原本在中部很夯的烤雞特攻隊,現在台北也能吃得到了!烤雞特攻隊 大台北店常常出沒在雙北的家樂福,沒有固定的位置及時間,只能先鎖定店家的粉專,先拿到號碼牌後再前往取貨,想吃真的沒那麼容易呢!
這間埔里施家肉圓,是在地朋友推薦的,店家號稱不好吃免錢,可見對自家肉丸的自信度。之前到南投吃到了懷念已久的水里董家三兄弟肉圓,後來發現埔里也有許多知名的肉圓店,就想要一一開始搜集。
三重和平大蛋餅是特別的方型餅皮,特製的餅皮尺寸比一般圓形來得大,放上滿滿的餡料,無論是綠蔥、高麗菜、韭菜或菇菇口味,都是舖好舖滿,煎好捲起的餅皮,帶著酥脆的口感,滿滿的蔬菜也很有誠意。
連續5年獲得米其林必比登推薦的吾旺再季潤餅,原名松青潤餅,每一捲都加入了10種配料, 最特別的是加入素排骨酥增加酥脆的口感,另外以咖哩調製的蘿蔔絲,也是特色之一。
連續兩年米其林比必登推薦的昶鴻麵點,有招牌湯麵、菊花肉麵及豬尾麵,也是歌手蕭敬騰的愛店。長相酷似七先生的老闆,非常親切,認真地跟我們介紹菊花肉,那菊花肉究竟是哪個部位呢?讓我們看下去!
連續多舞年米其林必比登推薦的源芳刈包,創業於1955年在和平西路起家,至今已有65年的歷史。簡單的食材造就不平凡的滋味,讓夜市小吃也能有星級的享受。
對於基隆的認識只有廟口小吃嗎?大家有聽過<委託行>嗎?曾經知道<雞籠>有兩百多家專門賣舶來品的委託行嗎?而且在基隆市區竟然有一個防空洞?這些都跟印象中的基隆很不一樣對吧?讓我們一起來基隆深度旅遊,來看看一些大家不知道的基隆吧!
東霖煎餃位於基隆廟口及仁愛市場附近,是真正的巷弄美食。提供煎餃為主食,外皮薄且煎至金黃酥脆,以高麗菜肉為餡,清脆甜多汁,一大早就開門,僅營業至午後,是當地人喜愛的早午餐。
基隆火車站附近的阿本燒賣,成立於1940年,販售已傳承80年的台式巨無霸燒賣、排骨酥湯、乾麵及小菜,還有基隆特有的吉古拉。簡單的美食,深受當地人的喜愛,是不少人從小到大的回憶。
基隆孝三大腸圈是當地人薦小吃,已成立50多年,目前由第三代接手。一開始以攤車開始營業,現在的店面是2015年設立,店面整潔明亮,以平實的價格,販售大腸圈、黑白切等,內臟類都處理得很乾淨,衛生可口。