新埔站 | 杯子貓 小餐館&杯子蛋糕 Cup Cat Diner&Cupcake 遷新址/不只甜點還有煙燻咖哩飯/義大利麵/丼飯/早午餐

杯子貓 小餐館&杯子蛋糕 Cup Cat Diner&Cupcake五年前在台北東區發跡,以堅持不加任何化學原料的杯子蛋糕,提供多元化的口味,而受到許多顧客的喜愛。五年後他們搬到板橋新埔站附近,並多了許多座位區,除了招牌杯子蛋糕之外,還有煙燻咖哩飯、義大利麵、丼飯及早午餐的選項喔!

有天好姐妹告訴艾方妮,他們家附近開了一間很可愛的杯子蛋糕店,而且還賣特別的煙燻咖哩,後來一查原來是五年前曾經拜訪過的杯子貓杯子蛋糕 Cup CatCupcake。最近他們才剛從台北東區搬到板橋,比起之前的店面來得寬敞許多,並將店名更名為杯子貓 小餐館&杯子蛋糕 Cup Cat Diner&Cupcake。因此販售的餐點變多了,不再侷限於杯子蛋糕,有更多的選擇性。

這天搭乘捷運到新埔站,由1號出口右轉後,大約步行10分鐘即可抵達。

[忠孝敦化站]Cup Cat CUPCAKE 杯子貓杯子蛋糕~東區可愛迷你蛋糕店

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比起之前的迷你店面,現在真的寬敞好多啊!但之前能在競爭激烈的台北東區屹立不搖,如今甚至得以成立新的店面拓展新的契機,也令人覺得與有榮焉!

這個很夢幻的蒂芬妮藍櫃檯,就是先前東區店內陳設的,想當初的店面只比這個櫃檯稍寬一些而已,如今把它帶來新店面,有延續的意涵,非常樂見自己喜愛的店家能持續成長!

杯子貓 小餐館&杯子蛋糕 Cup Cat Diner&Cupcake最令人回味的就是這些迷人的杯子蛋糕啊!他們是採美國杯子蛋糕的食譜為基礎,但做出減糖減油的配方。這些杯子蛋糕都不加化學原料,是呈現天然食材的顏色。而且多年來已經研發出數十種的口味,但客人最愛的經典口味,就會一直存留著。這些杯子蛋糕也很適合外帶或外送,若是有生日、派對、婚禮的需求,也可以提前訂購喔。

紅絲絨 $80 

這款紅絲絨是杯子貓Cup Cat熱銷第一名的品項,紅絲絨是一種深紅色或咖啡色的巧克力蛋糕,口感是有如天鵝絨般的細緻,在美國及歐洲極受歡迎,它通常出現在聖誕節或情人節的節慶之中。

經典巧克力 $80

以深黑苦甜巧克力為主的蛋糕體,再搭上100%可可製成的可可奶油乳酪。上方灑了彩色糖珠裝飾,美麗的擠花勾勒出高雅脫俗的質感。

巧克力Oreo $80

將大人小孩都喜愛的Oreo製成杯子蛋糕,這怎能令人不瘋狂?

鮮檸檬 $75

選用無毒檸檬,並把檸檬皮及檸檬汁都融入杯子蛋糕之中,檸檬的酸香令人垂涎。

沖繩黑糖 $70

添加沖繩黑糖做為蛋糕體,並搭配上添加沖繩黑糖的奶油乳酪糖霜,最後的成品還會撒上黑糖塊。

貓貓手(原味) $80

這超萌的貓貓手能不令人尖叫嗎?其上的貓掌其實是有著蜂蜜香味的棉花糖喔!

一進門總是忍不住會被杯子蛋糕所吸引,但其實杯子貓 小餐館&杯子蛋糕 Cup Cat Diner&Cupcake的整家裝潢也很吸睛。尤其門口這張高腳桌椅,背後就是超萌的貓咪掛畫,大概就會吸引人在此拍個56780張照片吧!

店內以白色磚牆與木質桌椅搭配出令人放鬆的鄉村風格,比起之前僅能容納3~4人的店面,現今寬敞的空間至少可以容納快20人。

牆上的粉綠色與燈光的搭配,營造出溫馨舒適的氛圍。

配合店名杯子貓,因此店內有非常多貓咪的相關元素,像這一整排貓每隻表情都不一樣,超萌的!

