魚鬆滷肉飯 好吃雞肉
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龍泉深海鮮魚湯地址是師大路117巷,沿著師大路走,再轉至117巷,於古風公園對面。這天艾方妮是從捷運台電大樓站3號出口,往1號出口走,就會經過這個龍泉市場的入口,符合自己愛逛市場的喜好。

不過因為龍泉深海鮮魚湯是傍晚才開始營業,一般市場的攤位都已休息,只有這裡燈火通明,而且越晚越熱鬧。
之前見網友介紹說,早上是由老闆的媽媽經營,晚上由老闆經營,但如今僅剩晚間的營業時間了!

師大夜市美食 龍泉深海鮮魚湯
龍泉深海鮮魚湯位於公園旁的攤位,座位就緊鄰著攤位坐,沒有另外的桌椅。如果客人較多,就會跟其他客人併鄰而坐,沒有其他地方可以放包包或外套,舒適度會比較差一點。

這天是一開門就來,店家還在準備營業。

所有的小菜都是滿盆滿鍋的,隨著熱氣上升,香味也隨之飄出,一直誘人食慾!

這些已經切好的雞肉,早已盛盤裝好,並用菜罩蓋著。

菜單上的鮮魚湯或粥品,都是現點現煮。

這天點了網友推薦的滷肉飯,金黃滷汁好誘人啊!

龍泉深海鮮魚湯 菜單menu價目表
主要招牌餐點就是海鮮湯及粥品,另外也有麵類、飯類、青菜及小菜類。
最後更新日:2025/11

龍泉深海鮮魚湯 餐點介紹
當然要把招牌餐點點齊了!

龍泉深海鮮魚湯 滷肉飯 $35/小,滷蛋 $15

龍泉深海鮮魚湯的滷肉飯,多以豬皮滷製而成,因此白飯上的滷肉,幾乎是化成膠原蛋白,滷汁變得濃稠,與米飯搭配更顯風味。

偏向是南部的吃法,加上了魚鬆。吃上一口,滷肉的香濃與魚鬆的鹹鮮完美結合,豐富了味蕾的層次感。魚鬆一開始是酥鬆的,在被滷汁浸潤後會變得濕潤柔和,帶來多重口感。

龍泉深海鮮魚湯 白菜滷 $40
白菜滷的口感軟綿、入口即化,大白菜的天然甜味是湯頭的靈魂,加了木耳、胡蘿蔔、豆皮,口感也很好。

龍泉深海鮮魚湯 好吃雞腿肉 $70
雞肉有白斬或煙燻,因為喜歡吃原味,所以選了白斬,上桌淋上了醬油膏並加了薑絲;可選雞肉或雞腿肉,加10元就有雞腿,當然是要選雞腿肉啊!

以肉眼就可以辨別雞皮剔透的模樣,這感覺也太水嫩了吧!雞皮吃來薄脆、爽滑,雞肉則是滑嫩多汁、不乾不柴。口感紮實,吃起來不會軟爛無力,帶有微微的彈性,還能吃到雞肉天然的鮮甜味。

龍泉深海鮮魚湯 鮮魚蚵仔湯 $130
僅以薑絲、蔥花、米酒調味,一上桌可見湯頭清澈。

新鮮的蚵仔外觀完整且有彈性,一入口滑嫩多汁,能感受到蚵仔爆漿的鮮甜感。

自行將湯內的蚵仔放上滷肉飯,自行組合成鮮蚵滷肉飯,是不是瞬間升級了?簡單的台式小吃,可以帶來滿滿幸福感。

現流海漁新鮮直送的魚肉給得很大方,已去刺去骨的魚肉吃來很方便,還有Q彈的魚皮,口感很棒。

另外鮭魚的魚骨則是大隻的,因此也不怕會被魚刺噎到,骨邊的肉吃來很過癮!清甜的湯頭到飽滿的蚵仔再到紮實的魚肉,每一口都能感受到滿滿的鮮味。

放在口袋名單已久的龍泉深海鮮魚湯,終於嚐到了!滷肉飯及鮮魚蚵仔湯都很美味,最令人驚豔的是好吃雞肉。搭配小菜,再來碗熱湯,這在天氣漸涼的夜裡,真的非常溫暖!
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龍泉深海鮮魚湯 店家資訊
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地址:台北市大安區師大路117巷7號
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營業時間:16:00–00:00 (每月公休日於粉專公告)
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