三重美食 | 聖恩蝦仁羹 飽滿肥美的蝦仁羹 真材實料雞肉塊飯
三重力行市場附近的聖恩蝦仁羹，主打蝦仁羹、雞肉飯，專精做好兩樣招牌餐點，讓平日常見的樸實小吃，呈現不凡的美味。特別喜愛手工製作的蝦仁羹，每天新鮮進貨的大白蝦，飽滿肥美的蝦身，搭配清甜爽口、鮮香味美的羹湯，令人回味無窮！
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三重雞肉飯推薦 聖恩蝦仁羹雞肉飯
聖恩蝦仁羹雞肉飯位在三重力行市場附近，甫開幕一年，就以飽滿肥美的蝦仁羹，及大塊的雞肉片飯，引來無數饕客的喜愛。
附近的捷運站有三和國中站或是三重國小站，但步行大約都要15分左右。這天是搭乘公車抵達<厚德國小＞站，然後步行５分鐘即可抵達。
IG：ifunny.blog/
聖恩蝦仁羹雞肉飯整個店面都以落地窗呈現，有別於一般小吃店，展現出明亮整潔的面貌，
聖恩蝦仁羹雞肉飯挑高的天花板，即便座位數不多，地面上乾燥清潔，是間舒服的店面。著名的「最後的晚餐」高掛在店內牆上，巧妙宣揚了老闆的信仰。廚師出身的老闆，倚靠信仰的力量以及自身的好手藝，一步一腳印，用心烹調有良心的佳餚。
無論是何種宗教信仰只要引人向善，都是正確的信仰。展現宗教的力量，將更多的愛推展出去，聖恩蝦仁羹雞肉飯推出的愛心待用餐，就是宗教傳達愛的力量好證明。
因應有人不喜羹湯，另有蝦仁冬菜湯的選項。
聖恩蝦仁羹雞肉飯 菜單價錢
聖恩蝦仁羹雞肉飯販售的品項並不多，就是以蝦仁羹及雞肉飯為主項，再搭配麵食及幾樣小菜。
嚴選肉質彈脆又飽滿的大隻白蝦，每日新鮮進貨，並以手工現剝處理。
蝦仁羹湯，是先在碗底放上已煮熟的小小蘿蔔丁，然後放上蝦仁。
加了蛋花的羹湯，勾芡薄薄一層，內用續湯不用錢。熱心服務的大姐，就連我外帶時，都幫我盛滿一大碗湯。
整齊清潔的餐檯上，沒有小吃店給人的油膩感，自家滷製的滷白菜及筍絲，看起來很夠味。
雞肉飯採用的也不是一般常見的雞肉絲，而是比肉片再厚一點的肉塊。看著整個備餐的過程，只覺得肚子好餓喔！
點了招牌餐點，準備要來用餐了喔！
聖恩蝦仁羹 雞肉飯$40
豪邁地放上滿滿的雞肉，份量很實在。澆淋上特製醬汁，一旁附上醬瓜，可以轉換口味。
嗜辣者，強烈建議要加上店家的生辣椒，為雞肉增添不少風味。
雖然採用的是雞胸肉，但入口相當軟嫰，有點類似舒肥的口感，一點也不乾柴喔！真的是鮮嫰多汁無誤。
聖恩蝦仁羹的特製醬汁，鹹香中略帶甘醇滋味，襯托出雞肉自然的肉香，讓平凡的白飯，有了不凡的滋味。
聖恩蝦仁羹 筍絲滷$35
滷筍絲吃來沒有酸澀味，多了些油蔥的古早味道，筍絲咬來細緻美味，香氣濃但嚐起來一點都不油膩。
聖恩蝦仁羹 蝦仁羹$80
嚴選大隻白蝦，每日新鮮進貨，並手工現剝處理。雖然一碗只有５隻蝦，但蝦子個個飽滿又肥美。蝦肉新鮮甜脆Ｑ彈，吃來真是爽快！
看似清淡的湯頭，沒有添加多餘的調味，鮮味濃郁不膩，撒了些炒得金黃的蒜酥，讓清淡的湯頭多了蒜香。配角蘿蔔丁，適逢冬季，吃得出清甜滋味。是道令人齒頰留香、回味無窮的美味蝦仁羹。
因為太懷念台南的蝦仁飯，因此自行組裝了蝦仁雞肉飯，只能說是安慰的心態。畢竟口味上是完全不同的。
整體而言，聖恩蝦仁羹無論是蝦仁或是雞肉的表現，都相當地令人滿意！
櫃檯邊備有包裝好的生辣椒，若是外帶時，別忘了一起打包。
聖恩蝦仁羹將自家用的白蝦公告出來，還能秤斤秤兩地販賣，最主要還附湯呢！是家庭煮婦的福音啊！聖恩蝦仁羹餐點的表現真的很不錯，服務人員很親切，環境明亮整潔，若開在自家附近，肯定會常常光臨。
IG：ifunny.blog/
聖恩蝦仁羹雞肉飯 店家資訊
FB粉絲專頁：聖恩蝦仁羹
地址：新北市三重區力行路一段147號(近力行市場)
電話：02 2980 0733
營業時間：週一~週六10:00-20:00
公休：週日
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