【忠孝復興站】ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋~市民大道特別的鐵板串燒

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市民大道上的拉撒咪呀鉄板居酒屋,異於一般炭火的燒烤居酒屋,改以鐵板料理食材,

詼諧的店名及不拘小節的輕鬆氛圍,是聚會小酌的新去處。

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微風廣場附近的ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋,甫於2015年五月才開幕。

原文來自:i-funny艾方妮的遊樂場

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不是很寬敞的店面,但營造出的日式青春洋溢的風格很明顯。

他們是主打<鐵板料理>為主的居酒屋,異於時下以炭火串烤,倒是很特別!

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門口一區利用酒瓶來裝飾,也是癮君子喜愛之處。

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進入店內後,呈長條形的店面,右手邊是廚房及吧檯區。

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吧檯後方的一大面牆面,貼滿了照片,看來很熱鬧。

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後方有一個小包廂,大約可容納8-10人。

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用報紙來佈置牆面,也有別有特色。

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酒鬼名人榜,想留名嗎?先來挑戰一下。

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特別的店名,是個日文名名字ラサミヤ,中文是拉撒咪呀,是啥意思呢?

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店家名片上有詳細的說明,帶著詼諧也有點個性的店名,

但就是可不拘小節,只要輕鬆的來此享受料理及氣氛就對了。

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居酒屋有醉雞的選項,也實在太特別了!

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菜單以手寫加手繪風格呈現,相當可愛,還有中日文的餐名對照。

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特別的是鐵板串燒。

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這個相撲士,很逗趣呢!

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<未成年請勿喝酒,酒後請勿駕車,飲酒過量有礙健康>

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招待的毛豆,味道稍重,但很涮嘴!

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近日早晚溫差很大,晚上氣溫明顯降低,

為了風塵僕僕而來的客人,到了店裡先送上一碗熱湯,真的很貼心!

每天贈送的湯都不一樣,有時是魚湯,這天的是紅豆湯,身子都暖了起來!

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左:梅子酒 $150 右:蜜釀金桔酒 $60

<未成年請勿喝酒,酒後請勿駕車,飲酒過量有礙健康>

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ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋的主廚是女生喔!

據知這家店是由四名好朋友合夥經營,原先都出身美式餐廳,卻因興趣而成立了居酒屋。

以自身的專長-鐵板料理發揮創晐,供應日式的餐點,

利用鐵板製作玉子燒,在主廚的堅持下,是不厭其煩的四層,

在吧檯區見到主廚專注的模樣,是不是有點帥氣呢?

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 明太子蛋捲 $90

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這就是剛剛小涵主廚巧手一層層製作出來的玉子燒,再加上明太子美乃滋,看來就好可口!

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一層層的蛋捲,超級軟嫩的!加了芥末的美乃滋,甜中帶著辣,

具層次的蛋捲香氣十足,微辣口感也更有滋味,明太子不時在口中跳躍的感覺也很美妙。

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赤蔥牛舌 $180

牛舌上的醬是以赤味噌、洋蔥、青蔥調味而成,味道特別且夠味,

牛舌雖然薄了些,但入口仍有韌性,且赤蔥味道非常好吃!

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來試試鐵板串燒的滋味吧!

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左:紫蘇雞肉串 $65 右:糥米椒 $50

先來說一下糥米椒好了,因為他烤過後還很糥米椒,哈哈!

簡單的烤過,只有胡椒的香味,單純吃得到糥米椒的微辣及輕輕的甜,很清淡的一品。

雞肉串非是印象中的炭烤,而鐵板烤的,這不知是否為其造成我們口感的主要原因。

因為這雞肉非常軟,軟到一度我們以為是沒烤熟XDDD

淋在上頭的紫蘇醬汁的甜度比較明顯,雞皮也不夠酥脆,因此與常吃的口感是有落差的。

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明太子山藥 $100

明太子剛才已領教過其厲害之處,但山藥烤過的鬆軟綿密更是令人喜愛呀!

微甜微辣的明太子,與山藥結合後,包覆在口腔內有圓潤的滋味,好吃!

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炸雞蛋 $80

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以雞絞肉包覆水煮蛋去炸,待雞肉熟時,裡頭的蛋黃還只是半熟,

外表雞肉炸得酥香,雞肉也不柴,還可咬到雞軟骨的脆口,是很受歡迎的料理。

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酒蒸蛤蠣 $120

大量的蒜及蔥,加上蛤蠣夠新鮮,這就是道理想的下酒菜!

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泡菜烏龍麵 $180

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這道烏龍麵中的泡菜,入口是非常清脆的,微酸但是辣度留在舌尖,真是有水準的泡菜,

烏龍麵的沽溜感,及恰到好處的調味,是道美味與飽足感兼具的餐點。

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一夜干 $220 

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拉撒咪呀的一夜干,應是近期吃到最有份量的。

淋上新鮮的金桔汁,帶出魚肉的鮮甜,魚肉雖厚實,但卻依然細緻柔軟。

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帶殼玉米筍 $80

來居酒屋,總是免不了點一些青菜來均衡一下,玉米筍通常是不錯的選擇。

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炸麻吉 $50

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這麻糬是店家手工自己搗的,因此非常具有彈性的口感,只是啊!稍嫌油了點啊!

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 輕鬆自在地享用餐點,不拘小節地聊聊天,拉撒咪呀鉄板居酒屋是個不錯的選擇。

 

~店家資訊~

ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋 FB

地址:台北市市民大道4段75號

電話:(02)8771-8125

營業時間:週一~週日 17:30~01:00

 
檢視較大的地圖 

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  1. 炸麻糬好吃耶~

    版主回覆:(12/31/2015 06:44:06 AM)
    茜茜,新年快樂唷!

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