宜蘭飯店吃到飽 川湯春天溫泉飯店旗艦館 享享自助百匯 嚐到在地土地豐饒的好滋味
川湯春天溫泉飯店旗艦館提供一泊二食的住宿、泡湯及美食饗宴。享享自助百匯,採用當地當季食材,集結海鮮、肉品、在地小吃等,最不能錯過的是種類豐富,有如藝術品般的甜點,讓我們這次的渡假,身心靈及味蕾都獲得極佳的滿足感!
宜蘭吃到飽推薦-享享自助百匯
享享自助百匯位於川湯春天溫泉飯店旗艦館的二樓,在享受戶外風呂各式泡湯池的洗禮後,肚子早已咕咕嚕嚕地叫不停了!
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川湯春天溫泉飯店旗艦館的吉祥物-狸小龍在門口歡迎我們。
辦理入住時,發放的是晚餐券,要記得帶著。
享享自助百匯收費標準及供餐時段
享享自助百匯也有對外開放,收費的價格與我們當天享用的心得,覺得這個價錢很可以。
享享自助百匯的門口,擺放了童玩具,小孩都會忍不任玩起來。
享享自助百匯環境
享享自助百匯擁有寬敞舒適的用餐環境,搭配大片蘭陽平原景色窗景,讓我們愉悅悠哉的享用美食。
川湯春天溫泉飯店旗艦館果然是親子飯店,用餐時間大多都是親子家庭的客層。
享享自助百匯-晚餐
享享自助百匯提供多國美食自助料理,無論是中式、西式、日式、義式…應有盡有,更會依季節時令與節慶不定時變換菜色。就跟著艾方妮的腳步看看豐盛的佳餚吧!
享享自助百匯-海鮮區
艾方妮是海鮮控,吃自助餐第一輪都是先從海鮮下手.這是宜蘭大溪漁港直送的胭脂蝦,鮮紅的色澤令人垂涎啊!
生魚片區的漁獲看起來都超新鮮。
左側的是大溪漁港現撈的海扇蝦,中間是日本頂級青森海扇貝。
右下角的珍珠鮑是來自宜蘭東北角海域,頭好壯壯的模樣看起來好好吃。
享享自助百匯-主餐區
日本和牛咖哩,再加上溫泉米煮成的白飯,光想像,口腔就開始大量分泌口水。
享享自助百匯-湯品區
湯品區中最吸引人的就是這個現沖牛肉湯了!
不用跑台南,在宜蘭也能有溫體牛肉可吃!
現沖熱熱的高湯,牛肉片立馬變成粉紅色,這畫面實在太療癒了!
再依個人喜好,放上一旁備的薑絲、蔥花及蒜片,這樣的牛肉湯太誘人了!
湯品區旁有兩種酥餅,剛烤好的酥脆模樣很討喜。尤其是三星蔥餅,更是令人食指大動!
享享自助百匯-熱食區
新加坡珍寶辣椒炒蟹、匈牙利香草燉牛肉、芭達雅泰式檸檬魚及炭烤美式豬肋排。異國美食樣樣不少。
明太子醬烤生蠔、上品海中鮮、奶油培根義大利麵及蒲燒魚飯。
泡完湯後,看到這些美食真的好餓啊!恨不得自己的胃能大一點!
這道料理名為<強壯威武>,真的是令人莞爾!不過巨無霸尺寸的麻油雞胇,真的很營養喔!
享享自助百匯-冷菜與生菜沙拉區
開胃的韓式泡菜、涼拌鮑魚、南方澳深海鯊魚煙、天然放養黃金玉米雞。
煙燻膠原蛋白曼波魚凍、深海鮑魚沙拉及宜蘭在地的膽肝。
生菜沙拉與在地小農配合,每日鮮採的溫泉有機蔬果,由產地直送餐廳。
特別的是有醃漬的鳥梨仔、洛神花,以及宜蘭當地的金桔,真是令人口水直流。
煙燻鮭魚淋上巴薩米克醋,香氣迷人!
享享自助百匯-日本料理區
黑毛和牛炙燒握壽司、花枝鮭魚卵壽司、稻荷壽司及花壽司。
現點現做的手捲,有龍蝦沙拉、蟹肉棒及鮮蝦三種。
小朋友最愛的茶碗蒸。
熱騰騰的藥膳湯。
享享自助百匯-炸物區
這個區域最吸睛的是右下角的廣島炸生蠔。
結合在地食材的宜蘭三星蔥金棗鴨賞披薩,是不是很特別呢?
台灣牛肉麵遠近馳名,也是現點現做。
自助餐最不能錯過的就是爐烤牛排,還有宜蘭知名的櫻桃鴨。
享享自助百匯-爐烤牛排
瞧瞧這厚實的爐烤牛排,肯定至少要來一片。
享享自助百匯-櫻桃鴨
肥美的櫻桃鴨,來宜蘭怎麼可以不吃呢?
片好的櫻桃鴨,連同蘋果片、小黃瓜,再塗上甜麵醬捲起來。最經典也是最美味的吃法。
享享自助百匯-飲料區
各式冷熱飲,一應俱全。
搭配熱飲,備有知名的糖品搭配,真的很用心!
還有紅白酒及生啤酒喝到飽,是不是很嗨?
享享自助百匯-甜點區
甜點控看到這琳瑯滿目的甜點,真的差一點要失控了!
聽說享享甜點主廚的強項就是馬卡龍,精緻可愛的模樣真令人喜愛!
