市政府站 | 青畑九號豆製所台北快閃店 新竹超人氣紅豆燒/統一時代百貨口味限定/台北好吃車輪餅

來自新竹超人氣的青畑九號豆製所,在統一時代百貨台北店的B2,於3月1日至4月22日快閃53天,不用老遠跑到新竹,搭個捷運就能嚐到經典口味北島純牛奶燒、南國巨無霸紅豆燒、七公分芋頭燒和大甲芋頭鹹蛋燒之外,更有快閃限定口味。快閃隨機限定口味有奈良櫻花莓莓燒、文山包種玫瑰燒和小山園白玉抹茶燒,餡滿爆漿且不過甜的滋味,令人一吃就愛上!

3/1聽聞新竹爆紅的青畑九號豆製所,即將在統一時代百貨台北店快閃,特地起了個大早趕在10點45分抵達,沒想到才一到現場,早就已見到排隊的人龍了!這次青畑九號豆製所台北快閃店的日期是3/1~4/22,快閃櫃位的位罝就位於捷運市政府站的2號出口附近,也就是在統一時代百貨台北店B2無印良品的前方,所以幾乎是一出捷運站就抵達。

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本文於20200314登上窩客島首頁。

沒想到大家的消息都這麼靈通,11點一到,這排隊人龍就越來越長了!

開放式廚房,在我們等待的時候一覽無遺。為了應付蜂擁而至的客人,青畑九號豆製所可說是備足了配料。

每位工作人員佩戴帽子、圍裙、口罩及手套都很齊全,在這敏感的時機更令人安心!這次有台北快閃獨家的奈良櫻花苺苺燒口味,超令人期待的!

在排隊等待的動線上可以見到紅豆燒製作的過程,看著成品逐一完成,感覺好療癒喔!

當工作人員拿出這個七公分高的芋頭內餡時,芋頭控如艾方妮,簡直雀躍不已!

這網路上流傳的七公分芋頭燒,果真不是虛構的!親眼見到本人,實在太令人興奮了!

是七公分高的芋頭山整個放進去餅皮內,這個餡料實在太霸氣了!

然後又親眼見到這七公分的芋頭完全被塞進餅皮之中,可以想見這料會有多爆滿啊!

接著紅豆餡也是給料超大器的!

這紅豆餡實在有夠真材實料的,尤其是那粒粒分別的紅豆粒及綿密的紅豆泥,真是令人食指大動啊!

抹茶白玉口味,是採小山園若竹抹茶粉製成,再加上一整條而非是一小球的白玉,看起來好過癮啊!

這個軟綿如雲朵的牛奶內餡,看起來也太美味了吧!

粉紅色的奈良櫻花莓莓燒,相當適合春天。

這次青畑九號豆製所台北快閃店的菜單,雖然沒有新竹的特色鹹口味,但這七種口味可說是一樣都不容錯過!

統一時代百貨台北店在二樓廣場,於2.23~3.7有限定的迪士尼櫻花季‬,還能見到完整的台北101,實在太好拍了!

這麼棒的場地及這麼好的天氣,就讓我們帶著的青畑九號豆製所精緻禮盒來野餐吧!這禮盒是只要買12顆餅就可以免費獲得的喔!

每一個餅個頭飽滿,一個紙袋就是一個餅,紙袋上也很清楚地貼上口味貼紙,不怕會拿錯!

統一時代百貨台北店的迪士尼櫻花季,有著舒服的綠色草坪,也太適合野餐了!

與友人們一次購足了七種口味,看起來每個都好好吃啊!

這是我們想向台北101致敬的圖,但其實只能維持1秒XDD,也讓我們期待青畑九號豆製所能順利進駐台北101。

待我們一一切開所有的口味來品嚐吧!

七公分芋頭燒  $35

這個口味是艾方妮行前最期待的,剛剛在拍製作過程時,真心覺得這七公分實在太厲害!而飽滿的內餡完整地塞進薄脆的餅皮之中,然後其間還有肉眼可辨識的芋頭顆粒。一咬下後那芋頭的香氣一下就在口中迸開,香濃綿密卻不過甜,吃來不僅滿足也相當飽足,芋頭控千萬別錯過了!

大甲芋頭鹹蛋燒 $55

又是令芋頭控尖叫的組合,光是那誘人的鹹蛋黃,就令人垂涎三尺!爆漿的芋泥內餡澤滑嫩可口,蛋黃的鹹香及濃郁,入口後甜鹹交織的美好滋味,令人回味無窮!

奈良櫻花莓莓燒 $50

青畑九號豆製所台北快閃店因應春天滿開的櫻花,推出了奈良櫻花莓莓燒當隨機限定口味。

進口的櫻花原料加入了蔓越莓及牛奶,完成的內餡帶著淡淡粉紅色,天然高雅的櫻花香氣,與莓果微酸的滋味,讓人沈浸在春天的粉紅泡泡之中。

小山園白玉抹茶燒 $65

青畑九號豆製所採用高成本的小山園若竹抹茶,搭上白玉所組成,整個內餡呈現爆漿的狀態。一入口那醇厚卻淡雅的抹茶,帶著大人的圓潤微苦味,而尾韻卻充滿著茶香,加上Q彈的白玉,令人愛不釋口啊!

文山包種玫瑰燒 $60

以文山包種茶加入有機玫瑰的創意組合。文山包種茶的香氣清香幽雅似花香,因此與有機玫瑰的組合更是香氣迷人。清新的滋味甘醇優雅,令人沉醉。

北島純牛奶燒 $35

內餡採用紐西蘭北島的純牛奶製作,一咬下後香濃的奶香撲鼻而來,滑嫩的內餡帶著自然的香甜卻不膩口,美好而單純的好滋味。

南國巨無霸紅豆燒 $35

採用萬丹紅豆熬煮製造的內餡,保留著紅豆顆粒的鬆綿,也有軟滑的紅豆泥,這紅豆微甜的滋味很讓人很驚豔!紮實濃郁的香味,令平常不愛紅豆的艾方妮,一吃就愛上!

青畑九號豆製所把一般的平民小吃,結合頂級食材升等成高級甜點,讓散步美食也能有完美的滋味及高級的享受。

~店家資訊~

青畑九號豆製所 FB

青畑九號豆製所國外代理招商正式啟動 https://reurl.cc/EKo1pm

<<台北.台北統一時代百貨B2快閃店>>(2020/03/01 – 2020/04/22)

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號

營業時間:週日~週四11:00~21:30 週五、週六、假日前11:00~22:00

<<台北.內科店>>(正在籌備中)

地址:台北市內湖路一段615號

<<竹北.嘉豐店>>

地址:竹北市嘉豐二街一段129號

電話:(03)6670506

<<新竹.隆恩圳店>>

地址:新竹市民權路120號(三民路口轉角處)

電話:(03)5355666

<<新竹.北門店>>

地址:新竹市北門街69號

電話:(03)5284888




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