桃園中壢美食 | 添好運 平民米其林港點 中壢大江店 聖誕四人套餐 最美室內聖誕市集

創立2009年於香港創立的添好運,以五星級飯店的手藝,提供平價美味港點,並於開幕八個月後即受國際飲食權威「米其林」評定為一星級餐廳,且自2010年~2020年連續獲得此殊榮。位於中壢大江店GBF添好運,配合聖大江誕慶,推出<聖誕四人套餐>,與三五好友共享店內招牌餐點,共渡年底最美好的時光。

每年聖誕節中壢大江購物中心,都會營造全台最美室內的聖誕裝置,已經連續兩年都沒錯過的艾方妮,這次是第三年來朝聖,果然今年大江的<501號聖誕市集>,不僅結合熱紅酒、甜點、冰淇淋等,還有超豐富的交換禮物的選擇,來一趟真的拍、買、吃及玩樂一應俱全,真是相當地開心呢!

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每次來大江購物中心,都不用擔心天氣的好壞,來到這裡就是盡情地逛街然後吃好料,吃飽了再繼續逛街。這天我們中午抵達後,就先到GBF的添好運,決定先填飽肚子後,再開始逛街搶這次的聖誕好康優惠。

適逢午餐尖峰時段,添好運整間餐廳幾乎座無虛席,而且門口尚還有好幾組客人在候位,可見平價米其林真的很受到大家的歡迎。

在防疫期間,進入餐廳都有專人量額溫,確保用餐的安全性。

添好運食材來源的履歷公告,並接到熊貓平台外送。

香港人真的很會煲湯,冬季推出的暖心靚湯,感覺很溫暖。

12月限定的流沙包聖誕優惠價。

我們這次是為了大江獨家的聖誕四人套餐而來,在櫃檯上方有推薦的必點餐點,也大部份在套餐裡都吃得到。

添好運聖誕四人套餐  $2468

這個套餐囊括了經典餐點,包含有XO醬臘味炒飯、古法糥米雞、港式牛肉麵(湯/乾)、金銀蛋瘦肉粥、酥皮焗叉燒包(4顆)、晶瑩鮮蝦餃、鮮蝦燒賣皇、香煎蘿蔔糕、鮮蝦腐皮卷、蜜汁叉燒腸、鮑汁燜鳳爪、季節時蔬、甜品任選四(芋頭西米露、楊枝甘露、紫米薏仁椰奶)、飲品任選四(招牌凍檸茶、港式奶茶、鴛鴦奶茶)。

這個四人套餐包含了12道經典港式料理,並另附有飲品及甜品,一個人600多元,真的很划算呢!

XO醬臘味炒飯

這個鑊氣十足的炒飯,粒粒分明的米飯裹附了XO醬的香氣及鮮味,加上港式臘腸丁,微辣的滋味相當美味。

古法糥米雞

以荷葉包覆的糥米雞,因為高溫令荷葉的香氣撲鼻而來。

軟香帶Q的糥米,打開後內餡有雞肉、香菇及臘腸,色澤很深的餡料已相當入味但不至於過鹹,醬汁滲透到米粒之中,最討喜的是軟嫩的雞肉。

鮮蝦腐皮卷

港點之中也是必點的鮮蝦腐皮卷,腐皮炸得酥香,鮮蝦內餡鮮美可口,建議趁熱吃享有最佳美味。

晶瑩鮮蝦餃

有如其名晶瑩剔透的蒸餃,透著鮮蝦熟透的粉色,咬下Q彈的餃皮後,飽滿脆彈的內餡更是令人滿意。

鮮蝦燒賣皇

蝦肉與豬肉組合的餡料,緊實的口感與鮮甘的滋味並具。

金銀蛋瘦肉粥

金銀蛋指的就是雞蛋及皮蛋,因此吃到的時候會有Q勁及滑順不同的口感,細緻綿滑的粥化在口中,令人意猶未盡。

酥皮焗叉燒包(4顆)

這酥皮菠蘿包,奶香很足麵皮帶Q勁,而內餡的鹹香與外皮的淡甜滋味,在口中達到一個平衡的狀態,不怪乎為添好運的招牌必點。

香煎蘿蔔糕

外表煎得金黃焦脆,裡頭真材實料的蘿蔔絲及臘腸丁,每咬一口都是芳香馥郁。

蜜汁叉燒腸粉

軟Q的腸粉包覆著滿滿的叉燒,咬下爆漿的餡料,嚐到食材的純粹美味。隨餐附上特製醬料,是採醬油加入香料、蔥、薑後熬煮過的,更顯腸粉的鮮美滋味。

鮑汁悶鳳爪

鮑魚汁加了八角、桂皮調味後煨燜出的鳳爪,碟底襯上吸滿了鮑汁、鳳爪精華的花生,令人吮指回味。

港式牛肉麵(湯/乾)

可選乾麵或湯麵。

選用的是澳洲牛肉,3片厚實的牛肉吃來鮮嫩入味。

完整的牛筋也是滷到金黃琥珀色,Q彈軟滑,感覺吃到滿滿膠原蛋白。

季節時蔬-簡單的青菜淋上醬油露,就是均衡的飲食。

招牌凍檸茶

酸甜帶勁的凍檸茶,搭配港點十分契合!

鴛鴦奶茶

有著咖啡的香味和奶茶的濃滑,苦中帶甘。

楊枝甘露

港式甜品的經典,一人一碗甚是滿足。

芋頭西米露

芋頭的鬆綿及西米露的顆粒感,帶來濃厚香甜的滋味。

添好運聖誕流沙包 $108/原價$138

香濃的流沙,餡料是滑香的鹹蛋黃的沙粒感,真是令人回味再三!

這次大江購物中心的添好運,因應聖誕節推出的聖誕分享餐,結合必點的經典餐點,不用再費心做選擇,一次套餐滿足所有的味蕾。

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~店家資訊~

添好運 中壢大江店 官網 FB

地址:桃園市中壢區中園路二段501號GBF(大江國際購物中心)

電話:03-4680678

營業時間:週一至週四11:00~22:00│週五及週六11:00~22:30│週日11:00~22:00


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