台中甜點 | kichi 老宅咖啡廳 日式舒芙蕾厚鬆餅 捷運文心中清站
kichi是間老宅咖啡廳,位處於至少會迷路一次的隱密巷弄中,主要提供日式舒芙蕾厚鬆餅。復古式的內裝,樸實無華的鬆餅,是間令人會忘記時間消逝的迷人咖啡館。
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台中巷弄老宅咖啡廳推薦-kichi
已遷新址:台中市北屯區大連路一段27巷30號
這天是快閃台中一日遊,當正事辦完後,正好可以步行來到放口袋以久的kichi,這附近的巷弄有點複雜,只要不小心轉錯一個路口,就會有陷入迷路的循環之中,所幸終於在午後雷陣雨降下前抵達。
kichi的附近巷弄都很小,為了鄰居的安寧及通路,若有開車或騎車請遵守規定,可見店家的停車資訊。若搭乘台中捷運可至文心中清站,步行約6分鐘可抵達。
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IG:ifunny.blog/
kichi的附近幾乎都是民宅,整個外觀很有台南老宅的味道。保留著復古的門窗,搭配綠色的植栽,帶著文青風格,令人很想一探究竟。
拜訪kichi時仍在疫情尚嚴重之時,店門口有請大家配合的小提醒。
kichi的一樓大部份規劃成廚房的空間,僅有吧檯前幾個座位。
開放式的廚房,可以見到舒芙蕾鬆餅製作的過程,現場也會有奶油的香氣飄散。
每份鬆餅都是現點現做,製作上是會花上一些時間的。
器具器皿琳瑯滿目的廚房,但卻不顯得凌亂,反而令人覺得好生羨慕。
kichi除了內用外,也有提供外帶的小鬆餅。
右手邊亮著燈的空間是化粧室,在木條牆後方就是通往二樓的座位區。
古老的磨石子地板,開放式的空間,以舊式家俱營造用餐的氛圍。
有以榻榻米為底的日式座位區,不少人指定這個座席。
像是誤人別人家的客廳,沙發區很適合久坐聊天。
老舊的書桌,兩人肩併肩坐著,有種回到學生時代的感覺。
二樓有飲水及餐具自助區。
這個單獨的座位區,是個能好好享受自我放鬆的角落。
kichi菜單價錢(2022.05)
(餐點或價格若有異動,請依店家公告為主)
這天本來很想試試這個限量的水果鬆餅三明治,但後面還有兩個行程,所以只好放棄。
有手沖的單品咖啡。
其他飲品。
這天的鹹食鬆餅僅提供一種應景的粽子鬆餅,好特別喔!
kichi用餐規定,大家一起來遵守。
kichi-拿鐵 $120,草莓氣泡水 $120
只要點鬆餅,搭配飲品可折抵10元。
kichi提供的氣泡水,都是搭配自製的果醬。這天的草莓果醬天然香甜,味道相當不錯!
kichi-芒果乳酪鬆餅 $240
這是夏日限定的口味,當季盛產的芒果,怎麼能錯過!
整個鬆餅運用了芒果丁、芒果醬及芒果乾,就連兩個鬆餅的夾層中都有芒果的身影,可謂是用料不手軟啊!不過當天用的凱特芒果而非是愛文芒果,甜度比較不明顯,但也因此鬆餅吃來不會過於甜膩。厚鬆餅的口感真的是軟綿綿加上微彈感,蛋奶香四溢,入口即化,表現得真的很不錯!
kichi-生巧克力香蕉鬆餅 $210
kichi的鬆餅沒有花俏的裝飾,樸實無華跟店裡整體的調性很符合。
生巧克力搭配細緻的乳酪,香蕉與巧克力的香甜,鬆餅的蛋奶香十足,濕潤軟綿的口感,真的好令人喜愛!
軟香可口的厚鬆餅,另外還有鹹的口味也深受歡迎,希望下次來也能嚐嚐看。
kichi在台中經營五年多已來,以日式厚鬆餅發展出甜、鹹口味的種類,令客人嚐到層次豐富的滋味及口感。能通過疫情考驗的餐飲業者,都相當不容易!期待下次再訪。
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Kichi 店家資訊
FB粉絲頁:Kichi
地址:台中市北屯區大連路一段27巷30號(新址)
電話:04-2243-8108
營業時間:早上10:00-下午18:00
店休日:不定休依公告
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