料理食譜

中秋烤肉推薦 在家烤肉也能享有曼谷米其林 泰baan街邊燒烤組

中秋烤肉推薦 在家烤肉也能享有曼谷米其林 泰baan街邊燒烤組
baan 是2020 台北米其林餐盤,2021曼谷米其林推薦的泰式餐廳,更是台北東區聚餐首選泰式家庭料理。成立3年多,深受許多饕客的喜愛。今年中秋,由主廚阿勵挑選4種適合燒烤的肉品和部位,並特調三種baan主廚獨門醃醬,打造四款道地泰式燒烤-泰baan街邊燒烤組,讓大家免備料、免醃製,就能輕鬆烤出道地泰式燒烤,今年就來試試不一樣的中秋烤肉大餐吧!

在家料理 | 悅善廚紅油擔擔醬 料理神助手

在家料理 | 悅善廚紅油擔擔醬 料理神助手
悅善廚紅油擔擔醬嚴選上等白芝麻、大紅袍花椒及辣油,經細緻研磨熬煮製成全素拌醬。一入口花椒在舌尖上發威,芝麻焙煎香氣隨之而來,最後香麻的尾韻,令唇齒留香,是令人欲罷不能的滋味。拿來拌麵、拌飯、炒菜、做沾醬等,都能增添風味,無論是素食或葷食料理,都是極佳的料理神助手。

廚房神助手 | NICONICO 無線手持攪拌料理機 一機多用可攪拌/混合/切碎/打泥

廚房神助手 | NICONICO 無線手持攪拌料理機  一機多用可攪拌/混合/切碎/打泥
NICONICO無線手持攪拌料理機,備有大容量電池,只要充好電,就可以無線手持操作。機身僅234g輕量小巧,採用304不鏽鋼雙刀頭,並有防滑矽膠墊,操作上更安全。有5段調速,適用不同食材,可攪拌、混合、切碎、打泥,四合一的設計,是廚房神助手。這次的團購價,竟然不用800元,快手搶起來!

在家料理 | 清蒸鮑魚加特調醬汁/抱蛋蒸餃/豪華版肉蛋吐司/鮮蝦粉絲煲/鮮蝦鮑魚粥

在家料理 | 清蒸鮑魚加特調醬汁/抱蛋蒸餃/豪華版肉蛋吐司/鮮蝦粉絲煲/鮮蝦鮑魚粥
疫情狀況一直無法明朗,除了減少出外用餐之外,就連食材採購也會害怕群聚而無法前往市場或超市。此時線上的生鮮購物網就成了料理最佳的好幫手了!這次第一次在網路平台上買到質優的生鮮食材,變化出不同的料理,讓日常生活也能有不一樣的火花。

鍋具推薦 | 日本SONGEN松井 陶瓷不沾長柄電煮鍋/可蒸可煮多功能料理鍋

鍋具推薦 | 日本SONGEN松井 陶瓷不沾長柄電煮鍋/可蒸可煮多功能料理鍋
日本SONGEN松井 陶瓷不沾長柄電煮鍋,可以蒸也可以煮一鍋兩用,多功能烹煮功能具有人體工學長手柄設計,舒適防燙。兩段溫度切換開關,旋鈕控制超便利。還有不沾黏陶瓷內膽,清洗不費力超輕鬆。團購價只要NTD790元,另加運費80元,很適合個人煮食,或小家庭即時保溫或加熱。 團購連結:https://gbf.tw/mmqyq

i3fresh愛上新鮮 在家料理的好幫手 鮮凍台南金鑽鳳梨推薦 鳳梨汽泡水/糖醋鳳梨排骨/鳳梨燒肉丼/鳳梨五花肉捲

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雖然因為疫情讓我們待在家的時間變多了,但有了發達的網路,透過外送平台,令我們不用出門,也能享有食材送到家!在居家自煮的時間裡,多虧了有i3fresh愛上新鮮平台,提供旬食、淨食、安心食,強調吃當季也吃當地,並且北北桃地區3小時極速到貨,台灣全島24小時快速到貨,隨時都能有新鮮的食材,幫忙送到家,是不是太便利了! 宅配美食推薦-鮮凍台南金鑽鳳梨

i3fresh愛上新鮮 在家料理的好幫手 【優鮮豚】特選豬五花肉片推薦 千層白菜五花肉鍋/鳳梨燒肉丼/鳳梨五花肉捲/番茄五花肉捲

i3fresh愛上新鮮 在家料理的好幫手 【優鮮豚】特選豬五花肉片推薦 千層白菜五花肉鍋/鳳梨燒肉丼/鳳梨五花肉捲/番茄五花肉捲
在居家自煮的時間裡,多虧了有i3fresh愛上新鮮平台,提供旬食、淨食、安心食,強調吃當季也吃當地,嚴格為食安把關,讓我們拿到的食材都有合格的檢驗證明。北北桃地區3小時極速到貨,台灣全島24小時快速到貨,隨時都能有新鮮安心的食材,幫忙送到家,讓居家料理更加地輕鬆! 宅配美食推薦-【優鮮豚】特選豬五花肉片

i3fresh愛上新鮮 在家料理的好幫手 鮭魚菲力料理推薦 奶油香蒜鮭魚/鮭魚炊飯/鮭魚炒飯

i3fresh愛上新鮮 在家料理的好幫手 鮭魚菲力料理推薦 奶油香蒜鮭魚/鮭魚炊飯/鮭魚炒飯
由於疫情大家待在家的時間變長了,而在家料理的機會也變多了!而為避免群聚,也盡量不去市場或賣場,因此網購就成了料理最佳的選擇。i3fresh愛上新鮮,強調旬食、淨食、安心食,吃當季吃當地,並且北北桃地區3小時極速到貨,台灣全島24小時快速到貨,隨時都能有新鮮的食材,幫忙送到家,真是太方便了! 這次在i3fresh愛上新鮮訂購了鮭魚菲力,利用鮭魚製作了三道料理,在家吃飯也能有很有儀式感,一起來看看吧!...

宅配美食 | 麻麻地半筋半肉川味牛肉麵 懷念外婆家的滋味 冷凍全家超取好便利

宅配美食 | 麻麻地半筋半肉川味牛肉麵 懷念外婆家的滋味 冷凍全家超取好便利
無論是正餐或宵夜時想吃點東西,又不想吃泡麵,不用等外送,只要從冷凍庫拿出來直接加熱,十分鐘就可以嚐到真實的半筋半肉牛肉麵,這樣是不是很感人?麻麻地半筋半肉川味牛肉麵的老闆祖籍四川,傳承外婆的家常味,加入雞澤椒及九葉青花椒,道地的滋味,傳到舌尖的麻香感,整體的湯底及麵條表現都超優秀。 購買連結->>https://ma-made.com.tw/ma-made/index.php 祖籍四川...

鍋具推薦 | NICONICO 2.7L日式美型陶瓷料理鍋 大容量 煎、炸、燉、煮一鍋搞定

鍋具推薦 | NICONICO  2.7L日式美型陶瓷料理鍋  大容量 煎、炸、燉、煮一鍋搞定
在網路上見到這台NICONICO 日式陶瓷料理鍋,簡約極美的純白鍋具一下子就被吸引了目光,還有2.7L大容量,加上陶瓷不沾鍋塗層,還能有2檔火力調整,並能煎炸燉煮的多元功能,一鍋多用,團購價含運1000出頭,真的很值得買。