本來隱身在古董傢俱店二樓的 Congrats Café,搬遷到原址隔壁,擁有一、二樓的灰泥牆及明亮的舒服空間,供應咖啡、飲品、可頌、布丁、肉桂捲、司康等,不限時的咖啡館,還一路營業到半夜,是難得的深夜咖啡館。
八時神仙草成立於2013年,從台中逢甲巷弄的倉庫到店面,2020年四月北上展店,正式插旗台北松菸。堅持用天然的方式熬煮陳年仙草乾,讓仙草釋放本身膠質,選擇無鹼的方式製作。這天嚐到抹茶嫩仙草盛盤、仙草茶凍、抹茶嫩仙草雪花盛盤等,仙草口感滑嫩且清香回甘,是天然無負擔的甜品。
台中第二市場中的王家菜頭粿糯米腸,是一家沒有什麼裝潢的店家,而且座位就在騎樓上,但卻總是大排長龍的熱門店家,招牌的蘿蔔糕、糯米腸,再加上一碗湯,幾乎是每桌必點的。另外對面的老賴紅茶,排隊人潮同樣也是不遑多讓,到底這兩家的魅力在哪?來一探究竟吧!
DeMo House 戴莫好食屋位於桃園檜溪(會稽)河濱公園附近,店主人的愛貓三隻常駐店內,超萌的模樣非常惹人愛憐!店主人嚴選優質食材,製作的豐富早午餐,可以依個人喜好做排列組合, 吃好吃滿再去附近的檜溪(會稽)河濱公園賞櫻,真是再愜意不過!
阿宗芋冰城位於宜蘭頭城省道旁,擁有近60年的歷史,是頭城鎮極負盛名的傳統叭噗專賣店。堅持以食材的原色製冰,完全不加色素、香精、乳化劑,遵守傳統做法,純人工削芋頭皮,煮熟後再利用百年機器低溫打成叭噗。來到頭城老街,別忘了來杯銅板價的傳統冰品。
芙稻菓室 Fú Dàu Pastry Studio是間位於大稻埕,利用老宅改裝的店面,古色古香的裝潢帶來舒適的氛圍。採用台灣純米穀粉製作的舒芙蕾鬆餅,保留了美味更健康。提供台灣茶當作搭配甜品,另外還有生乳霜塔,有著出人意表的美味。
東京巴黎甜點結合巴黎的時尚技術與日本東京的細緻工法,主廚以30年深厚情感與功力,賦予甜點充滿「愛」的生命力。採用頂級食材,並講究每個細節與溫度的甜點,成了名模、球星等名人指定的彌月蛋糕。尤其是鎮店之寶-巴黎燒燉布蕾,綿密香濃的口感更是受到歡迎。
菜菜朝食的店主是一位插畫師,利用大同區自家老宅的一隅開了早餐店,每週只開三天。在三明治當中放入了許多生菜,因此成了店名的由來。具口感的巧巴達麵包,夾入店主滿滿心意的內餡,坐在窗檯邊的小小桌面,我們隔著一公尺以上的距離,聊著這個老社區的美食,感受時間流逝得特別慢。
平崎吐司是台北東區巷弄內新開幕的職人吐司專賣店,裡裡外外都很日式,除了提供與日本同步流行的生吐司之外,裝潢外觀也很像是走在東京街頭。內用的吐司套餐搭配上自製的天然抹醬,不僅好看好拍更好吃!
來自新竹超人氣的青畑九號豆製所,在統一時代百貨台北店的B2,於3月1日至4月22日快閃53天,不用老遠跑到新竹,搭個捷運就能嚐到經典口味北島純牛奶燒、南國巨無霸紅豆燒、七公分芋頭燒和大甲芋頭鹹蛋燒之外,更有快閃限定口味。快閃隨機限定口味有奈良櫻花莓莓燒、文山包種玫瑰燒和小山園白玉抹茶燒,餡滿爆漿且不過甜的滋味,令人一吃就愛上!