台北凱達大飯店3樓的家宴中餐廳，推出一系列新時令、新吃法的「夏日潮菜」，除了有清爽、開胃、繽紛等夏日元素，再加入一點出奇不意的驚喜，翻轉對夏日美食的刻板印象。家宴中餐廳之6道「夏日潮菜」繽紛登場，活動時間即日起至8月31日止，夏季期間限定，每道480元起。

萬華林建發仙草冰創立於1970年，50多年來不僅在艋舺當地受到許多人的歡迎，並在松山區開了八德店。還推出八德店限定的超巨仙草凍甜品，搭配了綜合圓、珍珠及奶油球，超霸氣的冰品，令大家趨之若鶩！

台北凱達大飯店家宴中餐廳的經典名菜「家宴酸菜魚」，曾獲得「2020亞太年度十大名菜點」。選用關西北埔一帶客家醃製酸菜，脆口且帶有濃郁酸氣，湯頭鮮香微辣又帶點清甜，魚肉口感Ｑ彈，吸附精華極度開胃。再搭配主廚精心研發的川味前菜、美味又精緻的招牌小點，層層滋味無窮餘韻，每一道都令人著迷！

台北凱達大飯店今年以「精緻化」、「多樣化」為策略搶攻年菜外帶市場。冠軍主廚團隊隆重呈獻「凱達玉兔年菜套組」常溫外帶年菜，8大道8人份售價10,680元，於2023/1/６前預訂享早鳥價只要9,078元，當日新鮮現做，澎派佳餚簡單上桌！另外延續去年熱銷完售的鮮凍系列-「凱達乾坤年菜套組」，8大道6人份售價5,880元，早鳥優惠只要5,292元，簡單覆熱即食猶如現煮。每一年的年夜飯都是讓人最期待的時刻...

在許多人的青春歲月中，肯定有楊記冰店的花生冰、玉米冰，超過一甲子，傳承至第三代的好滋味，不僅是外國觀光客的最愛，也是當地人無法忘懷的古早味。

樂崎火鍋-萬華店嚴選新鮮食材，搭配精選湯品，提供舒適的環境，開朗親切的服務，令人賓至如歸。在google評論4600多則，取得4.8的高分，是間深受好評的火鍋店。這天嚐到的極品龍蝦雙人套餐，海陸大餐令味蕾大滿足！另外新品的酥炸魚下巴，還有滿千即贈的炙燒干貝，都令人愛不釋口！

冰雪糖冰舖(冰雪蔬蔬)原本就是萬華區知名的冰店，遷新址後，這天久違後再次嚐到。這麼炎熱的夏日午後，嚐上一碗有如高帽子般的冰品，加上軟綿鬆香的芋頭，又像似土石流般的芋泥，搭配彩色芋圓，真是清涼又消暑啊！

台北凱達大飯店連續三年榮獲年菜評比冠軍，今年精銳廚藝團隊首度推出御膳鮮凍年菜組，內容包含：蔥烤鯽魚、蜀香醬豬肉、四季烤麩、宮廷花雕蝦、墨跡東坡肉(附餅皮)、大蒜北菇泉水鱸、黃金蟲草花雞、八寶芋泥。八大道6人份原價4,860元，首年嚐鮮優惠價只要3,888元，大大節省採買食材及料理時間的成本，而且鮮凍技術覆熱簡單，還原高超廚藝，一點都不輸現煮的美味。

連續5年獲得米其林必比登推薦的吾旺再季潤餅，原名松青潤餅，每一捲都加入了10種配料， 最特別的是加入素排骨酥增加酥脆的口感，另外以咖哩調製的蘿蔔絲，也是特色之一。

台北凱達大飯店推出「大頭FUN暑假」住房專案，入住家庭房，折扣可達24折！每房皆依房型人數贈送飯店自助式早餐、「兒童新樂園」遊樂券；以及享有可愛童趣的「大頭」聯名甜點套餐和系列童書乙本。優惠至8月31日止，抓住暑假的尾巴，快帶著孩子們一起創造美好的回憶吧！