高雄美食 | 望思甜點 Once Dessert 高捷鹽埕埔站

高雄鹽埕區巷弄內的望思甜點,細膩的心思及卓越的品味,完全投注在甜點之上,只採用優質的原料,打造出的甜點,輕盈美妙,讓有時感到艱困的平凡生活中,加了甜蜜而更有勇氣及堅強。

這次久違的高雄之旅,其實最早的緣由就是為了來到望思甜點望思甜點位於高捷鹽埕埔站,由1 號出口步行只要2 分鐘即可抵達。在熱鬧商圈的安靜巷弄中,以滿滿綠意及溫暖木製門框營造出溫馨氛圍。

艾方妮歡迎大家來按讚、追蹤及訂閱,更歡迎來聊一下喔!按一下就可以快速聯結喔!

           

其實跟望思甜點的美女闆娘Della算是舊識,同為美食部落格萱萱萱炫美食的版主的身份而相識,雖然交往不算密切,但卻知道她一直以來的努力。經過許多的歷練,北漂10年後終於回到家鄉-高雄,完成自己的甜點夢想。然而這個過程並不是那麼容易,於是更是覺得這樣的女孩個性特別令人著迷,對於她的事業,當然要全力的支持,所以這次的高雄行,望思甜點就是勢在必行。而之前取名為「存在甜點」,因為商標的關係於202007而改名。

Della在身上有一句刺青 “I Exist, Live Once.” 意思是「我存在著,而且只活一次,所以要很勇敢的去做任何想做的事,每天好好對待自己。」

望思甜點的裝潢帶著仙氣,與闆娘的氣質很相近,是一進門就可以感覺到的那種靜謚及恬美。

除了門口玻璃窗前的座位,還有幾張雙人桌之外,還有這工作區前的座位,大約10多個,這天平日拜訪幾乎客滿,可見望思甜點雖然成立沒多久,已累積了不少忠實顧客。

望思甜點每天製作的甜點品項不一定相同,會事先公布在粉專,每天差不多有8~9種可選擇。

搭配甜點當然少不了咖啡,現沖的咖啡香立即飄散在整個空間。

簡單的層架上,擺著中秋限定的禮盒及手工餅乾。

這次九月的高雄行,正好預訂了望思甜點的中秋禮盒回家當伴手禮。

望思奶皇月餅 6入裝禮盒 $560(季節限定)

這奶皇餅的味道相當細緻高雅,實在太迷人了!

望思甜點的菜單(2020.09)

內用低消每人$120,禁帶外食,飲用水採自助。

除了茶、咖啡之外,還有啤酒及氣泡白酒的飲品可供選擇。

這天望思甜點的咖啡也沒有讓我們失望。

左:衣索比亞 碧蘿雅 $155

這款慢乾日曬的淺焙豆子,帶著杏桃、蜂蜜甜感,非常順口。

右:宏都拉斯 棕櫚樹 $155

水洗中淺焙的豆子,有著紅蘋果、櫻桃、桃子等水果的酸香風味。

初吻 $170

蜂蜜、無花果、香草。

新鮮無花果製成的甜點真是令人無法抵擋!相當細緻的香草蛋糕,加上滑順的鮮奶油,彷彿像初吻般的軟綿可口,再嚐上一口酸甜的無花果,那樣的滋味令人陶醉!

若竹抹茶生乳捲 佐黑糖蜜紅豆 $160

一旁附的是自製的黑糖蜜紅豆,保留了紅豆的顆粒感及鬆綿感,不過於甜膩,有著高雅的風味。

小山園若竹抹茶的生乳捲,蛋糕體與生乳內餡的搭配十分得宜,抹茶略帶大人味的苦澀,嚥下後的回甘韻味令人著迷,濃郁的抹茶醬更添

手工餅乾

拉鍊袋的手工餅乾,即便沒吃完也能保持乾爽。

鹽之花厚可可

香濃的可可帶著苦甜滋味,調和了鹽之花的鹹,激盪出優雅恬靜的美好滋味。

存在沙布列餅

採用優質的發酵無鹽奶油,加入蛋黃、杏仁粉,沒有加上一滴水,咬下後很是酥脆,油脂香化在口腔之中。

蔓越梅餅

這個真材實料的餅乾,充滿了蔓越梅乾果肉,酸甜滋味很引人入勝。

望思甜點是一間堅持用優質原料製作的甜點,嚐上一口就能感受到製作甜點背後的用心。恬靜優雅的甜點店,是給人唯一的印象,而獨立堅強有個性的執事者,更令的每一款甜點都是獨一無二的美味。

漢來海港自助餐廳 | 高雄漢來大飯店早餐吃到飽 全台最受歡迎自助餐廳 附各餐期價目表

高雄住宿 | 漢來大飯店 風華絕代 古典優雅五星級飯店 房型/設施/餐廳介紹

高雄美食 | 新濱・駅前 百年銀行冰滴咖啡廳 舊三和銀行/哈瑪星貿易商大樓/春田日常輕軌哈瑪星站 捷運西子灣站

高雄美食 | 鹽埕吳家金桔豆花 傳承百年滋味特別 高捷鹽埕埔站

高雄美食 | 興隆居 前金區早餐 一甲子老店 必吃Q彈爆漿湯包 燒餅油條 高捷市議會站

~店家資訊~

望思甜點  FB

地址:高雄市鹽埕區莒光街171號

電話:07-5311245

營業時間:週三~週日 12:00~21:00

店休日:週一、週二




上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *