台北車站 | 辣MINI 1+1鍋物 180元起個人麻辣鍋 京站必吃美食

壹加壹餐飲集團推出全新個人麻辣鍋品牌「辣MINI 1+1鍋物」,九月底正式進駐台北京站。180元就能獨享豪華麻辣湯頭,提供13款鍋物,並有四種辣度可供選擇,另有牛奶鍋及蕃茄鍋兩種不辣的選項。不用揪人,一個人隨時開鍋吃麻辣,10月底前享有打卡免費送「麻辣滷鴨血」一份,快來試試吧!

辣MINI 1+1鍋物於九月底正式進駐台北京站,由於原本1+1鍋物的品牌就深受歡迎,一開幕就受到許多粉絲前往朝聖。位於京站B3,鄰近櫃位有美威鮭魚及明德素食園。

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辣MINI 1+1鍋物雖位處於美食街,但擁有自己的用餐區,低調中帶著時尚感的設計,享有舒適的用餐空間。

大理石裹上金邊的桌面,加上符合人體工學的的舒服座椅,正規的餐廳配備,在此用餐就極為舒心。但若店內客滿也不用擔心,可以拿著餐餐到B3的美食共用區享用。

辣MINI 1+1鍋物的菜單(2020.09)

台北京站緊臨三鐵共構的台北車站及台北轉運站,每日流通的人潮相當多,因應可能需趕搭車的人,辣MINI 1+1鍋物的鍋物都是點餐後由廚房煮好的,拿到餐點就可以立即享用。

辣MINI 1+1鍋物主打麻辣湯頭,共有11款麻辣鍋物,湯底是以天然中藥材、辛香料熬煮的麻辣湯頭,入口不燥、不油可以直接喝,並有四種辣度可供選擇,是嗜辣者的天堂!每鍋內附有招牌麻辣滷豆腐和麻辣滷鴨血,並有肉品、海鮮及配料等嚴選食材,份量十足的鍋物,一個人也能吃得超滿足。就算不吃辣,也有牛奶鍋及蕃茄鍋的選項,於9/30~10/31來店打卡免費送一份「麻辣滷鴨血」

無論是在店內或共用區用餐,點餐結帳後都會拿到一個叫號機,等響了後,再自行到櫃檯取餐即可。

附記:內用限時45分鐘,內用不得共鍋(六歲以下孩童除外)

麻辣雙倍梅花豬肉鍋 $240+滷肥腸 $60

每鍋鍋物都附飲品及白飯。飲品為紅茶或綠茶,若改奶茶則加5元。

雙倍的梅花豬肉油脂分布均勻,帶筋有肉,入口口感佳,雖然是已煮熟的肉,但熟度恰到好處,不乾澀且保有豬肉的香甜。艾方妮選的是中辣程度,那個麻辣程度並不辣舌,但卻一下就在額頭間冒了汗,這個辣度好過癮啊!

煮好的鍋內有許多的配料,有高麗菜、玉米筍、金針菇、木耳、魚餃、米血糕、豬肉貢丸、麻辣豆腐、麻辣鴨血…等,像這個豆皮吸滿了麻辣湯汁,一咬下去軟香中滿溢著香辣滋味,真是妙不可言啊!

艾方妮本來就偏好在麻辣鍋中煮上王子麵,於是加了5元,把白飯改成了王子麵,於是上桌時王子麵已是煮好的狀態。那王子麵吸附了麻辣湯汁,每一口都是麻香有勁,真的很爽快啊!

辣MINI 1+1鍋物的湯底是香而不燥的湯頭,花椒麻度不會太明顯,反而是胡椒的辛香味感覺更濃厚一些,中辣程度的湯頭,令艾方妮瞬間身子都熱了起來,覺得很過癮!

另外辣MINI 1+1鍋物的鍋物中除了配料之外,還加了份量不少的冬粉,無論是加白飯或王子麵,都是飽足感十足,這天艾方妮根本無法完食這一大鍋鍋物。

麻辣肥腸霜降牛鍋 $280

這個肥腸滷得相當入味,但仍保持的Q勁且有嚼勁,越嚼越發香辣滋味,好好味!

霜降牛肉是選用Choice等級,大片的霜降牛肉頗有厚度,吃來具飽口度,就算因為拍照延遲了時間也不太影響口感。

若是將白飯改成滷肉飯,則加10元。

這是1+1鍋物的招牌魯肉飯,滷汁香、肉香及紅蔥香滲入粒粒白舨,入口後在嘴唇上留下滿滿的膠原蛋白。

麻辣深海魚梅花豬肉鍋 $260

這梅花豬肉真的表現得不錯,無論是小辣或中辣的辣度,依舊保有豬肉的香甜及鮮嫩。

深海魚用的是鯰魚,口感類似鱈魚,紮實又有細緻軟嫩的口感。

友人加10元將白飯改成了烏龍麵,沽溜的烏龍麵一樣吸附了麻辣湯汁,Q彈有勁的口感很討喜。

招牌麻辣滷豆腐 $30

辣MINI 1+1鍋物的麻辣鍋物內,本來就附有鴨血及豆腐,但若想吃個過癮的話,肯定要加點一份來嚐。這天因應我們拍照,豆腐是另外裝盤,一般都是會跟鍋物一起加熱的。

這豆腐以招牌麻辣湯汁滷製,不僅入味且香麻可口。

麻辣滷鴨血 $40

這是辣MINI – 1+1鍋物的招牌,軟滑又細緻的鴨血,真的是吃麻辣鍋的好搭檔啊!

9/30~10/31來店打卡免費送一份「麻辣滷鴨血」

牛奶梅花豬肉鍋 $220

若不吃辣的朋友,可以選這個牛奶鍋或是蕃茄鍋。香濃的牛奶鍋還會加入起司,讓食材更顯鮮美滑潤的滋味。

這些配料無論在麻辣鍋或牛奶鍋中,都增加了口感層次及飽足感。

辣MINI – 1+1鍋物提供的是便利獨享的即時麻辣鍋物,以原肉及精選的食材加以特製的湯頭,每份鍋物都份量十足,可喝的麻辣湯頭搭上冬粉、白飯或麵條,每一鍋都是豐盛的美味!加上親民實惠的價格,就算心血來潮想吃麻辣鍋,來到京站的辣MINI – 1+1鍋物,免揪人也能暢快地享用這平價又美味的鍋物喔!

延伸閱讀:

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~店家資訊~

辣MINI – 1+1鍋物 京站店  FB

地址:台北市大同區承德路一段1號B3(京站時尚廣場)

電話:02 -2552-3818

營業時間:周日~周四 11:00–21:30、週五~周六 11:00–22:00




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