來到這裡,幾乎都會是好可愛好可愛的說個不停,整個被貓咪迷得團團轉。

在櫃檯邊備有自助餐檯、開水、調味料等可以自取,記得用完調味料要歸回原位,方便其他客人也可以使用。

接著讓我們來看看杯子貓 小餐館&杯子蛋糕 Cup Cat Diner&Cupcake的新餐點吧!

點餐的流程是自行到櫃檯點餐或選蛋糕,結帳後就可以等待餐點上桌。

杯子貓消費規定,以下是最新菜單,沒有另外再收服務費喔。(2020.05)

餐點方面有丼飯、火山煙煄咖哩飯的選項,可搭配燒肉、豬排、炸雞等,也可升級套餐,享有紅茶、沙拉或杯子蛋糕。

早午餐是可以自行組合及挑選的,感覺很豐盛呢!另外也有湯品、炸物單點的品項,完全可以吃得很飽足!

竟然還有義大利麵的選項,所以陪女朋友來吃甜點的男生也不用怕沒吃飽了!

韓式起司炸雞丼 $189

點丼飯會附上一份小菜及味噌湯,小菜是每天隨機,這天的是台式泡菜,酸甜輕脆的滋味與韓式炸雞的微辣頗為契合。

這以韓式辣醬調製成紅通通的模樣,再以加量的起司融化其上,並以白芝麻增添香氣。

這起司量形成牽絲的畫面,真的好療癒啊!

採用去骨雞腿,軟嫩多汁的雞肉加上辣中帶甜的醬汁,還有起司的鹹香滋味,令人會不停的扒飯呢!

火山煙燻唐揚雞咖哩飯 $179

這咖哩飯上桌時是有個透明蓋子蓋在其上。

相當特別地在烹調好的咖哩飯上,再以櫻桃木炭來煙燻,一打開後雲霧飄渺彷彿仙境。

來看一下影片吧!

這個煙燻的時間並不是太長,但是一下子就把所有的食材都燻上了特別的煙燻味道,無論是炸雞、咖哩醬、蔬菜及白飯,每咬一口都能感受到煙燻的效果在口中迴盪。

唐揚炸雞的熟度掌握得很好,皮酥內嫩,再加上煙燻的滋味,可說是相當獨特的美味。已熬煮成深褐色的咖哩,偏日式濃稠馥郁。

若選餐食升級套餐C,只要加價$100就可以享有紅茶及75元杯子蛋糕,換購其他飲料或超過價錢,都只要補差價即可。

我們都把紅茶換購了自己喜愛的飲品。

榛果拿鐵 

榛果的甜蜜芳香與奶泡的綿密,與咖啡中和成美妙滋味,很得友人的喜愛。

葡萄柚氣泡飲

夏天就是想來點清涼的氣泡飲啊!甜甜的氣泡水,中和了葡萄柚的酸味,加上漸層的美麗模樣,太消暑了!

來到杯子貓 小餐館&杯子蛋糕 Cup Cat Diner&Cupcake,絕對不能錯過招牌杯子蛋糕。

藍莓起士 $80

這款是添加野生藍莓製作的手工果醬及奶油乳酪做成的。由於杯子貓的杯子蛋糕為減糖減油的配方,所以蛋糕體本身比較乾一些。最好的食用方法,就是由頂部往下到底部,再一口吃掉和著奶油乳酪的杯子蛋糕,鬆軟的蛋糕體與奶油乳酪形成恰到好處的口感,微酸的藍莓風味不過甜,細緻的口感很討喜。

巧克力Oreo $80

添加了Oreo餅乾,就是有種吃甜點的愉快感受。記得要由頂部往下到底部,就可以吃到香濃的巧克力蛋糕與Oreo的奶油乳酪,混合出甜而不膩的好味道。

***本文為合作***

杯子貓 小餐館&杯子蛋糕 Cup Cat Diner&Cupcake成立5年,以天然不添加的杯子蛋糕受到消費者的喜愛。如今在板橋拓展新店面,提供一個舒適的用餐空間,並供應多元化的餐點,像是煙燻咖哩飯、義大利麵、丼飯及早午餐等,讓大家不只能吃甜甜,也能吃飽飽!

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~店家資訊~

杯子貓 小餐館&杯子蛋糕 Cup Cat Diner&Cupcake FB

地址:新北市板橋區互助街67號

電話:0961 548 877

營業時間:11:30~21:00




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