台北凱達大飯店「椒」氣十足酸香微辣！年度最強湯品「石斑酸菜魚套組」

2023.03.31

台菜|川湘菜|海鮮台北捷運美食板南線(藍線) 吃在飯店龍山寺站中式料理|台式小吃

台北凱達大飯店家宴中餐廳的經典名菜「家宴酸菜魚」，曾獲得「2020亞太年度十大名菜點」。選用關西北埔一帶客家醃製酸菜，脆口且帶有濃郁酸氣，湯頭鮮香微辣又帶點清甜，魚肉口感Ｑ彈，吸附精華極度開胃。再搭配主廚精心研發的川味前菜、美味又精緻的招牌小點，層層滋味無窮餘韻，每一道都令人著迷！

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台北凱達大飯店家宴中餐廳怎麼去

台北凱達大飯店是與台鐵萬華站共構的建築，出火車站後步行2分鐘即可抵達，另外由捷運龍山寺站也只要步行5分鐘。加上臨近龍山寺、剝皮寮、華西街、西門町等著名景點，絕佳的地理位置，是住宿及餐聚的好選擇。

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台北中餐廳推薦-台北凱達大飯店家宴中餐廳

台北凱達大飯店3F 的家宴中餐廳，提供粵滬風格中式美食，享用新潮與傳統的美饌選擇，同時滿足視覺與味蕾的饗宴。

家宴中餐廳在餐點及裝潢上，追求保有傳統並力求創新，半圓沙發也很適合姐妹們聚餐。

家宴中餐廳附設有多間包廂空間，是家庭聚餐與宴客的理想選擇。

台北凱達大飯店 -年度最強湯品「石斑酸菜魚套組」

台北凱達大飯店家宴中餐廳的經典名菜「家宴酸菜魚」曾獲得「2020亞太年度十大名菜點」，從眾多參賽者中脫穎而出。獲獎最大幕後功臣，正是擁有36年廚藝經驗的行政主廚戴于益，不斷地專研廚藝追求創新，擁有顛覆傳統的創意料理思維，將地方特色料理做結合賦予在地食材全新風貌。今年更是延續這道經典名作並結合產地新鮮直送的國產石斑魚，推出期間限定的「農家酸菜石斑魚套餐」。

家宴中餐廳推出期間限定的「農家酸菜石斑魚套餐」，即日起至5月31日止，三人份1,680元、六人份2,880元，無論是三五好友還是家庭聚會都適宜，等於每人最低只要480元就可以吃的到酸香微麻的川菜經典佳餚，套餐依人數另贈多道清爽開胃的川味涼菜與精緻的招牌小點，層層滋味無窮餘韻，直接秒殺你的味蕾！

【農家酸菜石斑魚】3人份，售價NT$1,680

前菜任選兩項：口水雞、蟲草川耳、冰糖醬銀蘿、燒椒皮蛋

【農家酸菜石斑魚】6人份，售價NT$2,880

前菜任選四項：口水雞、蟲草川耳、冰糖醬銀蘿、燒椒皮蛋、蔥㸆鯽魚、蒜拌牛肚絲、撈汁軟絲

主餐【農家酸菜石斑魚】

精美小點
每款點心數量為三件， 3人份任選兩項、6人份任選四項。
腐皮蝦捲、蘿蔔糕、魚子燒賣、珍珠丸子、三絲素春捲、魚翅餃、韭菜煎餅、叉燒酥、蔥燒酥餅。

加碼活動
在FB或IG打卡 #台北凱達大飯店，即贈玉兔楊枝甘露奶酪(3人份贈兩顆、6人份贈四顆)

上述餐品內用皆需加10%服務費。