2015 年 02 月

[劍南路站]RAW~江振誠的法式新潮派料理

[劍南路站]RAW~江振誠的法式新潮派料理
 RAW在2014年12月開幕以來,其特殊的餐廳風格及創造出來的用餐形式,造成一陣搶位風潮。 主廚江振誠Andre Chiang出身台灣,旅居新加坡於自家法式料理餐廳「Restaurant ANDRE」, 紐約時報讚譽Restaurant ANDRÉ為「世界上最值得搭飛機來品嘗的10大餐廳」之一, Elite Traveler雜誌也將其列為「全球下個世代最具影響力的十五位主廚之一」 。