品項多元豐富的甜點,真的令人愛不釋手!
享享自助百匯-自製糖葫蘆區
復古的柑仔店攤車,可以自己串上蕃茄,然後再裹上麥芽糖的糖葫蘆,DIY的樂趣深受孩童們的喜愛。
台灣特色甜品-燒仙草,微涼的夜晚來上一碗,好溫暖!
享享自助百匯-花生粉冰淇淋
沒想到宜蘭知名的花生捲冰淇淋,竟然可以自己動手完成。
紮紮實實的花生糖塊,可以自己磨成花生糖粉。
在餅皮上放上花生糖粉及香菜。
一旁有日本明治冰淇淋,以及西班牙品牌的KALISE冰淇淋。
選好自己喜愛的口味,就能完成獨一無二的花生捲冰淇淋,是不是很有趣呢?
走了一輪,我們各自拿了喜愛的餐點。
身為海鮮控,第一輪當然要從海鮮及生魚片下手。新鮮的海鮮,吃到鮮甜及細緻。
這個結合宜蘭三星蔥的酥餅,很快就被取完,這是等到第二輪才拿到,那蔥香四溢及酥香的餅皮,實在太美味了!
宜蘭三星蔥金棗鴨賞披薩,很特別的味道,薄脆的餅皮吃來很涮嘴。
日本和牛咖哩飯香濃可口,但沒敢多吃,怕佔胃。
握壽司的表現很不錯,最重要的是明太子醬烤生蠔,及肥美的廣島炸生蠔,美味的程度讓我們又再續盤了好幾次。
櫻桃鴨及美式肋排,也都有在水準之上。
就說不能錯過甜點的,幾乎每款甜點我們都試了一輪。
我們對於馬卡龍的細膩口感愛不釋口,就算再飽都要再續吃幾個才甘心。
當季的水果就是鮮甜美味。當我們結束晚餐時,幾乎是飽到天靈蓋的狀態,享享自助百匯的餐點很令人滿意!
隔天,我們在舒適的床上渡過一個美好的夜晚,一早再度來到享享自助百匯,等著我們的是蘭陽平原的美景。
享享自助百匯-早餐
早餐只要報上房號即可入內用餐。
一早喝個熱湯或熱粥暖暖胃。
除了備有白粥之外,還有加了芋頭的鹹粥。
湯品還有宜蘭知名的蒜味肉羹。
一早見到熱氣氤氳的蒸籠,覺得特別地溫暖。
有包子、燒賣、地瓜、珍珠丸子及玉米筍。
享享自助百匯-現點現做區
同樣可以嚐到宜蘭在地特色的員山魚丸米粉,以及宜蘭粿仔條。
現煎的蘿蔔糕。
現做的古早味粉漿蛋餅。
熱騰騰的餐點都在誘惑著一早未醒的味蕾。
滿滿食材的鹽味滷味,看起來也很誘人!
享享餐自助百匯-熱菜區
古早味桂竹筍、焗烤茄汁義大利麵、手打奶油雞肉丸子、吻仔魚。
爐烤香料蕈菇、熱狗、溫泉水煮蛋及高麗菜。
溫泉蔬菜。
日式涼麵,配料自行搭配。
黑豆及馬鈴薯泥。
涼拌小菜區,有宜蘭特色的蘭陽蒜苗鴨賞。
另外這個金棗蜜雞腿卷,也是當地特色。


這些平凡的清粥小菜,卻是艾方妮的心頭好。
這些都是養生的豰粉,其中彈力膠原蛋白堅果粉,完全投熟女所好。

在地小農植栽的生菜及搭配的醬汁、配料。
早餐會有的牛奶、豆漿,及孩子們喜愛的乳酸飲品。
有可愛圖案的烤吐司機。
除了吐司還有一些果香的可頌,看起來也很好吃。
這七日果醬是宜蘭在地純天然無添加,糖分減半百分百水果製成,很想每一種都試一試。
正港的溫泉蛋。
起司三明治。
早餐吃點水果,補充纖維質。
來到宜蘭,當然要試一下員山的魚丸米粉,清甜的湯頭多了肉燥的香氣,一早吃也不覺得負擔。
香菇芋頭鹹粥,綿香滑口。
宜蘭在地的鴨賞及金棗雞腿捲,搭白粥很適合。
粉漿蛋餅及蘿蔔糕口味不錯。
可惜這天的烤吐司機不給力,小小兵的圖案不明顯,幸好沒有影響到口感及味道。
現煎的歐姆蕾蛋,有著培根的鹹香。
這個溫泉蛋好吃到,令人不顧膽固醇飆升的風險,硬是吃了二顆。
在宜蘭的老街上常見的石蓮花,搭上蜂蜜,就是最棒的甜點。
享享自助百匯的大門甜點櫃中,也有精緻的甜點可供外帶,當做伴手禮也是不錯的選擇。
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宜蘭住宿 川湯春天旗艦館 露天溫泉20項設施 營造最佳的親子渡假時光
這次入住川湯春天旗艦館,不僅戶外風呂SPA令人流連忘返,就連睡床也舒服到令人不想起床。完善的親子設施,也令父母可以輕鬆地渡假。一泊二食的享享自助百匯,讓我們吃得超滿足!一入住就免出門,可以在飯店裡瘋玩也不用擔心天氣,是礁溪很推薦的溫泉飯店喔!
~店家資訊~
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段218號2樓
電話:(03) 988-9666
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