位於中壢夜市的混蛋爆蝦,以特製的麵糊為底,放入一整隻蝦再打上一顆鵪鶉蛋,最後還可以自選調味料搭配著吃,製作過程太療癒!結合了甲殼素及蛋香,實在太美味了!
大甲鎮瀾宮週邊及蔣公路夜市美食林立,這家馫味鮮小籠湯包,是由在地人推薦必吃的爆漿小籠湯包。滿滿的湯汁充滿著鮮味,青蔥豬肉口感紮實,搭配店家自炒的辣油很對味。
來到大甲鎮瀾宮,週邊的小吃林立,在巷弄中發現了肆序商行 ,自烘咖啡豆的專業咖啡廳,低調地融入在地傳統文化之中,是來到大甲時可以品味咖啡,暫時歇息的好去處!
芋頭控來到盛產芋頭的大甲,怎麼可以錯過芋頭美食呢?這天來到大甲芋香包,買到芋頭籤製成的芋香包,有葷的及素的兩種,店家還會現場特調醬汁來搭配著吃,讓平凡的芋香包滋味不平凡!
在大甲街上幾乎人手一杯的一路發綠豆沙,就位在大甲鎮瀾宮前面,在地經營了40多年,深受饕客們的喜愛。除了招牌綠豆沙之外,我們喝到在地人推薦的檸檬楊桃汁,店家貼心幫忙做成熱軟,真的好好喝!
大甲蔣公夜市裡的嘉家樂肉圓,在地經營了50多年,除了常見油泡的軟Q肉丸之外,還有特別的油炸脆皮肉丸。為了搭配肉圓,每日精心熬煮湯頭,多達六種湯品,每個人都是來上肉丸配上一碗湯,就是所謂的一套。
大甲鎮瀾宮附近美食一定少不了 一品香水煎包 ,除了煎至兩面焦脆金黃的水煎包之外,另外還有韭菜包及豬肉餡餅,也是人氣推薦。清脆香甜的高麗菜餡,爽口的滋味,令人一次吃上兩三個,都不是問題。
大溪第一公有市場內,販售新鮮蔬果、魚肉等,是當地人生活的日常。這家沒有招牌的無名炸雞攤卻是全市場內排隊的熱門攤位,一大早就出現排隊人潮,賣到下午一點,若太晚來就沒了!若是要排很久,建議一次可以買多一點,因為放冷了都好吃!
南投峇里峇里休閒度假民宿,由峇里島帶回當地的家具、裝飾,在台灣打造一個充滿南國風情的民宿,就算不能出國,在魚池鄉也能感受充滿浪漫的渡假氣氛,是來到日月潭很推薦的民宿。
燈塔餐車lighthousefoodtruck是環台餐車,不定期出沒,每次出車就是大排長龍,想吃就得關注官方粉絲頁,才能吃得到由衝浪主廚帶來的煙燻古巴三明治!這天嚐到古巴的德式狂野及美式煙燻手撕豬,都能嚐到主廚的用心。